Природни начини да запазим мозъка си здрав и млад и да го предпазим от болестите на стареенето."Да, става дума за това Как да запазим дълголетието на мозъка, а не само на тялото си? Но тук трябва да направим една уговорка - двете неща са абсолютно свързани, защото става дума за едно цяло - нашия организъм, където всички процеси са свързани и неразделни един от друг и здравето на едното определя до голяма степен здравето на другото. В тази книга съм се опитала да засегна всички съществени аспекти на дълголетието на тялото, които са непосредствено свързани с мозъка, както и обратното - всички важни аспекти на ... |
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
Мощна научна програма за реновиране на тялото на клетъчно и органно ниво с комбинация от две стъпки - псевдогладуване и диета на дълголетието. Открийте новата наука за активиране на стволовите клетки и регенерацията. Забавете стареенето, победете болестите и станете столетници! Сто години на 50? Или петдесет години на 100? Д-р Валтер Лонго, един от водещите световни изследователи на стареенето, открива, че тайната на дълголетието се крие в клетъчната регенерация, предизвиквана чрез специален начин на хранене. Д-р Лонго прави революция в изследванията на стволовите клетки и стареенето и е пионер в диетите, имитиращи ... |
|
Как да отключите радикалната издържливост на организма си с помощта на новата биология? ... Ако наистина сте готови да преобърнете цялостното си досегашно мислене и да загърбите остарелите научни догми за вродения си неизползван потенциал за саморегулация и изцеление, тази книга е за вас. В три условно разделени части ще се запознаете с новите парадигми в науката за естествените възможности на човешкия геном за справяне с предизвикателствата на болестите и стареенето. С милионите си години опит тялото знае по-добре от фармакологията, която е едва на около век, какво да прави, за да се чувства здраво. Как храната действа ... |