Здравословно хранене при хронично бъбречно заболяване

Практическо ръководство за подобряване на бъбречната функция. Книгата съдържа 139 рецепти - бързи, лесни и вкусни с ниско съдържание на натрий, калий и фосфор.

Диетата е много важен аспект от лечението на хроничното бъбречно заболяване, но тя не трябва да бъде скучна и безвкусна. Спазването й може да подобри функцията на бъбреците, а също така и да забави прогресията на болестта. В книгата „Здравословно хранене при хронично бъбречно заболяване“ ще намерите актуални диетични препоръки и насоки как да разнообразите менюто си по интересен и практичен начин. Така ще можете да се насладите на храната, без да се чувствате ограничени или лишени.

От книгата:

• ще получите списъци с храни, които трябва да избягвате или да ограничите, ако имате хронично бъбречно заболяване;
• ще разберете как да използвате различни подправки и билки вместо сол, за да овкусите храната си със здравословни замени в ястията, които обичате;
• ще ви предоставя съвети, с които да осигурите разнообразни закуски, обеди и вечери за трапезата си;
• ще разберете защо промените в диетата ви ще помогнат да подобрите функцията на бъбреците и качеството на живота си;
• ще ви помогна да приложите адаптивен и гъвкав начин на хранене, който да отговаря на нуждите и желанията ви.

Ние сме екип и заедно можем да се справим!

Медицински университет "Проф. д-р Параскев Стоянов" - Варна
Варна 9002
ул. Марин Дринов 55
press@mu-varna.bg