Справочник на наблюдателя. ... Ръководство за определяне на някои от дърветата, разпространени у нас и в Европа. Книгата запознава с 80 вида дървета, като ги представя чрез рисунка и описание, което ще ви помогне да ги разпознаете.  В Дневника на наблюденията можете да запишете кога и къде сте открили представените в книгата дървета и да опишете видове, които не са включени в нея. ...  | 
 | 
Тази книга е предназначена за специалистите по озеленяване, ландшафтна архитектура и декоративно растеиневъдство. Тя има за цел да улесни и подпомогне тяхната работа при ръководенето, проектирането, изграждането и поддържането на парковите обекти и градинските центрове. Може да служи като учебно помагало при обучение на студентите по ландшафтна архитектура в Лесотехническия университет. Надяваме се, че ще бъде полезна и за любителите и майсторите-паркостроители, които проявяват интерес към ландшафтното изкуство и декоративните растения и желаят да придобият повече знания и умения. ...  | 
 | 
Искате ли да живеете дълго и здравословно, да предпазите децата си от генно модифицирани храни? Необходимо е съвсем малко - да произведете в собствената си градина по природосъобразен начин чисти от химикали плодове и зеленчуци.  Как да стане това, ще разберете от книгата "Градина без отрови"  От нея ще научите:   какви растения да засадите  как да ги подредите в лехите така, че не само да не си пречат, но и да си помагат  кога се появяват болестите и неприятелите  как растенията си помагат едно на друго в защитата от тези болести и неприятели  кои растения можем да използваме за приготвяне на растителни отвари,  ...  | 
 | 
"Скъпи читателю,  Нека заедно да концентрираме погледа си върху дърветата и храстите в градината.  Виждаш ли нещо, което аз не виждам? Кои са най-важните особености на тези растения? От какво имат нужда те, за да се чувстват добре? Дърветата и храстите изпълняват няколко изключително важни функции. Освен че радват очите с непреходната си красота и служат като акцент в дворното пространство, те представляват естествена защитна стена и осигуряват екологичното равновесие. Ето защо си струва да научим повече за тях, като разгърнем този атлас.  В него авторът представя 320 вида дървета и храсти, като обръща внимание върху  ...  | 
 | 
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в  ...  | 
 | 
Интензивно зеленчукопроизводство. ... Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с многообразието на домашното зеленчукопроизводство, а само с ранното производство на зеленчуци. И още по-точно с производството им на закрито. Като говорим за многообразие, следва да отбележим, че и това производство носи подобна характеристика. То също се нуждае от добро проучване на пазара, от солидна обработка на почвата, от внимателно засяване, още по-внимателно пикиране, обработване и бране на продукцията. Това означава, че всеки, който се реши да се занимава с ранно производство на зеленчуци, следва да има освен земя, инвентар  ...  | 
 | 
Поредицата за растения от  Д-р Д. Д. Хесайон  представя богато илюстровани справочници, предназначени както за любители, така и за специалисти. ...  | 
 | 
Днес хризантеми се отглеждат от много цветопроизводители, като сортовият състав се обогати чрез внос на най-новите и търсени сортове за отрязан цвят, за саксийно отглеждане и за засаждане в паркова обстановка.  Хризантемите с цялото си разнообразие от сортове имат и това значение, че с краткия си вегетационен период (4-4 1/2 месеца) дават възможност да се използват за уплътняване на оранжерийните площи, като се редуват с други цветни и със зеленчукови култури. Така рентабилността на оранжерийните площи се увеличава, което е най-добре изразено при пластмасовите оранжерии. Налице са теоретични и практически познания за  ...  | 
 | 
Как да изберем мястото на къщата в двора? Къде да посадим декоративните дървета? Как да разположим овощните и зеленчуковите култури, така че да не страдат от липса на слънце и да дадат най-много плод? Какви редки овощни дървета и храсти можем да отглеждаме в двора у дома и на вилата? На тези и на още много други въпроси отговаря тази книга.   Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме.  ...  | 
 | 
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга.  Ще научим:  Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия?  Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията?  Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта?  Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино?  Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия?  Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал  ...  | 
 | 
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна подготовка на учениците от X до XII в професионалните и профилирани гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "технология на кулинарната продукция в професионално направление "Готвач" и "Рестораньор". Основна задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологичната обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене. За тази цел последователно са разгледани различните процеси и измененията настъпващи в хранителните вещества на  ...  | 
 | 
Усетете радостта от престоя навън! ... Всички ние сме изпитвали радост от засаждането на растения, от уханието на почвата и от по-късните обилни цветове, които ни карат да се чувстваме истински хора и да се наслаждаваме на даровете на природата. В настоящата книга ще откриете множество идеи за отглеждане на растения в саксии, които да превърнат терасата ви в очарователна градина. И тогава всеки час, прекаран сред цветята, ще ви носи истинско удовлетворение.  Всеки, който иска да се наслади на балкона, терасата или градината си като разширение на жизненото пространство, ще намери в тази луксозна книга над 333 прекрасни  ...  |