Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Все по-често човек обръща поглед към природните лечебни средства, с каквито на дарява майката земя. Сред тях многобройните видове сол заемат едно от челните места. Влиянието и полезното действие върху човешкия организъм на солта и препаратите и различните комплекси от нея нарастват значително, когато човек е въоръжен със знания относно лековитите ѝ свойства. В това отношение настоящата книга може да се превърне в добро помагало и сигурен пътеводител. В нея са дадени многобройни сведения за използването на солта в най-новата народна и в традиционната медицина за лекуването и профилактиката на различни заболявания и ... |
|
|
Сензационни новости. ... В тази книга световноизвестният лечител и автор на здравни бестселъри Генадий Малахов представя сензационни разкрития за лечебните свойства на изпитаните средства от древността и най-ефикасните лечебни рецепти: за най-разпространените болести; за прочистване на организма; за засилване на имунната система; за отслабване; за подобряване на обмяната на веществата; а също и методи за приготвяне на синя глина и домашен ябълков оцет. Чрез тези вълшебни естествени и безплатни народни средства ще можем да се радваме на истинско здраве, младост и дълголетие. ... |
|
|
От автора на бестселърите Болят ме коленете. Какво да правя? и Остеохондрозата не е присъда - Сергей Бубновски. Все повече хора, които имат проблеми с гърба, се разочароват от общоприетите методи на лечение - операции и лекарствени средства. Известният руски професор д-р Сергей Бубновски в книгата си предлага нов подход за решаване на проблема дискови хернии на гръбнака без операция. Тази книга ще помогне както на младите хора, които искат да укрепят здравето си, така и на възрастните, които имат тежки съпътстващи заболявания. Обикновено на въпроса ми Защо са му на човек мускулите? пациентите в недоумение отговарят: ... |
|
|
Настоящият сборник съдържа български народни баяния, врачувания, гледания и лекувания, събрани и публикувани в Сборника за Народни умотворения, наука и книжнина в томовете VI - XII, през периода 1891 - 1895 г. В сборника са включени текстове от различни райони на България, сред които: Битоля, Орхание (Ботевград), Добрич, Ловеч, Кюстендил, Търново, София, Струга, Пловдив, Велеш, Пирдоп, Троян, Лом, Неврокоп (Гоце Делчев), Конушко (Асеновград). Коментарните текстове са редактирани на съвременен книжовен български език, а всички диалектни текстове на баянията и лекуванията са запазени в оригиналното им изписване. Книгата ... |
|
|
Очистване на ума и тялото. ... Съвременният свят ни предоставя безброй възможности, но и безчет изкушения. Можем да ядем каквото поискаме, когато поискаме. Можем да се гмурнем в необятния примамлив океан на дигиталните медии. Можем да поръчваме стоки за броени минути. Но да живееш в тази хиперреалност 24/7 носи сериозни рискове за нашето физическо и психическо здраве, за връзките ни с другите и дори за света като цяло. Съвременната консуматорска култура препрограмира мозъка ни, затова днес сме все по-самотни и депресирани, по-предразположени към многобройни болести и с по-голямо наднормено тегло от всякога. На основата ... |
|
|
Да отключим силата на сънищата. ... Какво е сънят? Мнозина от нас го смятат за загуба на време, необходимо зло. За други е средство за презареждане. За трети сънят е мистерия... Международна сензация, преведена на повече от 40 езика, "Защо спим?" ще промени завинаги отношението ви към съня и сънуването. Според д-р Матю Уокър сънят е суперсила. Изтъкнат невролог и експерт по въпросите на съня, той дава ново разбиране за жизненоважната функция на спането и сънуването. Синтезирайки десетилетия изследвания и клинични практики, Уокър доказва, че спането е не просто необходимост, а най-добрият ресурс, с който ... |
|
|
Консултанти: д-р Димитър Пашкулев, д-р Атанас Михайлов, д-р Петранка Попова. ... В дните, когато все повече хора се обръщат за помощ към нетрадиционните методи за лечение, тази енциклопедия: ще ви помогне да се справите с над 160 заболявания; ще ви запознае с повече от 40 най-ефективни видове алтернативна медицина, с разнообразни масажи и подмладяващи терапии; ще ви покаже най-популярните диети и хранителни режими, за да изберете най-подходящия за вас; ще ви представи лечебните свойства на много билки и растения. Енциклопедията е международен бестселър, без аналог на пазара. Написана е от над 50 известни ... |
|
|
Днес почти всички са наясно, че безразборното приемане на антибиотици нарушава работата на имунната система и създава условия да се увеличи количеството вредни микроорганизми в червата. Когато антибиотиците се употребяват продължително време, имунната система престава да функционира нормално. Те не убиват вирусите, а създават условия да се появят още повече бактерии, гъбички и други микроорганизми. Антибиотиците са мощни лекарства, които се борят с определени инфекции и могат да спасят живот само когато се използват правилно. С тях не бива да се злоупотребява. Антибиотиците не са ефективни при вирусни инфекции - лека ... |
|
|
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно! 75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете отлично здраве и добра форма. ... През последните години кетогенната диета завладя света на здравословното и фитнес хранене: множество специалисти я препоръчват при хронични заболявания и затлъстяване, а броят на доказателствата за ползите от нея расте непрекъснато. Този режим гарантира невероятни резултати независимо дали искате да се справите с диабет, сърдечносъдови или неврологични проблеми или просто целите да отслабнете. Концепцията да се храните с много мазнини и минимум въглехидрати обаче изглежда колкото проста, ... |
|
|
Революционен метод за лечение без лекарства. Научни доказателства за това, че човешкият организъм е способен да се излекува сам! ... Революционен метод за лечение без лекарства! Научни доказателства за това, че човешкият организъм е способен да се излекува сам! Защо се разболяваме? Защото имаме лоши гени, защото пушим и си похапваме нездравословни храни, или пък просто имаме лош късмет. И как оздравяваме? Като отидем на лекар, получим скъпоценна рецепта с лекарства и коригираме нездравословните си навици. Само че това е половината от истината. Другата половина - може би по-важната! - е в нашето собствено тяло и ум. В ... |
|
|
В Дишане, хранене, здраве са събрани доклади, изнесени от Лидия Ковачева в периода 1972 - 1984 г. В тях са изложени възгледите на авторката за природосъобразния начин на живот и хранене. Отсъствието на вътрешно душевно равновесие и хармония между физическото развитие и душевната същност в човека залага капана на болестта, а чистият въздух, консумирането на сурови плодове и зеленчуци, всекидневното спортуване или разходки са необходимите елементи за поддържането на нашето здраве. Липсата на профилактика и грижа за четирите основни системи на човешкото тяло - белите дробове, храносмилателната, сърдечносъдовата и ... |
