Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
|
|
19 съвременни технологии за култивиране. ... Книгата е предназначена за производителите на ароматни суровини - фирми, земеделски кооперации и специализирани стопанства. Представлява част от програмата ЛАВР (Лечебни, ароматни и вкусови растения) на Агрономическия факултет на СУ "Асен Златаров" - Бургас. Книгата има научно-популярен характер и засилена научна обосновка на разделите, с което отговаря на изискванията към учебниците, специализираните книги и технологиите. В нея са включени научните наименования и синонимите, съставът, действието и приложението на биологичноактивните вещества, ботаническата ... |
|
|
В ръководството са разгледани основните въпроси, отнасящи се до изчисляването на стоманобетонни скелетни сгради и съоръжения. Основно внимание е отделено на изчисляването по носеща способност. Отделните елементи, като плочи, греди, колони и фундаменти, са разгледани в отделни глави. Обемът на ръководството е ограничен, поради което изчисляването на предварително напрегнатите стоманобетонни елементи, както и особеностите при проектирането на стоманобетонни конструкции и хидротехническото строителство са изложени по-накратко. В последната глава са поместени таблици, необходими за статично изчисляване и оразмеряване на ... |
|
|
Първата част на четиритомната поредица "Основи на електронните схеми" съдържа най-важните сведения за електрическите сигнали и анализа на електронни схеми, за пасивните електронни елементи и схемите с тях, за полупроводниците, диодите, транзисторите и основните схеми на свързването им. Съдържанието и начинът на представяне на материала позволяват тя да бъде използвана като учебно помагало на изучаващите електроника студенти от всички университети. Поредицата "Основи на електронните схеми" се състои от 4 тома: Том 1: Основи на електронните схеми Том 2: Цифрови интегрални схеми Том 3: Аналогови ... |
|
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
|
Прави всичко по-лесно! ... Как да избирате, използвате, оборудвате и поддържате цифровия си фотоапарат? Кой цифров фотоапарат е най-подходящ за вас? От колко мегапиксела наистина се нуждаете? Как да съхранявате и защитавате снимките си? Намерете отговорите за покупка, употреба и поддръжка на цифровия ви фотоапарат в тази малка книга! Отворете книгата и открийте: как да изберете между насочи-щракни и SLR фотоапарат насоки за по-разумно пазаруване запознаване с най-добрия софтуер за редакция на снимки съвети за карти памет и съхраняване на снимките ви поддръжка на фотоапарата и съвети за незабавна грижа ... |
|
|
Книгата на доц. д-р инж.Александър Димитров е насочена към изследване на взаимодействието на околната среда и сградната обвивка и е предназначена за широк спектър строителни специалисти, в т.ч. архитекти, конструктори, ОВКИ, енергетици, енергийни одитори – проектанти, студенти, докторанти и специализанти в тези специалности и всички други, изкусени от проблемите на строителната физика, моделиране на енергийния пренос на микро и макрониво в компонентите на сградните ограждения. В първите две части на книгата в обширен литературен обзор за съвременното състояние на проблема, обхващащ над 300 източника, е формулирана ... |
|
|
За първи път на български език излиза немското професионално издание в помощ на специалистите в областта на производството на декоративни растителни видове, в което авторът: систематизира изчерпателно всички методи за размножаване описва правилното събиране, подготвяне и съхраняване на посевния материал разглежда най-разпространените в индустриалното производство начини за вегетативно размножаване на дървесни видове върху свободни площи и в оранжерия представя характеристиките, изискванията и най-добрите начини и условия за размножаване на всеки вид под формата на богати информационни таблици Особеностите на ... |
|
|
В учебника са разгледани въпроси, свързани с пречистването на природните води за питейни и битови нужди. Използвани са най-новите научно-технически постижения в нашата и световната практика. Разгледани са качествените показатели на природните води, основните пречиствателни процеси и прилаганите класически и съвременни технологични решения и съоръжения за нейното пречистване. Материалът е богато онагледен с подходящи схеми и фигури. Приведени са конкретни оразмерителни параметри, характерни за отделните съоръжения. Съдържанието е съобразено с учебната програма по дисциплината "Пречистване на природни води", която ... |
|
|
Настоящата книга има за цел да запознае читателите си с различните видове сензори и сензорни технологии, използвани в съвременния ни технологичен свят, приложението на различните принципи на преобразуване на различни величини, схемите за първична обработка на сензорните сигнали и не на последно място приложението им в практиката. Настоящата книга е предназначена за широк кръг читатели, работещи в сферата на електрониката, автоматиката, медицинската електроника, измервателна техника, автомобилната електроника, хранително-вкусовата промишленост и други. Достъпният начин, по който е описана информацията, прави книгата ... |
|
|
Във втората част на книгата са включени сензори за присъствие и движение на обекти, сензори за линейно и ъглово преместване, сензори за скорост и ускорение, акустоелектронни сензори, сензори за въздушен поток и разходомери и сензори за химичен състав. При описанието са отразени специфични особености като миниатюризация, съвременни технологии за изработка, схеми на включване, начини на получаване на сензорния сигнал, приложение и др., с цел по-лесното разбиране на принципа на работа на конкретния сензор. В приложението са представени допълнителни материали в табличен и снимков вариант, даващи по-детайлна информация. ... |
|
|
Различните форми на хибридна война се реализират срещу врагове, съюзници и приятели. Затова всяка една нация е винаги сама в джунглата на международните отношения, които не са място за благотворителност и алтруизъм. Ролята на разузнаването е решаваща в т.нар. течни конфликти, които се разливат и заемат формата на всяка възможна пукнатина в националната сигурност на държавите. Но разузнаването през XXI век има малко общо с разузнаването от Студената война, тъй като заплахите днес имат различна и необичайна структура; те могат да идват от множество субекти, които на пръв поглед изглеждат невъзможни или пък ни убеждават в ... |
