Да или не, кога, какво, колко, защо и как в пчеларската дейност и при ползването на пчелните продукти? Книгата съдържа отговори на въпроси, свързани с многообразните страни в пчеларската дейност: изграждане на пчелин и оборудването му; пчелно семейство (прегледи, подхранване, добиви, агресивност, рояване, зимуване, болести и неприятели); майкопроизводство; технология на отглеждане и инвентар. Предмет на внимание са пчелните продукти (тяхната същност, хранителни и лечебни качества и приложение). Отделено е място на методите на работа, дали добри резултати в пчеларската практика. Д-р Милан Стоянов е пчелар с ... |
|
|
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
|
В книгата Американски гнилец се разглеждат от практическа гледна точка начините и средствата за навременното откриване и диагностициране на американски гнилец, както профилактиката за борба срещу него. Книгата е предназначена главно за пчеларите практици, но може да се използва и от ветеринарни лекари, зоотехници, агрономи и от студенти по ветеринарна медицина. Тя е предназначена главно за пчеларите, но може да се използва и от ветеринарни лекари, зоотехници, агрономи и студенти по ветеринарна медицина. От книгата ще разберете: защо е опасен американският гнилец; начини и средства за навременно откриване и ... |
|
|
В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света. До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и ... |
|
|
Зайцевъдството в световен мащаб бурно се развива през XIX век, като източник на диетично месо, красиви кожи, вълна и други допълнителни продукти. С въвеждането на новите технологии през XX век отглеждането на зайци се разпространява и в страни, където липсват традиции за отглеждането на този вид животни и за използване на продукцията, получавана от тях. В настоящото издание ще намерите всичко най-необходимо за отглеждането на зайците, представено от висококвалифицирани специалисти с дългогодишен стаж в областта. ... |
|
|
Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ... |
|
|
Книгата Биологична и динамична защита на пчелите е предназначена за обогатяване знанията на пчеларите, за бързи справки, включително и в самия пчелин. Тя съдържа най-характерното за всяка болест - признаците, причинителят или причината за нейното възникване, конкретните мерки (общи и специални) за предпазване от нея, за ограничаването и ликвидирането и. Разгледани са и различни ветеринарно-медицински понятия и са описани конкретно и накратко организационните мероприятия, чието познаване ще подпомогне пчеларите при провеждането на профилактиката и правилната борба срещу болестите по пчелите и пилото в страната. ... |
|
|
Интензивно зеленчукопроизводство. ... Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с многообразието на домашното зеленчукопроизводство, а само с ранното производство на зеленчуци. И още по-точно с производството им на закрито. Като говорим за многообразие, следва да отбележим, че и това производство носи подобна характеристика. То също се нуждае от добро проучване на пазара, от солидна обработка на почвата, от внимателно засяване, още по-внимателно пикиране, обработване и бране на продукцията. Това означава, че всеки, който се реши да се занимава с ранно производство на зеленчуци, следва да има освен земя, инвентар ... |
|
|
"Всяка идея се ражда някога и някъде, така че идеята за тази книга се роди през 2011 година. Отне ми цели 6 години да запиша и да преразкажа едни от най-интересните пчеларски истории, които събрах в разговорите ми с професионални пчелари. Пчеларството е професия, занаят и изкуство. Тази книга ще е полезна и интересна за настоящи, начинаещи и бъдещи пчелари, както и за всеки читател, който иска да разбере какво се случва в пчеларството и как пчеларите говорят за това. Тук не са представени "сухи" инструкции за техники по пчеларство, а е допълнена информацията за пчеларството чрез забавни истории за ... |
|
|
В книгата ще намерите: ползата от пчелите; кратки сведения за биологията на пчелите и на пчелното семейство; продуктивност и сила на пчелните семейства; развъдно-подобрителна работа при пчелите; болести, неприятели и отравяния при пчелите; календарен справочник по месеци. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни семейства. Затова освен подходяща литература, в store.bg можете да откриете и специални продукти като допълващи фуражи за осигуряване на пълноценна и питателна храна, ... |
|
|
Развенчаване на мита, че тогава беше по-добре и нямаше престъпност. Основна цел на настоящата разработка е да разгледа криминалните престъпления в периода 1944 - 1989 г. Освен да уловим и пресъздадем в цялост характеристиките им, ще се опитаме да представим по-подробно и четирите най-значими за човека видове сред тях - кражби на обществено и лично имущество, грабежи, изнасилвания и умишлени убийства. На базата на конкретни данни, преобладаващата част от които се публикуват тук за първи път, ще бъдат откроени и обяснени свързаните с тях тенденции, характерни за този динамичен и интензивен откъм политически и социални ... |
|
|
Искате градината ви да е препълнена от най-различни плодове? В такъв случай книгата на Николай Курдюмов е точно за вас! Методите на известния градинар и автор не изискват специални ресурси, но по-важното е, че те следват принципите на екологичното земеделие. От тази книга ще научите кои от традиционните селскостопански практики можете да пропуснете и кои можете да опростите в ежедневието си. Нагледните схеми ще ви запознаят с принципите на подрязване на плодните дървета, храсти и лози, както и с методите на присаждане и ашладисване, дори ако сте начинаещи градинари. Ще научите още: защо градината не трябва да се ... |
