Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Проф. д.с.н. Антония Влаева Матеева е родена през 1940 г. в с.Безмер, област Ямболска. Средно образование завършва в гр. Ямбол. През 1964 г. завършва Лозаро - градинарския факултет на ВСИ - Пловдив. През 1970 г. постъпва като редовен аспирант в катедра Ентомология, а през 1973 г. успешно защитава научно-образователната степен доктор с дисертация в областта на механизма на действие на препаратите върху растенията. През 1997 г. получава научна степен доктор на селскостопанските науки и от 1998 г. е редовен професор в катедра Ентомология към Аграрен Университет - Пловдив. Научноизследователската ѝ работа е свързана с ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели. ... Патладжанът е една от най-търсените на пазара в България зеленчукови култури. Възможността за неговото самостоятелно или съвместно използване в множество кулинарни рецепти го превръща в основна суровина за всяко домакинство. Затова и интересът на фермерите и любителите-градинари към цялата литература, свързан с отглеждането и преработката на тази зеленчукова култура е повишен. Книгата е написана от творчески колектив на водещи специалисти в областта на агротехнологиите. С вещина и прецизност на 168 страници в 9 раздела те са съумели да поднесат най-нужната и същевременно най- ... |
|
|
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем да считаме за одомашнена модификация на живеещия див скален гълъб (Columba Livia). Скалният гълъб и днес може да се срещне в Азия, Западна и Южна Европа, а одомашнената му модификация във всички области на земното кълбо като е запазил полудивата си природа. Другата модификация, угарният гълъб, свива гнезда и мъти в места оградени с храсти." Ангел Рангелов От книгата ще научите: породи гълъби в света; най-разпространените породи; декоративни гълъби; характерни белези на българските породи; породи с ... |
|
|
"Джобна енциклопедия на гъбите" е задължително четиво за всички, които имат интерес към гъбарството. Без значение дали сте професионалист с много опит зад гърба си, или тепърва навлизате в необятното царство на гъбите, изданието ще ви е от полза със своите подробни описания, полезни съвети и цветни илюстрации. От книгата ще научите още: по какво да различавате отровните от ядливите гъби, къде да откриете най-вкусните екземпляри и как да ги приготвите, как да си направите гъбарник сами, как да се предпазите от отравяне с гъби. ... |
|
|
Последната част на четиритомната поредица "Основи на електронните схеми" включва въпроси, свързани със специализираната електроника в съвременните телекомуникации, като основно внимание е отделено на интегралните схеми. Описани са специфичните полупроводникови елементи и видовете усилватели, включително с цифрово управление. Значително място е отделено на кварцовите генератори, на управляваните с напрежение, тези с разпределен спектър и синтезаторите на честота. В отделна глава са описани основните схеми в приемници и предаватели - смесители, модулатори, демодулатори, входни блокове и тунери, както и интегрални ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Тази книга е предназначена за специалистите по озеленяване, ландшафтна архитектура и декоративно растеиневъдство. Тя има за цел да улесни и подпомогне тяхната работа при ръководенето, проектирането, изграждането и поддържането на парковите обекти и градинските центрове. Може да служи като учебно помагало при обучение на студентите по ландшафтна архитектура в Лесотехническия университет. Надяваме се, че ще бъде полезна и за любителите и майсторите-паркостроители, които проявяват интерес към ландшафтното изкуство и декоративните растения и желаят да придобият повече знания и умения. ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
"Survival" е пълно ръководство за тестване и подобряване на психическата гъвкавост и устойчивост на едни от най-елитните бойни части в света - SAS. Представените умения за психична здравина и издръжливост се използват и в момента от "Special Air Service" - английският еквивалент на "United States Special Forces". Наръчникът на Британските специални служби разкрива тайните за оцеляване на най-елитните командоси при реална битка. Той е незаменим наръчник за усвояване на умствените ви възможности, независимо дали сте на ръба на смъртта, в битка или се опитвате да останете живи, докато ви дебнат ... |
|
|
В настоящия Джобен наръчник на пчеларя са представени основните въпроси на целогодишните добри здравословни пчеларски практики на пчеларя в пчелина. Дадена е информация за ДЗПчП, за болестите по пчелите и пилото, климатичните справки и календар на цъфтящата растителност. Наръчникът е предназначен преди всичко за пчеларите, но може да послужи и като помагало на ветеринарните лекари от практиката. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни семейства. Затова освен подходяща ... |
|
|
Пчеларска практика. ... Проф. д-р Волфганг Ритер завършва биология и химия в Университета Йохан Волфганг Гьоте във Франкфурт на Майн и получава докторска степен в Института по пчеларство в Оберурсел, Германия. От 1978 г. насам той провежда редица изследвания в областта на здравето на пчелите, които описва в над шестстотин световнопризнати публикации в научни издания, автор и съавтор е на редица книги, посветени на пчелите и пчеларството. От 1987 г. проф. д-р Ритер е председател на Научната комисия за здравето на пчелите в Световната организация на сдруженията на пчеларите Apimondia, а от 1991 г. - експерт и ръководител ... |
