Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ... |
|
|
Продължението на "Изворът на женската сила". Тя владее четирите стихии - огън, вода, въздух, земя - които дават на жените: Сиянието на страстта Прелестта на любовта Крилата на свободата Силата на увереността ... От столетия жените са предавали - от уста на уста, от майка на дъщеря - тайните техники на съхраняване и засилване на женската енергия. Тази, която е знаела тайните и е умеела да използва своята енергия, е притежавала невероятна мощ. Мъжете били готови да дадат живота си за една нощ с такава жена - мъдра и интуитивна, могъща и всесилна, съединяваща силата на всички стихии. Тя приема света такъв, ... |
|
|
От зачеването до раждането ти, от първата клетка до първото ти вдишване - това е твоята история, разкана така, както не си я чувал никога досега. Присъедини се към д-р Катарина Вестре от Университета в Осло и поеми на това изключително пътешествие, отнасящо те към твоите първи мигове. Първата голяма загадка, пред която се изправя всяко човешко същество: Откъде си произлязъл? Как клетките са успели да те изградят? От какво са направени костите ти? Кога са се появили отделните ти органи и са започнали да функционират? Знаеше ли, че са били необходими три опита, за да се образуват бъбреците ти? Или че хълцането вероятно е ... |
|
|
Пътят на момичетата към зрелостта. ... "Малко ситуации в живота са по-трудни за справяне от подрастващ син или дъщеря по време на опитите им да се освободят." Ана Фройд За много родители тийнейджърският период на децата им се превръща във влакче на ужасите. Като че някой внезапно е подменил детето им с някакво абсолютно непознато, непредсказуемо и често неприятно същество, с което не могат да намерят общ език. Често отношенията ескалират до такава степен, че в отчаяние се питаме: Къде сбъркахме? Оказва се, че просто не сме наясно какво точно се случва през този бурен период на съзряването на децата ни. Не ... |
|
|
На астрологията често се гледа като на основа за разбирането на нечий характер. Раците са все инати, Близнаците - раздвоени, Лъвовете - горди до безобразие... Зад етикетите обаче стоят реални личности, които си взаимодействат по разнообразни начини. И всеки добър астролог знае, че това ги кара да се държат сякаш не са своята зодия. Оказва се, че за едни хора може да се държим по един начин, а за други - по съвсем друг. "Най-добрият секс според зодията" не е просто наръчник за групирането на зодиакални комбинации, водещи до взривяващ секс. Освен да си обясните защо страстта се разгаря в най-неочаквани случаи, ще ... |
|
|
Настоящата книга, част от поредицата Philosophia Perennis на издателство Мария Арабаджиева, ще ви разкаже за живота и учението на Питагор от Самос, най-великият сред елинските мъдреци както го нарича Херодот. Древните легенди го описват като полубог и чудотворец, съвършен мъдрец и велик посветен във всички тайнства. Въпреки че в нашите прагматични и технологични времена той е известен по-скоро като математик, отколкото като философ и прорицател, през последните двадесет и пет века мнозина автори и посветени в тайните на езотеричните доктрини твърдят, че питагорейското учение за математическата философия е една от ... |
|
|
Аналитично-интерпретативен и интегративен метод за изследване. ... "Златният баркод на осмата могила" е произведение, което ще накара и най-придирчивите да се замислят върху смисъла на човешкото съществуване, през призмата на различни видове познания - мотивация и човешки потребности, религия, философия, биоразнообразие, математика и физика. В интерпретативен вид е описана идеята за сътворението, кое, как функционира и следва да взаимодейства. Търсени са същностни нива при извеждане на съжденията, с цел надграждане на идеите до степен на ползване. Анализират се най-разпознаваемите грешки свързани с начина ни на ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Привързаността е продължителна и взаимно удовлетворяваща ефективна връзка, която се формира в детството и управлява интимния ни живот в зрелостта. Тя преодолява пространство и време и е синоним на любовта."Монографията на проф. Ваня Матанова е изключително навременна спрямо актуалната потребност в психотерапевтичната практика за разбиране и ефективен терапевтичен подход към сложните взаимовръзки на разстройствата в привързаността в ранното детство и последвалото дисхармонично личностово развитие с провали в социалното функциониране през зрелостта. С увлекателен писателски ... |
|
|
"Здравейте! Моето име е д-р Ира Маркова. От 40 години работя като педиатър и доскоро бях общопрактикуващ лекар. Книгата в ръцете ви е втората ми книга, посветена на децата. Докато в първата ви информирах за правилното отглеждане на бебето и детето до около 6-годишна възраст, то в тази се опитвам да информирам и да посъветвам родителите за най-често допусканите грешки при възпитанието на децата от раждането до зрелостта им. Книгата е плод на дългогодишния ми контакт с родители и деца, на натрупания опит и многото литература, която следя, свързана с отклоненията у детето, породени от родителски грешки при отглеждането ... |
|
|
Психоаналитични хипотези за храненето и хранителните разстройства. В задълбочения си труд Храната като майка, тялото като дете Росица Петрова ни запознава - от гледна точка на психоанализата и нейните най-изтъкнати радетели - с представите ни за храната и тялото, за храненето и мястото му в структурите на психиката. С отношенията, които сме имали в детството с храната като такава и с психичната храна, получавани от майката, от нашите хранещи фигури. С травмите, нанесени ни от тях и от обстоятелствата в живота ни. С основните хранителни разстройства, техните причини и отражението им върху вътрешния ни свят. С много ... |
|
|
Истории за автономията на младостта и противодействието срещу превъзходството на възрастните."Началото на настоящата книга бе поставено с мои размисли върху въпроса как да създадем едни по-автономни общности чрез задълбочаване на нашата връзка с децата. И как, ако успеем да променим същността на тази връзка, ако продължаваме да разрушаваме ядрото на патриархалното семейство, да създаваме силни взаимоотношения между поколенията, дори и в рамките на нашите радикални общности, може би ще имаме шанс за постигане на дълготрайна промяна, като заедно създадем едно бъдеще, което по своя характер ще бъде локално, деколониално ... |
|
|
Вълшебното дете е класическа творба, поставила под съмнение съвременните схващания за раждането, възпитанието и обучението на нашите деца. Сега нейните дръзки идеи за това как западното общество възпрепятства детското развитие и какво можем в тази ситуация са по-актуални от всякога. От мига на своето раждане според Джоузеф Пиърс детето има само една грижа: да се учи. Неговата детска площадка е тази планета и нищо не трябва да застава на пътя на играта. Системата ум-мозък е проектирана да развие изумителни способности, но за тази цел бебето и детето трябва да изградят знание за света такъв, какъвто е в действителност. ... |
