Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Как да контролирате pH нивата на вашето тяло за здраве и дълголетие. Премахване на токсините и нормализиране на теглото? Наръчникът за балансирано хранене е световен бестселър. ... През последните няколко години учени от цял свят все по-често подчертават важността на киселинно-алкалното равновесие. "Киселинни и алкални храни" е лесно за спазване ръководство, с чиято помощ ще разберете как най-разпространените храни влияят върху рН нивото на вашето тяло. Изданието съдържа всякакви храни от местната и интернационалната кухня. В обновената информация се разглеждат (и опровергават) митовете за връзката между рН ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
|
Авторът, летец, е прекарал два инфаркта и напълно се е излекувал сам благодарение на разработената от него система за оздравяване. В основата й са методиките на известни руски и чуждестранни лекари природолечители. Насочена е както към предпазване от възникването на сърдечно-съдови заболявания, така и към рехабилитация след заболяване. Днес, 10 след инфарктите, диагнозата на А. Бабушкин е: напълно здрав. Живее пълноценно, работи, пише книги, гледа внуци и се радва на живота. ... |
|
|
Възстановяване на енергийния баланс на организма ... В тази книга известният руски лечител Генадий Малахов, излекувал хиляди хора в Русия, описва важното значение на възстановяването на енергийния баланс на организма за здравето на човека. Биоенергетика на човешкия организъм в китайската традиция Съвременно обяснение на биологичната енергия, енергийните канали и полета Възстановяване и укрепване на енергийния баланс – най-главното условие за здравето Китайска гимнастика Упражнения на Йога “Суря Намаскар” Даоска оздравителна система Нормализация на храносмилането – важно условие за крепкото здраве Китайска ... |
|
|
Съвременен поглед върху лечението и профилактиката. Под научната редакция на доц. д-р Светлана Ангелова. ... Авторът на това произведение не е медик и тази книга не бива да се приема за учебник по ендокринология, а още по-малко да се смята, че може да замени посещението при лекар. Истината е, че и аз съм пациентка като Вас. Ето защо не съм се старала да се придържам към строго научен стил на изложение. Отговорите на въпросите, които съм си задавала и които вълнуват много други жени, съм търсила не само при представителите на така наречената официална медицина, но и при лекари натуропати, в съчинения на източните ... |
|
|
Целулитът не е само козметичен дефект (т.нар. портокалова кожа). Той е и сериозен медицински проблем, при който настъпват изменения в мастната тъкан. Мастните клетки получават прекалено много течности и мазнини, разширяват се и притискат артериите и лимфните съдове. Това затруднява разнасянето на преработените вещества и кожата става на бучки в ханша, бедрата, корема, коленете тила и гърба. Нередовното хранене и похапването "на крак" (особено когато се опитваме да залъжем глада с чипс, вафли или банички), приемането на излишни захари и мазнини с храната, прекомерната употреба на сол, която задържа водата в ... |
|
|
Няма мъж, който през живота си да не се е разболявал от простатит, остър или хроничен (това е "хремата", "грипът" на простата) или от доброкачествена простатна хиперплазия (или т.нар. аденом на простата, увеличена простата или хипертрофия на простата), ако пък доживее до 100 години, той задължително ще се разболее от карцином на простатната жлеза. Като се има предвид, че първите две заболявания - простатитът и доброкачествената простатна хиперплазия, поразяват мъжа в неговите творчески години и се срещат масово, в урологичната практика от дълги години се казва, че простатната жлеза е "второто ... |
|
|
Ключ към втората младост на жената. ... Все по-често се наблюдава ранна менопауза, дори и при 30-годишни жени. Много жени искат да знаят повече за това какво представлява менопаузата и как тя се отразява върху тяхното здраве и бъдеще. Тази информационно-практическа книга ще отговори на почти всички въпроси, които вълнуват жените и за които те често изпитват неудобство да разговарят с околните. Всяка година милиони жени по света преминават през възрастта на менопаузата - индивидуално обособен период, който настъпва между 40 и 60-годишна възраст. У нас в този възрастов преход са над 1,2 милиона жени. Всяка година 50-60 000 ... |
|
|
Човешкото тяло притежава невероятна способност за лечение и дълголетие. В него се намира разум, по-силен от всяко лекарство или хирургически скалпел. Гладуването дава на тялото заслужена почивка, от която то се нуждае, за да се възстанови. Сила, която кара тялото да се лекува. Гладуването и соколечението обновяват здравето отвътре навън. Книгата показва как да овладеете тази сила и как да я използвате в напрегнатия начин на живот. По-лесно е, отколкото изглежда. Дори и еднодневното гладуване всяка седмица осигурява 50 възстановяващи дни в годината. Дайте възможност на вашите клетки и на себе си да се прочистите, ... |
|
|
Чистият натурален ябълков оцет е един от най-съвършените хранителни природни продукти. Той съдържа ябълчена киселина, естествена съставна част на ябълковата суровина, подобряваща храносмилателния процес и представляваща градивен компонент, който се свързва с алкалните елементи и минералните вещества в организма. Има съвсем осезаем ефект за намаляване на наднорменото тегло, прочиства клетките и освобождава организма от натрупаните отрови. Облекчава главоболието и мигрената и е чудесно лечебно средство при възпалено гърло (унищожава вирусите), предпазва от образуване на камъни в бъбреците и инфекции на пикочния мехур, ... |
|
|
От хиляди години йогите, майстори на вътрешната наука, твърдят, че дишането е основната връзка между тялото и ума и то зарежда с енергия "финото тяло", което свързва физическите и психическите аспекти на нашето същество. В тази забележителна книга Свами Рама и двама известни американски лекари разглеждат индийската Наука за дишането от гледна точка както на Източната мъдрост, така и на западните постижения, и разкриват по какъв начин този пренебрегван въпрос може да се окаже липсващия ключ и към физическото здраве, и към изследването на по-висшите състояния на съзнанието. Освен изчерпателно изследване на ... |
