Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Децата крият в себе си необикновени способности и уникални дарования. За да бъдат подхранени техните инстинкти за изследване на света, те се нуждаят от особен подход и условия на обучение. Това прави и възпитанието по метода на Мария Монтесори специален - в него център е детето. В "Чудото Монтесори" ще се запознаете както с философията зад идеите на Монтесори, така и с основите на метода. Ще научите повече за развитието на вашето дете и как можете да прилагате метода Монтесори в ежедневното си общуване с него. Ще откриете и отговори на въпросите: Какво различава ... |
|
|
Когато виковете, крясъците, заплахите, подкупите и поощренията не помагат. ... С тази своя книга, Алисън Шейфър ни повежда на едно нелеко пътуване в хуманистичното възпитание на подрастващите. Амбицията ѝ е да ни помогне да отгледаме прекрасни деца чрез твърди и същевременно дружелюбни техники на възпитание. Предложени са идеи, методи и средства, вдъхновени от нейната собствена работа и от дейността на видни педагози като Алфред Адлър и Рудолф Драйкурс. В книгата се обръща особено внимание на наглед неподдаващи се на дисциплина деца, обясняват се социалните причини, диктуващи промяна в методите на възпитание, и ... |
|
|
Научете как: да усвоите едно от най-трудните умения, с които се сблъскват художниците да изградите ваша пропорционална скица на човешка фигура да улавяте форми, движения, костна структура и мускулатура да разбирате всяка стъпка от процеса със стотици рисунки ... Вашият практичен наръчник за рисуване на човешка фигура и вдъхване на живот у нея. Искате да рисувате човешкото тяло? Този наръчник ви дава ясни инструкции стъпка по стъпка и примери, съчетани с експертни съвети, които ви показват как да рисувате тялото в различни пози. Без значение дали сте професионални илюстратори, студенти по изкуствата или това е ... |
|
|
Вашето практично ръководство за създаване и продаване на оригинални комикси ... Обичате ли комиксите? Искате ли да станете карикатуристи? Този практичен наръчник, който изисква вашето активно участие, е пълен с подробни инструкции и много съвети как да направите собствени комикси. От неодушевени предмети, до животни и извънземни, ще разберете как да вдъхвате живот на героите си и как да накарате работите ви да изпъкват сред останалите. Освен това ще откриете как да: Усвоите основните неща - как да подготвите място за работа, да започнете да рисувате с молив, мастило и писалки и как да поправяте грешки Станете ... |
|
|
Животът с тийнейджър не е лесно нещо. Като че ли само за една нощ децата, с които дотогава сте били близки, се превръщат в независими хора, непознати със свои вкусове, мисли и ценности. При това днешните тийнейджъри растат сред една по-материализирана, по-сексуализирана и повече изпълнена с насилие от всякога попкултура. Какво да правят родителите? Спечелилите си международна известност специалистки по възпитание Адел Фабер, Илейн Мазлиш, помогнали на милиони семейства със своята основополагаща книга "Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори", са написали това своеобразно ... |
|
|
Нека си припомним отново какви са традициите на нашия народ и какви ястия трябва да присъстват на трапезата ни. В книгата ще намерите голямо разнообразие от рецепти: супи, тестени изделия, ястия и десерти от българската национална кухня, които следват както старите, така и някои от новосъздадените традиции в храненето. Голяма част от тези рецепти се публикуват за първи път. Те са издирвани и грижливо записвани при срещи с добри домакини, майстори на кулинарното изкуство и семейства със здрави български традиции. Ще откриете още и календарна справка за народните обреди, обичаи и религиозни празници - неразделна част от ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Жената и нейната вселена". ... Вътрешното изкуство да даваш и да получаваш. Трябва ли да се жертваме за другите, или да обърнем внимание на себе си? Да отделяме ли повече време за семейството си, или да градим кариера? Да бъдем ли щедри, или да поставяме граници? Да продължим ли връзката си, или да се сбогуваме? Според древните традиции напрегнатите ситуации са не просто естествена част от живота - те са животът. "Уважавай себе си" ни въвежда в един от най-големите парадокси и стресови фактори на нашето време: как да балансираме между нуждите на останалите и собствените ... |
|
|
Важната роля на възрастните за съзряването. Децата следват примера на приятелите си. В техния свят най-важното е да си готин. Връстниците често имат много по-голямо влияние от родителите върху формирането на ценностите, идентичността и моделите на поведение. Тази тенденция обаче далеч не е естествена и може да бъде твърде опасна. Тя накърнява сплотеността в семейството, осуетява здравото развитие и подхранва младежка култура, белязана от агресивна враждебност и преекспонирана сексуалност. В книгата се обръща внимание и на безпрецедентните предизвикателства, които ни отправят дигиталните устройства и социалните мрежи. ... |
|
|
История, която ще промени живота ти!"Здравей, Момиче! В ръцете си държиш историята на моя живот. Пътят, който изминах. Трудностите, които преодолях. Болката и радостта, които изживях. Промяната е нещо хубаво, ако я искаш и се бориш всеки ден за нея. Научих много уроци, сред които... Няма как човек да постигне нещо, ако няма дисциплина, постоянство и не се бори докрай. Когато имаме цел и я следваме, то тогава ние сме свободни и не робуваме на страховете си. Животът трябва да се живее, да се опитват нови неща, човек трябва да опознава себе си ежедневно. Трябва да опита и открие нещата, които го правят щастлив и не е ... |
|
|
В тази книга д-р Мария Монтесори представя концепцията си за това как да се провежда образованието на детето от 7-годишна възраст нататък, служейки на детето и следвайки неговото естествено развитие. Абстрактното мислене на детето се развива чрез предоставяне на точна информация под формата на факти, придружени с терминология. Ако информацията е представена в достатъчно голям обем и по интересен начин - така че детето да вижда връзките между отделните елементи и да търси резултатите от тези връзки - то не се изморява. За да се случи това обаче, е необходимо да се пробуди интересът на детето към великолепието на ... |
|
|
Това е книга за всеки, който обича да си хапва и да се забавлява, докато готви. За всеки, който не смята, че да си голям, значи да не си дете - и че да си дете, не значи непременно, че не си също голям. Аля Маркова е родена в България, но израства в Испания и сега живее и работи там. Както се определя тя самата: "По професия съм карикатурист, или по-скоро: карикатурист, който някога е искал да бъде готвач". Храната я вдъхновява и Аля създава собствен кулинарен блог, в който представя рецептите си в рисунки. Най-любимите от тях са събрани в настоящата книга. Илюстрации: Аля Маркова. ... |
