| Помагалото е предназначено за подготовка на десетокласниците за успешно представяне на изпита за външно оценяване по български език и литература в  10. клас. Може да се използва и за упражнение по време на учебната година.  Структурата и съдържанието на включените в изданието тестове отговарят изцяло на изискванията на Министерството на образованието и науката, отразени в актуалния Модел на националното външно оценяване (НВО) по български език и литература в 10. клас.  В края на помагалото има Ключ за верните отговори, в който е предложена система за оценяване и самооценяване. Тя съответства на стандартизираните критерии,  ...  | 
|  | 
| Развенчаване на мита, че тогава беше по-добре и нямаше престъпност.  Основна цел на настоящата разработка е да разгледа криминалните престъпления в периода 1944 - 1989 г. Освен да уловим и пресъздадем в цялост характеристиките им, ще се опитаме да представим по-подробно и четирите най-значими за човека видове сред тях - кражби на обществено и лично имущество, грабежи, изнасилвания и умишлени убийства. На базата на конкретни данни, преобладаващата част от които се публикуват тук за първи път, ще бъдат откроени и обяснени свързаните с тях тенденции, характерни за този динамичен и интензивен откъм политически и социални  ...  | 
|  | 
| "Книгата представлява иновативно интердисциплинарно изследване, свързващо нематериалното наследство с неговото съвременно (ре-)витализиране и включването му като ресурс за развитие на регионите. Откроява се въпросът има ли бъдеще кулинарният туризъм и как би могъл да помогне на местните общности да използват наследените знания, умения и практики, свързани с чистото земеделие и приготвянето на специфични храни. Сериозните проучвания по темата насочват към проблематики за общностната идентичност, интеркултурното взаимодействие, местното развитие, икономическите ползи от преоткриването на традиционни продукти в  ...  | 
|  | 
| В Най-хубавата земя са включени разкази и приказки от  Ангел Каралийчев  - Твоят път, Най-хубавата земя, Бояновият подвиг, Приказка за житните зърна, Край границата, Пшеница черноклсница, Хляб за народа, белият кон, които са с реалистични сюжети, но и такива, наподобяващи приказките, като Пиленцето разказва, Белокожка, Лъв без опашка, Великанът и ламята, Крилато гостенче, Синьото цвете, Вълкът и тоягата и други. Тези разкази и приказки от Каралийчев са подбрани съобразно учебната програма. Те са част от безценната класика за деца и юноши, прославящи красотата на нашата родна земя също както пътеписите от автора.  ...  | 
|  | 
| Учебникът Храна и култура на  доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева  съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food),  ...  | 
|  | 
| Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език Проф. Любомир Андрейчин при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК). ...  | 
|  | 
| Защото всяка душа носи в себе си и душите на предците си.  Неизпятата приказка на Велика Нямата продължава във втората книга от поредицата Нямата рече: Кръвта вода не става. Този път в село Устрем хора ще залюлеят лазарки, агнета ще се пекат за Гергьовден и млади момичета ще наричат на Еньовден. Магичните думи на песните отново ще огласят селото, а още една голяма любов ще се опита да поправи счупеното в миналото.  Младият писател Крум се озовава в Устрем в търсене на вдъхновение. Там открива красотата на едно запазило традициите си село, което следва старите обичаи и посреща празниците в пъстрите одежди на своите деди.  ...  | 
|  | 
| Книгата е етноложко изследване на аспекти от народната медицина от началото на XXI век. В текста последователно се анализират различни категории лечители и лечителски практики в процес на промяна, която се разглежда като част от механизма за адаптация и оцеляване на традиционното народно лечение в постмодерна културна среда. За емпирична основа на изследването се използват сведения от теренни етнографски проучвания, провеждани в периода 2014 - 2019 г. Съществуването на традиционни лечители и лечебни практики се анализират като обществено споделен и приемлив компромис както от страна на самите лечители, така и от  ...  | 
|  | 
| Съставеният, коментиран и анализиран информационен масив съдържа сведения за основните и взаимносвързани фактори, каквито са названията, технологията, формообразуването, символиката, предназначението и ситуирането на съответните видове обредни хлябове в традиционната практика на населението в 29 селища - 27 села и 2 града. В изследването е включено албумно приложение, което съдържа 125 селектирани изображения от общо документираните на терен 320 обредни хляба.   Любомир Миков  е професор (2004 г.), кандидат на изкуствознанието (1985 г., днес доктор) и доктор на историческите науки (2002 г.) Роден е на 17 август 1947 г. в  ...  | 
|  | 
| Магаре боб яде ли? Да, в Тенджера града, където царувал цар Патаран. То там и рибите говорят, зайците ги използват за пощенски куриери. В морето пък си ловят по цели стада овце. Който се съмнява, да пита Хитър Петър. Торбата му с лъжите е отворена. А както този неизчерпаем шегобиец е доказал, лапнишарани не липсват по белия свят. ...  | 
|  | 
| Книжката "Гатанки за животните" от  Дядо Пънч  съдържа 14 гатанки с цветни илюстрации за най-малките. ...  | 
|  | 
| Арбанаси е разположено върху едно възвишено и живописно скално плато на 4 km североизточно от Велико Търново и 230 km източно от София. На югозапад от него е живописната долина на р. Янтра. Климатът е умереноконтинентален, годишните времена са приятни и здравословни, растителността е буйна, естествените водоизточници са многобройни. Едва ли има друго такова място с по-красив изглед към старата средновековна столица Търновград и към гордия Балкан. Броят на постоянно живеещите в селището надхвърля 500 души. Чистият здравословен въздух, добрите пътни комуникации, близостта му до големи градски центрове са условията Арбанаси  ...  |