"Кой знае къде в Родопите живее Хазър баба - Покровителят на пътешествениците? Какво кара светците да се усмихват? Къде растат ахатите? Помни ли някой как се измолва дъжд на Молитвения камък в Дъждовница? А как се приготвя обреден кешкек? Кое цвете се нарича четиресета хубост? Или как се хваща дивата вода? Винаги сме обичали дивите места. Но също и случайните срещи по пътя. Харесваме обрасналите пътеки, които не е ясно къде ще ни изведат: до крепости, водопади, причудливи скали или пресъхнали реки. Но също и до махали, в които живеят двама-трима души, където понякога сме оставали с часове, за да говорим с хората. ... |
|
|
"– Кафето с мляко ли? Две лъжички или три лъжички? – глези ме Доли в малкия си уютен апартамент в Хайфа. – На мен чисто! – нарежда сестра ѝ, захласната в барабанения звън на дъжда. – Дъждовни дни, буря в средата на февруари; Боже, това чудо ти го донесе от България – чурулика близначката на Доли. – В София газих в сняг, докато се добера до летището, но такава буря нямаше. – Шептят снежинките, помня!... В залива на голямото средиземноморско пристанище вълните се плезеха срещу надвисналите облаци. Ревът на морето приковаваше в смирение многохилядния град, ширнал се по хълмовете на свещената планина Кармел; с ... |
|
|
Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня - маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда - и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите. На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и ... |
|
|
"Безценен пътеводител за кулинари."Гардиън ... "Гастрономически атлас: 40 кухни от цял свят" е книга за смелите и любопитни кулинари. Мина Холанд изследва какво ядат хората в различните краища на света и описва вкусовете, продуктите и начина на приготвяне на ястия от 40 кухни. Лесно изпълнимите рецепти, подходящи и за начинаещи кулинари, ще ви разкрият как да приготвяте традиционните блюда на много страни - от южноиндийско рибно къри с кокос до севиче; от йордански мансаф с кисело мляко до датски кейк "Мечта", от испанска тортия де пататас до карибско пиле пастърма. Изпъстрена с анекдоти, ... |
|
|
Пътеводител с рецепти от цял свят. ... С най-голямо удоволствие ви въвеждаме в нашия нов пътеводител към най-вкусната храна на планетата, и то право на улицата! Тази книга ще събуди апетита ви за пътешествия – и то не само до местния супермаркет. Обичате да пътувате, обичате да опознавате местните обичаи, обичате да се потапяте в автентичната атмосфера на мястото, на което сте? Храненето е един от най-свързващите ни феномени. А уличната храна е хапка от живота на различните култури, парадната врата към неподправения бит. Някъде между ресторанта и дома са нравите на ежедневието, на дребните удоволствия, които дебнат зад ... |
|
|
Бележки, дневници, стихотворения, наблюдения и разкази. ... Отегчен от дългия си престой и обвързаността си с първата построена от него през 1907 г. къща в Гайенхофен, Херман Хесе предприел най-дългото пътуване през живота си. Целта на пътуването му била Индия, страната, в която неговите деди разпространявали протестантството като мисионери. За Хесе било важно да сравни с действителността предаваните в семейната традиция познания за духовната Индия. Този сблъсък му подействал така отрезвяващо, неговото въздействие и осмисляне така интензивно и плодотворно, че писателят продължил мисионерското наследство на предците си в ... |
|
|
Прадядото на Ерик Дрегни напуска Норвегия, когато тя е най-бедната страна в Европа. Повече от сто години по-късно неговият внук се завръща в една от най-богатите държави, за да изживее норвежката мечта. Потеклото му предполага, че е подготвен за среща със скандинавската държава, но се оказва, че местните имат с какво да изненадат Ерик. Колоритните обичаи, специфичните им разбирания за живота и... традиционната кухня успяват да го впечатлят. Ерик ни представя Норвегия в пълния ѝ блясък - от необикновената ѝ история, през изключителната социална и обществена система, спиращите дъха природни дадености до ... |
|
|
"Голяма книга за Италия" предлага на читателя богата, актуална, проверена и полезна информация за нейната природа, история, култура и туристически дестинации. С тази книга ще прекосите надлъж и нашир една от най-красивите и интересни страни на земята. Над 1300 авторски снимки и текстове ще ви отведат в повече от 50 града. Ще се изкачите на чудни планини, ще усетите солта на южното море и огненото дихание на вулкани. Ще опознаете една от най-великите световни цивилизации, нейните паметници и артефакти, гениалните им автори. Ще узнаете кои са Фра Мауро и Джиролано Фракасторо, Чени ди Пепо Чимабуе, Приамо дела ... |
|
|
За първи път на български език. Ела, кажи ми как живееш е очарователен, завладяващ и удивително остроумен пътепис за невероятните ѝ преживявания на Агата Кристи по време на разкопки в Сирия със съпруга ѝ Макс Малоуън. Написана като дневник и с помощта на записките ѝ от разкопките, тази книга е не по-малко богата на вълнуващи случки, красиви пейзажи и интригуващи герои от останалите ѝ художествени произведения. Задължителна за всеки почитател на авторката, Ела, кажи ми как живееш разкрива нови и любопитни черти от характера и живота на незаменимата Агата."Но аз си мислех в чая как Арсеник ... |
|
|
Магическо пътуване в страна от ярки цветове и въздействащи контрасти - пътешествие из Никарагуа. През лятото на 1986 година Салман Рушди заминава на триседмично пътуване до Никарагуа. Изморен от работата си по своя четвърти роман "Сатанински строфи" той предприема пътешествие до южноамериканската страна, за да се потопи в един различен и неочакван колорит. В "Усмивката на ягуара" Рушди описва по брилянтен начин ситуацията в раздираната от политически проблеми Никарагуа, срещите с хората, историята и морала на страна, в която древните сили на сътворението и разрушението са в апокалиптичен сблъсък. ... |
|
|
4444 морски мили, 105 дни с гребна лодка през Атлантика в сезона на ураганите. ... Книгата "Неверест" не е само разказ за една дръзка мечта, превърнала се в неповторимо приключение. Тя е вдъхновяваща история за двама смели мъже, които решават да изпитат силите си насред свирепата арена на океана. Експедицията на Максим и Стефан Иванови започва на 14 юни 2020 г. от Португалия, а целта им е да прекосят Атлантическия океан от изток на запад. 105 дни на вода, 4444 морски мили (8230 km) в сезона на ураганите. Двама мъже в една гребна лодка, създадена от собствените им ръце. Хиляди хора по света със затаен дъх следят ... |
|
|
Историята на Исландия започва преди 1200 години, когато един разочарован викингски капитан и безполезният му щурман се натъкнали на земя сред Северния Атлантик. Изведнъж островът вече не бил просто място за гнездене на арктическите птици. Вместо това става дом на нация, чиито дипломати и артисти, моряци и войници, вулкани и цветя, тихо променят земното кълбо завинаги. Сладкодумно и с чувство за хумор Егил Бяртнасон представя Исландия в необикновена светлина. Той показва ключовата ѝ роля в толкова различни събития като Френската революция, кацането на Луната и основаването на Израел. Отново и отново една скромна ... |
Книги
