Закупилите Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене купуват и

			Цветарство - учебник Елена Щилиянова

			Цена: 3.07 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Цветарство" е разработен по програма на МОМН за четиригодишно обучение по тази дисциплина в техникумите със ...

			Българска кухня Ваня Тодорова

			Цена: 5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага ...

			Хигиена на храните и хранителното законодателство Димитър Боцов

			Цена: 5.57 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и ...

			Лозарство Борис Рангелов, проф. Митко Ников

			Цена: 8.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Във второто преработено и допълнено издание са взети предвид настъпилите сериозни промени в технологията при производството на ...

			Когато душата похапва в "Параклиса" : Домашни български гозби Пенка Михова

			Цена: 7.67 €

Задушевните гозби на Пенка Михова. За тях ви говоря. И за тази книга, за трапезната география и поезия в нея, за това как го правят ...

			Прасковата. Секрети и съвети Мария Андонова

			Цена: 3.58 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... Научен сътрудник доктор Мария Андонова е завършила ВСИ - гр. ...

			Тайните на овощаря и градинаря Симеон Дочев

			Цена: 4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата ще намерите информация за: дейности в градината - по месеци предпазване от вредители кога и с какво се третират ...

			Довършителни работи в строителството - втора част

			Цена: 4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настилки Боядисване Изолации Дограми ... Ще научите за: разходни разчети технологични правила нормативи за измерване и ...

			Довършителни работи в строителството - първа част

			Цена: 4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Довършителни работи в строителството: покривни тенекеджийски дърводелски облицовки мазилки В книгата ще научите за: ...

			Кашкавал, парени сирена Ангел Кожев

			Цена: 20.45 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички ...

			Хотелиерски операции Васил Тодориев

			Цена: 7.62 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на ...

			Хидравлични машини Г. Грозев, М. Лазаров, В. Обретенов

			Цена: 10.99 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с одобрената от МОМН учебна програма. Разгледани са основните положения от хидравликата, ...

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Цветарство - учебник

Елена Щилиянова
Дионис

Цена: 3.07 €

Учебникът "Цветарство" е разработен по програма на МОМН за четиригодишно обучение по тази дисциплина в техникумите със специализирани паралелки по цветарство. Съгласно тази програма част I на учебника е предназначена за първи курс и в нея се разглеждат общи въпроси от биологията на цветята и общите закономерности, на които се подчиняват те като растителни организми. Цветарство част II е обект на изучаване във втори и трети курс и обхваща отделните цъфтящи и листнодекоративни култури за външна и вътрешна декорация. Цветарството част III разглежда въпросите на цветопроизводството и се изучава в четвърти курс. И ...

Българска кухня

Ваня Тодорова
Скорпио

Цена: 5.11 €

Българската национална кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия. Безспорно може да се твърди, че тя е събрала кулинарните умения на много народи, преминал през нашите земи. Затова и всеки край в България има свой специфичен начин на готвене, обичаи и традиции, което допринася за богатото разнообразие и богатство на нашата трапеза. Насладете се на вкусните салати, супи, постни ястия, специалитет с месо, ястия с месо и риба и изберете любимия си традиционен български десерт. ...

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 5.57 €

Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ...

Лозарство

Борис Рангелов, проф. Митко Ников
Матком

Цена: 8.98 €

"Във второто преработено и допълнено издание са взети предвид настъпилите сериозни промени в технологията при производството на лозов посадъчен материал и при създаването и отглеждането на новите и плододаващи лозя. Разбира се, новите постижения на лозарската наука и практика, както и направените предложения и мнения по първото издание, са отразени съобразно целесъобразността си. В първата, общата част на учебника, се разглеждат въпросите на биологията, екологията и технологията на отглеждане на лозовата култура - размножаването и производството на лозов посадъчен материал, засаждането, формирането и резитбата на ...

Когато душата похапва в "Параклиса" : Домашни български гозби

Пенка Михова
Славена

Цена: 7.67 €

Задушевните гозби на Пенка Михова. За тях ви говоря. И за тази книга, за трапезната география и поезия в нея, за това как го правят това или онова тук и там в България. По-точно - как са го правили, как са го пъстрили. Как не са го давали и не са се давали. Моми, момци, булки, байовци, стари майки, беловласи бащи. Чевръсти, скопосни, благи, мъдри, държеливи. Пред чистотата им поклонът все висок изглежда... И не се заблуждавайте! Това не е строгата и стегната кулинарна книга, която чинно се мъдри сред стотината други върху рафта на стотната книжарница. Това напомня живите раздумки и глумки между жени, между българки, ...

Прасковата. Секрети и съвети

Мария Андонова
Еньовче

Цена: 3.58 €

Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... Научен сътрудник доктор Мария Андонова е завършила ВСИ - гр. Пловдив. Работи като научен сътрудник в Опитно поле по прасковата - гр. Сливен, в състава на РЦНПО - гр. Поморие. През 2003 г. защитава докторат на тема "Оптимизиране на добива при прасковата чрез резитба и ръчно пререждане на завързите". Специализира в Германия. Член е на работна група по сертифициране на овощния посадъчен материал по проект "Фамад" към МЗГ. Консултант е по проект за подпомагане на производителите на праскови в регион Сливен към Международна финансова ...

Тайните на овощаря и градинаря

Симеон Дочев
Еньовче

Цена: 4.60 €

В книгата ще намерите информация за: дейности в градината - по месеци предпазване от вредители кога и с какво се третират насажденията кога и как се присажда (ашладисва) как се съхранява реколтата как се правят туршии, вино, ракия ...

Довършителни работи в строителството - втора част

СЕК

Цена: 4.60 €

Настилки Боядисване Изолации Дограми ... Ще научите за: разходни разчети технологични правила нормативи за измерване и приемане ...

Довършителни работи в строителството - първа част

СЕК

Цена: 4.60 €

Довършителни работи в строителството: покривни тенекеджийски дърводелски облицовки мазилки В книгата ще научите за: разходни разчети технологични правила нормативи за измерване и приемане ...

Кашкавал, парени сирена

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 20.45 €

Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...

Хотелиерски операции

Васил Тодориев
Матком

Цена: 7.62 €

Учебното помагало "Хотелиерски операции" е предназначено за обучаващите се по специалността "Мениджмънт на хотелиерството", за собственици на семейни хотели и други места за настаняване, за учащи се в колежите и специализираните учебни заведения по туризъм, както и за всички онези, които работят или смятат да работят в хотелиерския бизнес. Главните цели, които са поставени, са свързани с получаването на основни теоретико-практически познания от обучаващите се в областта на хотелиерския мениджмънт (управление) и по-конкретно в специфичните хотелиерски операции. При написването на помагалото е използван ...

Хидравлични машини

Г. Грозев, М. Лазаров, В. Обретенов
Техника

Цена: 10.99 €

Учебникът е написан в съответствие с одобрената от МОМН учебна програма. Разгледани са основните положения от хидравликата, хидравличните и пневматичните машини и елементите от хидрозадвижванията. Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии по енергетика, но може да се ползува и от специалисти, работещи в тази област. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Закупилите Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

За ученика