Енциклопедия България предлага на читателя богата, актуална и проверена информация за Република България - за нейната природа, история, стопанство, наука и култура. Обобщена в тематично подредени и богато илюстрирани обзори, тя рисува пред читателя красотата и многообразието на българската природа, на растителния и животинския свят, проследява многовековната история на българите, потапя го в тяхната богата материална и духовна култура, дава повод за гордост от развитието и успехите на българската наука, литература и изкуство и акцентира върху уникалния принос на България в световната културна съкровищница.  Събраният  ...  | 
 | 
Романа проследява историята на бедния студент Родион Романович Разколников, който убива стара лихварка за парите ѝ и нейната по-млада сестра. След разкриването на престъплението е изпратен в трудов лагер, но по-страшно наказание се оказват душевните му терзания от извършеното престъпление.   Книгата е част от поредицата луксозни издания  Божествен дух  на издателство  Захарий Стоянов."Достоевски е типично руски, до глъбините си руски гений, най-руският от нашите велики писатели и заедно с това най-общочовешкият по своето значение и по темите си."  Николай Бердяев   "Достоевски употребява своеобразен  ...  | 
 | 
Професионално гримиране - Как да постигнем идеални резултати. Книгата на  Рози Уотсън  е уникална енциклопедия на красотата, която е необходима и от полза: книга - учебник за гримиране!   Книгата е:   за всеки, на когото му предстои курс по гримиране или просто за усъвършенстване;  за започване на собствен бизнес или като професионален наръчник;  за всеки, който изпитва страст към харизматичното изкуство гримиране;  с експертни съвети за това, как да постигнете професионални резултати;  с изчерпателна информация за бяла и декоративна козметика;  подходяща, заради професионалните и подробни описания, пълноцветни фотографии  ...  | 
 | 
Това издание е най-пълното ръководство за трениране и усъвършенстване в областта на съвременния бодибилдинг. Истинска Библия на съвременния бодибилдинг, то е резултат от 35-годишния опит на  Арнолд Шварценегер  в културизма, включително и десетки хиляди часове на тренировки с най-добрите културисти на света от миналото, като Бил Пърл, Рег Парк, Дейв Дрейпър, Франк Зейн, Серджо Олива и Франко Колумбу, до съвременните шампиони, включително Флекс Уийлър, Шон Рей, и осемкратния шампион в състезанието "Мистър Олимпия" Лий Хейни. "Пълната енциклопедия на съвременния бодибилдинг" е предназначена както за  ...  | 
 | 
В книгата "Строителният обект - подготовка, ръководство, отчетност и предаване" авторите са систематизирали актуалните практики по подготовката, ръководството и контрола на средни и малки строителни обекти с различно предназначение.  Обобщени са действащите практики, съобразно нормативните изисквания, в помощ на колегите, които пряко ръководят или контролират строежи. Използвани са и чуждестранни добри практики в това отношение, доколкото те са съвместими с конкретните български условия и нормативни документи. Предлаганите решения за подготовка, организация и отчетност не са единствено възможни. С тях само се  ...  | 
 | 
 О, шоколадът!   Черен, млечен, бял. С вкус на ванилия, лакриц или кафе; обогатен със сушени плодове и ликьор; съчетан с круши, ягоди и портокали... Има ли нещо по-неустоимо, по-приятно и по-успокояващо? Какво ни кара да жадуваме вкуса на бонбоните, вълнуващото хрускане на хрупкавото блокче, неописуемата сладост на горещия шоколад? Кое превръща муса в наслада за сетивата, на какво се дължи успокояващата топлина на лешниците, разкошът на карамела и простичката, почти детинска поетичност на купчина еклери?  Не е чудно, че преди появата на Колумб, шоколадът в Централна Америка се използвал като част от обред, обгърнат от  ...  | 
 | 
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и  ...  | 
 | 
В България допреди няколко години, на хотелиерското обслужване по наше мнение не се отделяше необходимото внимание. Целта на настоящата разработка е да помогне на хората, занимаващи се с хотелиерство в разрешаване на част от проблемите, свързани с обслужването, както и на студентите от Колеж по туризъм - Бургас в тяхното обучение. Предметът на "Организация на обслужването в хотелиерството" е твърде обширен. Затова сме се ограничили върху изясняването на определени проблеми, без да имаме претенциите за изчерпателност, водени от желанието си да споделим своя опит в хотелиерската теория и практика.   Важно! Моля  ...  | 
 | 
Енциклопедия Лечебни растения предлага систематизирана научно-популярна информация за растения, разпространени в българската флора и използвани в народната медицина от векове, както и за чуждестранни видове - общо над 270. Описани са лечебни растения, подходящи за употреба в домашни условия. Те са с добра поносимост, могат да се използват за по-продължителен период от време и намират приложение за профилактика и лечение на редица заболявания.  В първата част на енциклопедията са разгледани най-важните биологичноактивни вещества в лечебните растения, на които се дължи специфичното им действие, както и морфологията на  ...  | 
 | 
Тази книга е за всички, които правят своите първи крачки в градинарството и мечтаят за добра реколта без много усилия и грижи. От нея ще разберете какви инструменти са ви нужни; как да подготвите почвата; как да си направите компост; как да си отгледате сами разсада и как след това да го засадите в градината; какви култури да изберете и как да ги съчетаете в лехите, за да растат и да се подкрепят взаимно, така че да ви радват с отлична реколта, както и защо не е задължително да копаете, плевите и поливате всеки ден.  Основахме съдържанието на препоръките на едни от най-известните и опитни градинари в отглеждането на чиста  ...  | 
 | 
 Сервантес  избира пародията като най-сигурно средство. Чрез пародийното, а не чрез безпощадна и рязка критика той замисля да спечели читателя. Той предпочита леката ирония пред острата сатира, насмешката, пък дори и усмивката, пред строго изопнатите черти на сарказма. Той възнамерява да лекува опиянените от рицарския роман като алкохолици чрез постепенно намалявани дози алкохол и чрез майсторски всадена растяща погнуса.  В рамките на пародията той избира сухия и костелив петдесетгодишен идалго, качва го на мършава кранта и го въоръжава със стари и ръждясали доспехи. Несъответната физика, странната възраст и анахроничното  ...  | 
 | 
Дневник, съхраняващ безценни житейски спомени. ... Мамо, разкажи ми твоята история е дневник с предварително зададени и водещи въпроси, който след като бъде попълнен ще се превърне в оригинална мемоарна книга.   Това е подарък, който се подарява веднъж в живота и в него ще намерите:   над 200 специално подбрани въпроса насърчават и насочват твоята майка да си припомни специалните моменти в нейният живот, за да може да ги запише и с това остави следа след себе си;  след всеки въпрос има достатъчно място, за да може тя да напише и сподели житейските си истории и приключения;  Обхваща всеки етап от живота на твоята майка:  ...  |