Закупилите Тайният свят на подправките купуват и

			Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост Кънчо Коларов

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 13.90 лв.

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Процеси и апарати в хранително - вкусовата промишленост

Кънчо Коларов
Матком

Цена: 13.90 лв.

Учебникът Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост е предназначен за учениците от всички специалности на техникумите по хранително-вкусовата промишленост. Разгледани са всички основни процеси - механични, хидромеханични, топлинни, масообменни, хладилни и други. В него са дадени теоретичните основи на процесите и тяхната взаимна връзка независимо от това, в кое конкретно производство намират приложение. Разгледани са някои типови конструкции на машини и апарати и начините за тяхното изчисляване - материален и топлинен баланс, производителност и т.н. Отразени са най-новите постижения на науката и техниката в ...

Закупилите Тайният свят на подправките купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8

Тефтери Moleskine с отстъпка