Multilingual Edition (English, French, German). ... A survey of Japan's contemporary architecture scene. Japan's contemporary architecture has long been among the most inventive in the world, recognized for sustainability and infinite creativity. No fewer than eight Japanese architects have won the Pritzker Prize. Since Osaka World Expo'70 highlighted contemporary forms, Japan has been a key player in global architecture. Tadao Ando's geometry put Japanese building on the map, bridging East and West. After his concrete buildings, figures like Kengo Kuma, Shigeru Ban, and Kazuyo Sejima pioneered a more ... |
|
|
Пренесете се в миналото, до времената на Древен Рим и разкрийте истината за това, което се е случвало на арената с луксозно колекционерско издание на National Geographic Гладиатори. Около 500 г. пр.Хр. Апенинският полуостров бил обитаван от множество враждуващи племена и градове държави - кампанийци и етруски, самнити и гърци. В рамките на няколко века едно от тях се издигнало, за да управлява всички: римляните, чиито военни умения и агресивна култура ги отвели бързо от жители на едно селище на брега на р. Тибър до хората, контролиращи цяла Италия до 200 г. пр.Хр. До 200 г. сл.Хр. Рим вече бил центърът на ... |
|
|
Съставител: Жени Малчева. ... Какво да сготвим от ориз? Наричат го житото на Изтока. За народите на Китай, Мала Азия, Индонезия той е една от основните продоволствени култури. В Япония 53% от обработваемите площи са засети с ориз, а оризовата каша е отличен заместител на хляба за почти половината от населението на земята. В Стария свят оризът е пренесен от войните на Александър Македонски (336 - 323 г. пр. Хр.), които за първи път опитали ястия от това житно растение и разказвали за отглеждането му в Индия. В продължение на няколко столетия европейците считали ориза за твърде скъп продукт и го употребявали единствено за ... |
|
|
В луксозното колекционерско издание на National Geographic Исторически загадки са описани 77 загадъчни места, личности и предмети. Ще прочетете за изгубени цивилизации, тайнствени гробници и храмове, за легендарни войни, герои и злодеи, за митични оръжия и прокълнати предмети. Ще разберете кое е напълно фантастично, в кое се крие зрънце истина и кое е достоверно. Потопете се в историите за митични воини, изгубени цивилизации и обитавани от духове места. Каква част е легенда и каква реалност в историята за Екскалибур? Съществувала ли е Атлантида? А Троянският кон? Коя всъщност е била Савската царица? Тази книга събира ... |
|
|
Социален конструкт или реалност? Въпросът за човешките раси е най-голямото табу на нашето време. Политици, медии и дори учени категорично твърдят, че човешките раси изобщо не съществуват - те са само социален конструкт, а биологичните различия между хората се изчерпват само до цвета на кожата. Но подобно на табутата от минали епохи, нашето отношение към този въпрос често е резултат от самозаблуда и пожелателно мислене. За всеки, който следи спортни състезания, расовите различия са очевидни. Расата е все по-важен фактор в здравеопазването, особено по отношение на генетичната предразположеност към определени болести, ... |
|
|
Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата си авторска книга Стая 102: 90 рецепти с история. В нея шеф Кацарова, популярна с екстравагантните си и новаторски решения в кухнята, събира лични интерпретации на любимите си ястия от България и света. В книгата Стая 102: 90 рецепти с история Божана дава полезни съвети за продуктите и малки оръжия за различните техники, които да направят готвенето дори на гурме ястия лесно и забавно. Защото в кухнята сложно няма! Първите страници разказват уроците на баба Стоянка в ямболското село Могила, минават през откриването на ... |
|
|
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар."Спомените ни имат вкус и с този кулинарен дневник те каня да откриеш магията на храната, приготвена с любов. Тук няма да откриеш префърцунени рецепти - това е дневник, пълен със спомени, много специални за мен хора и истински чувства и емоции. Няма значение дали си шеф готвач, или никога не си готвил - мисията на тази книга е да те вдъхнови да се забавляваш в кухнята, да научиш нещо ново и да си създадеш чисто нови спомени, докато четеш и изпълняваш рецептите! Очакват те 33 любими мои рецепти, сред които: сандвичи ... |
|
|
Мъчителното раждане на Римската империя от недрата на Републиката е дълъг и драматичен процес, извел на преден план исторически личности, които със своите дела и постижения, страсти и пороци завладяват човешкото въображение и до днес. В изданието Раждането на Римската империя ви очакват: спиращ дъха разказ за гражданските войни в Древен Рим; изкусни политически портрети на великите римляни; изследване за миналото, актуално в настоящето; над 110 прекрасни илюстрации и карти. От страниците на тази книга оживяват образите на Марий и Сула, Цезар и Помпей, Антоний и Октавиан... Покрай техните противоборства пред нас ... |
|
|
Истории от Япония. От събраните кратки истории в четвъртата ѝ книга Хай хай, Япония читателят може да научи за страната на изгряващото слънце повече от някои богато илюстровани и най-детайлни пътеводители. Авторката търси не екзотика и сензации, а пролуки към самото ядро на японската душевност."Книгата на Юлияна Антонова е колекция от кратки разкази послания, дошли от далечна Япония. Те са не просто импресии от екзотична земя, която доскоро бе на практика тера инкогнита за всички българи, а деликатни миниатюри от внимателно подредена изложба, която ни разказва за страна, отдалечена не само географски и ... |
|
|
Обща история на Евразия за сформиране на Европейската култура: Кой е първият род и народ, родоначалник и културен фактор в Европейската и Световната цивилизация? Съществува ли първична култура и общ коренов език, който е в основата на съвременните езици и в наименованията на народите? Кой е цар Михаил (814 - 889 г.) и каква е връзката му с Кирил и Методий, както и с последващото дело на княз Боян през X век? През какви регионални култури преминава човешката история и каква е ролята на българите в тях? Проследяване на древната и съвременната етногенеза на европейските народи, разселването и миграциите, последващото ... |
|
|
Открий тънкостите да правиш перфектната пица по твой вкус у дома. Книгата Тайното изкуство на пицата е изчерпателно ръководство задълбочаващо се в историята на най-обичаната храна и техниките, необходими за направата на перфектната пица. От различни видове тесто и сосове до разнообразни рецепти за пици, фокачи и пърленки. Тази книга предоставя богатство от знания и вдъхновение за всеки, който иска да приготви страхотна пица и да изненада приятно близки и приятели. В нея ще откриете: кратка история и интересни факти за пицата; технология за приготвяне на пица; видове тесто за пица; 80 вкусни и разнообразни ... |
|
|
Как да станеш майстор пекар, без часове потене в кухнята и без скъпо оборудване, дори ако досега си пекъл само замразена пица."Какво представлява хлябът? Накратко, това е микс от брашно и вода, приготвени във фурна. Според историята, най-ранният хляб е направен преди около 10 000 години и то не къде да е, а съвсем близо до нас в близкия Изток и по-точно в Египет с древните инструменти за мелене, зърното е било раздробявано и произведения хляб е наподобявал формата на това, което днес наричаме тортили. През вековете държавите разработват свои собствени версии на хляба някои с квас, други - не. Римляните например, ... |
