В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при провеждане на органолептичен анализ на кулинарна продукция, както и методите за качествена оценка. Описани са методите за изследване на различните технологични процеси и промени в хранителните вещества при кулинарна обработка на хранителните продукти. Посочени са технологиите за приготвяне на различни видове полуфабрикати от растителен и животински произход, съставки на ястия, предястия, супи, варени, задушени и печени основни ястия. Ръководството е предназначено за учениците от техникумите и ... |
|
|
Учебникът по зеленчукопроизводство е предназначен да даде основни познания по дисциплината на учениците от техникумите по селско стопанство. В него са разгледани проблемите на полското и оранжерийното зеленчукопроизводство, както и на селекцията и на семепроизводството на зеленчуковите култури. Поднесените знания отразяват резултатите от научния и практическия опит по зеленчукопроизводството, натрупан в страната ни. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Второ стереотипно издание. ... Учебникът е предназначен за учениците от техникумите по електротехника и механотехника."Електрическите апарати са електротехнически устройства, които осигуряват нормални условия за работа на различни електрически и неелектрически съоръжения в промишлеността и бита. Електрическите апарати се използуват за управление, защита и контрол на параметрите на електрическата енергия, необходима за извършване на определени производствени и битови процеси." Из учебника Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Учебникът е предназначен за II курс на машиностроителните техникуми, като е съобразен с особеностите на учебната програма на дисциплината Машинно чертане. В зависимост от съдържанието си, въпросите са включени в учебника Машинно чертане, част I или в Машинно чертане, част II. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Сборникът съдържа графични и практически задачи, съобразени с утвърдената от МОНК учебна програма. Предназначен е за учениците от техникумите и СПТУ. Задачите в сборника са групирани в раздели, които съответстват на разделите в тематичния план на учебната програма по машинно чертане. Учителят има възможност да избира системи от задачи, подчинени на различни цели на обучение.Много задачи са придружени с аксонометрични изображения, максимално онагледяващи учебния материал. Те са основа за изграждане на образно мислене и насочват работата на ученика. При решаване на повече примери и задачи може да се работи върху паус или в ... |
|
|
Високото пространство в дневната е най-впечатляващият образец на оформяне на жилищното пространство. То представлява върховната демонстрация на дизайнерско великолепие в рамките на едносемейната жилищна сграда. Сложната триизмерна композиция на високото пространство разкрива ново поле за изява на творческите способности на проектантите. Тя предлага нова посока на развитие на жилищното пространство - във височина. Интериорното пространство става по-голямо, богато и представително, без да се увеличава застроената площ. От него се откриват впечатляващи гледки навън и изненадващи ракурси към вътрешността. Високото ... |
|
|
Учебникът е предназначен за учениците от СПТУ по строителна механизация. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
В началото бе словото - Евангелие от Йоан, глава 1, т. 1. Ако перифразираме този основополагащ постулат на духовния мир за божието слово в материалния свят, той би звучал така: В началото бе енергията. Защото, както ще видим по-нататък в този лекционен курс, енергията е в основата на всичко, което ни заобикаля. Характерът на този курс до голяма степен е общообразователен. От една страна, широката гама от специалности, които студентите придобиват след завършване на УНСС, предполага по-популярен и общодостъпен език. От друга страна, това се дължи на необходимостта обширната тематика да бъде вместена в ограничен брой ... |
|
|
Физикалната и рехабилитационна медицина (ФРМ) е основна клинична специалност, базирана на доказателства, отдадена на разширяването, оценката, прегледа и приложението им в практиката. В световен мащаб физиотерапевтичната общност винаги е била разделяна по име - физиотерапия, физикална терапия и други, дори дефиницията за специалността в много случаи е различна. В днешно време с развитието на медицинските грижи и появата на нови хирургични техники и медикаменти, значително се увеличи продължителността на живот. Медицинската рехабилитация е подходящ съвременен метод не само след редица тежки заболявания и увреждания, но и ... |
|
|
В книгата се разглеждат различни аспекти на сделките с вещни права и правните отношения при ново строителство, рисковете при сделки с имоти, брокерското посредничество и проблемите на пазара на недвижими имоти. Очертани са характеристиките на правото на собственост, съсобствеността, правото на строеж, правото на ползване, сервитутите и етажната собственост, придобивните способи, предварителния договор, нотариалните производства, неизпълнението и недействителността в контекста на актуалните въпроси при сделки с имоти. Значителна част от книгата е посветена на договорните отношения при новото строителство: учредяване на ... |
|
|
Втора част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. ... Преработеното издание поставя фокус върху развитието на компетентности, като използва активно елементи на изследователския и на проблемния подход. Обогатено е с допълнителни тестове и пълноцветно съдържание за качествено онагледяване. Учебната тетрадка осигурява пълноценна текуща подготовка по физика и астрономия и гарантира отлично усвояване на знания, умения и компетентности чрез кратко и прегледно систематизиране на най-важното от съдържанието - закономерности, принципи, формули, понятия, зависимости. Съдържа разнообразие от: задачи с ... |
|
|
Повече от десетилетие понятието фасилити мениджмънт придоби публичност у нас като транскрипция на англоезичното Facility management (FM). Така, без да бъде превеждано буквално, понятието се е наложило навсякъде в цивилизования свят (може би за улеснение и за еднозначно взаимно разбиране). Management е управлението, тук нещата са ясни, общоприети, но какво управляваме, какво е facility? Произходът на вече употребяваната в българския език дума фасилити е от латинската facilitas със значения - средства, услуги, удобства, съоръжения. В съвременния мениджмънт английската дума facilities и нейната производна facility се ... |
