Съставител: Жени Малчева. ... Какво да сготвим от ориз? Наричат го житото на Изтока. За народите на Китай, Мала Азия, Индонезия той е една от основните продоволствени култури. В Япония 53% от обработваемите площи са засети с ориз, а оризовата каша е отличен заместител на хляба за почти половината от населението на земята. В Стария свят оризът е пренесен от войните на Александър Македонски (336 - 323 г. пр. Хр.), които за първи път опитали ястия от това житно растение и разказвали за отглеждането му в Индия. В продължение на няколко столетия европейците считали ориза за твърде скъп продукт и го употребявали единствено за ... |
|
|
Вековният български кулинарен опит е създал оптимални съчетания на свежи продукти, които представляват радост за окото и небцето. Фината обработка, запазваща естествения вкус и липсата на тежки сосове, превръщат ястията в гастрономическо богатство. Надяваме се тази книга да ви помогне да преоткриете националната ни съкровищница с рецепти, трупани на кръстопътя на няколко кулинарни "маршрута". В нея се преплитат нишки от Европа и Ориента, за да се получи типичното българско съзвучие между наситени аромати и пикантен вкус."Българска кухня" предлага най-доброто от кулинарните ни традиции, събрано в лесни ... |
|
|
|
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
Г. Сомов, В. Ганчева, К. Богданов, И. Илиев, Х. Боева, В. Павлов, Х. Юруков, Д. Каракашев, Т. Тодоров, З. Захариев, В. Торбова, С. Василев, В. Терзиева, В. Данаилова, П. Проданова, Н. Димитров, В. Иванов
Техника
|
| Цена: 69.99 € / 136.89 лв. |
|
  |
|
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ... |
|
|
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ... |
|
|
Лечение на всички болести чрез пиене на вода ... В тази книга авторът представя нова революционна концепция за лечение на болестите чрез пиене на вода - най-естественият, най-евтиният и най-ефикасният метод за лечение. Водата е второто важно за тялото вещество след кислорода и затова насищането на тялото с вода предотвратява и лекува всички болести. Чувството за жажда означава обезводняване на организма и има отрицателно въздействие. Дехидратацията на тялото е една от най-честите причини за заболяванията. Авторът дава многобройни примери за излекуване на болестите чрез насищане на тялото с вода: стомашни, сърдечно-съдови, ... |
|
|
Поредицата „Личен лекар” е написана от изявени специалисти в съответните области и е публикувана в сътрудничество с Британския лекарски съюз. Българските издания под редакцията на проф. д-р Алина Малеева, д.м.н., са адаптирани към изискванията на нашето здравеопазване. С цветни илюстрации и на достъпен език книгите разглеждат голяма част от болестите на нашето съвремие. Така читателят лесно и бързо може да разбере своето заболяване и как да се справи с него. Депресията е заболяване на психиката и тялото. Повечето хора съобщават за психически и физически симптоми, които варират в зависимост от характеристиките на ... |
|
|
В тази малка книжка са събрани най-важните съвети и напътствия на Учителя за отглеждане и възпитание на детето, за ролята на родителите и училището при оформянето на характера и личността му. Още преди век Петър Дънов говори за вътреутробното възпитание, за музиката и общуването с природата като основни фактори за формиране на мисли и здравето на новото човешко същество. Във време на разклатени ценностни устои тези съвети са маяк в тъмнината, сочещ пътя към едно по-дълбоко и правилно разбиране на най-важния закон - този за любовта във всички нейни проявления. Под съставителството на д-р Светла Балтова. ... |
|
|
Тази книга е необходима за хората, които обичат кучета, както за любители, така и за професионалисти. Да се обучава куче означава да му се даде възможност да изживее своя живот в човешка среда. Искате ли куче? Тази книга обяснява как да го изберете, как да общувате с него и да изпитвате взаимно щастие. Имате кученце? Тази книга ще ви ръководи стъпка по стъпка в неговото развитие, ще ви научи каква е йерархията в неговия живот, как се изгражда неговата личност, как се приспособява към заобикалящата го среда и как то се учи на самоконтрол. Имате куче с проблеми? Тази книга ще ви помогне да разбирате и предотвратявате ... |
|
|
Поредицата „Личен лекар” е написана от изявени специалисти в съответните области и е публикувана в сътрудничество с Британския лекарски съюз. Българските издания под редакцията на проф. д-р Алина Малеева, д.м.н., са адаптирани към изискванията на нашето здравеопазване. С цветни илюстрации и на достъпен език книгите разглеждат голяма част от болестите на нашето съвремие. Така читателят лесно и бързо може да разбере своето заболяване и как да се справи с него. Определено ниво на стрес е необходимо, за да ни поддържа мобилизирани. Прекалено силният стрес обаче има вреден ефект върху нашето здраве и благополучие, ... |
|
|
Повечето от тези петдесет и пет правила са приложими за всеки човек, бил той млад или стар, домакиня или лекар, политик или сервитьор. Тези уроци са за начинът, по който живеем, общуваме с другите, ценим живота, следователно, са общовалидни. За мен е щастие, че съм имал възможността да работя отблизо с деца и постепенно да съставям списъка с тези правила, докато той стане такъв, какъвто е днес. Той е продължение на моето възпитание, примесено с усвоените житейски уроци, както и с някои правила, чието прилагане ми се налагаше, за да поддържам дисциплината и реда сред учениците и да ги подтикна да разгърнат пълните си ... |
|
|
Усещането за добре развито тяло е гордост за всеки човек, който започне да се занимава с упражнения от йога. Всеки трябва да има добре развито тяло без излишни тлъстини. Дебелите хора са принудени да носят излишен товар и лесно се уморяват заради натрупаните шлаки. Можете да се освободите от излишните тлъстини само по пътя на редовни и системни упражнения. Човек побеждава не със сила, а с постоянство. Капката пробива камъка, ако капе над него всеки ден. Предложените в книгата упражнения са подбрани и приспособени с оглед получаването на максимални резултати. След упражненията трябва да усещате душевен подем и радост. ... |
|
|
Поредицата „Личен лекар” е написана от изявени специалисти в съответните области и е публикувана в сътрудничество с Британския лекарски съюз. Българските издания под редакцията на проф. д-р Алина Малеева, д.м.н., са адаптирани към изискванията на нашето здравеопазване. С цветни илюстрации и на достъпен език книгите разглеждат голяма част от болестите на нашето съвремие. Така читателят лесно и бързо може да разбере своето заболяване и как да се справи с него. Главоболието е често срещано в днешно време. Повечето пъти то продължава кратко време и се дължи на известна причина. Тези типове главоболие обикновено не са ... |
