Отглеждане,болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа ефективност.
Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В тази книга можете да получите информация за:
произхода, разпространението и стопанското значение на лешниковата култура;
изискванията към факторите на растеж и развитие;
ботаническата характеристика и биологични особености;
сортове;
размножаване;
създаване и отглеждане на лешникови насаждения;
болести и неприятели по лешника и стокови качества на плод.
... |
|
|
Проф. д-р Георги Цанков е възпитаник на "Харковския селскостопански институт". От 1955 г. до пенсионирането си през 1995 г. работи в "Института за гората" при БАН. През този период защитава две степени на дисертация, специализира във Варшава, чете лекции в Университета "Сантяго де Куба" (в Куба). Председател е (1982-1996) на постоянна комисия за биологична защита на горите към "Източно-палеарктичната секция" със седалище в Москва, разработва научни проекти с университетите в Хановер (Германия), Патрас (Гърция) и в Турция. Автор е на повече от 250 монографии, научни трудове и статии, ... |
|
|
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Второ преработено издание ... В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, разрешени за употреба, в дозите и сроковете за приложение при съответните култури и най-подходящи за вредителя. ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели, съхранение. ... Тук ще намерите всичко необходимо за отглеждането на ягоди.
Книгата излиза от поредицата "Биологично и динамично земеделие".
Съдържание:
• Произход и разпространение на ягодата;
• Отглеждане на ягодата у нас;
• Значение на ягодите;
• Ботаническа характеристика на ягодата;
• Изисквания на ягодите към климатичните условия и почвата;
• Създаване на ягодовите насаждения;
• Срокове и техника на засаждане на ягодовите насаждения;
• Начини за засаждане на ягодите;
• Отглеждане на ягоди в култивационни съоръжения;
• Изграждане на полиетиленови ... |
|
|
Книгата "Болести и неприятели по зеленчуковите култури" от проф. д.с.н. Йорданка Станчева съдържа богата информация за вредителите - болести и неприятели, по зеленчуковите култури.
Разгледани са голям брой вредители - техните биологични особености и екологични изисквания, както и възможен комплекс от мерки за контрол. Поради големия обем на разгледаната материя, съществуващата информация е обобщена на базата на систематичната принадлежност на причинителите на болести и неприятелите.
В указателя ще намерите информация за видовете вредители, които нападат отделните растения.
Книгата е полезна както за всички ... |
|
|
Семпла, ароматна и вкусна – такава е норвежката храна. За тази непозната за нас кулинарна нация може да се пише много, защото през последните години именно норвежките майстор-готвачи са сред шампионите на най-престижните готварски форуми. И това не е случайно – те използват стари изпитани рецепти и "бабини" методи на готвене, съчетавайки ги с "новите" за Европа подправки и продукти, за да създадат почти съвършения вкус на ястията си. Вероятно заради суровия климат местните хора са се научили с малкото налични природни храни да готвят вкусно и здравословно.
Днес, когато наблягаме на морската храна като ... |
|
|
След двутомника "Наръчник на шпионина" ген. Тодор Бояджиев завършва тази своеобразна трилогия с най-мащабната си книга досега "Изповед на шпионина". В нея той разказва истории от своя живот и отправя послание от настоящето към бъдещето, стъпвайки върху трудно извоюваните поуки от миналото.
"Нужно ли е разузнаването, или не, е чисто исторически въпрос. Нито една държава, по-голяма или по-малка, не може да мине без него."
Евгений Примаков
"Вярвам, че разузнаването е повече бъдеще, отколкото минало."
Ген. Тодор Бояджиев
"Това е моето "предимство по наследство". ... |
|
|
"Готвенето" е книга гурме; книга, която се чете бавно и с наслаждение и оставя по читателското небце траен ароматен привкус. С поетичен език и научна прецизност Полан разкрива връзката на готвенето с четирите природни стихии - огън, вода, въздух и земя - и представя впечатляващи личности, жреци на кулинарията, в чиято работа се преплитат изкуство и страст, химия и вълшебство. Но най-хубавото от всичко е, че чудесата на готвенето се крепят на магия, която си остава достъпна за всички нас. Намира се у дома.
Тази книга ни отвежда в свят, който почти не познаваме - на готвенето като свещенодействие. Както всяко ... |
|
|
Модерни рецепти за домашно консервиране. ... Домашно консервираните храни винаги ще бъдат ценни за хората - те не само съхраняват характера и свежестта на всеки сезон в останалото време от годината, а и преобразуват продуктите и ги обогатяват с нови аромати и вкусове.
"4 сезона в буркани" на Ивелина Иванова е съвременен кулинарен пътеводител с рецепти за домашно консервиране. Книгата разкрива разнообразието на консервираната храна в естествения ѝ годишен цикъл на последователно изобилие от плодове и зеленчуци. Над 120 рецепти за конфитюри, сладка, туршии, разядки, сосове, сиропи и ликьори описват ... |
|
|
Проф. д.с.н. Светозар Тянков, дългогодишен ръководител на катедра "Овцевъдство", работи по въпросите на генетиката и селекцията на овцете и козите. Има над 170 научни, научнопопулярни статии, книги и учебници.
В книгата ще намерите информация за:
Биологичните основи на продуктивността на козите;
Породи млечни кози;
Избор на кози за разплод;
Отглеждане на козите;
Хранене на козите;
Млечна продуктивност на козите;
Получаване на други продукти от козите;
Интензификация на козевъдството;
Профилактика на козите срещу заболявания.
... |
|
|
В книгата ще намерите:
заешко месо - предимства и производство;
произход на домашния заек и някои породи зайци;
анатомични, физиологични и биологични особености на домашния заек;
телосложения на зайците;
развъждане на зайците;
хранене на зайците;
отглеждане на зайците;
продукти от зайцевъдството и първичната обработка;
болести по зайците;
предпазване на зайците от заболявания;
рецепти за ястия, приготвени от заешко месо.
... |
Рейтинг: 8.00 / 13 гласа 
За да оцените книгата "Кашкавал, парени сирена", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:
