store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Наука и научно-популярна литература    История    ...    Трапезата във византийско-балкан...
Начало   Книги    ...    ...    История на циви...  
Мобилна версия
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Трапезата във византийско-балканския свят X - XV век


Йоанна Бенчева

Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 27-05-2020 г., Четвъртък 28-05-2020 г. или
Петък 29-05-2020 г.
Продукт#271344
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена05-11-2019 г.
ИздателствоГутенберг
Категории
КорицаМека
Страници316
Тегло0.500 kg
EAN9786191761579
ISBN9786191761579
Описание
Йоанна Бенчева е преподавател по средновековна балканска история в Историческия факултет на СУ "Св. Климент Охридски". Родена е през 1970 г. в Плевен. Завършва НГДЕК "Св. Константин Кирилов Философ". Има магистърски степени по история и право от СУ "Св. Климент Охридски". Защитава докторска дисертация на тема "Хранене и диететика във византийско-балканския свят X-XV век" с научен консултант проф. дин. Христо Матанов. През 2001 г. специализира в Университета в гр. Кьолн, Германия под ръководството на проф. Петер Шрайнер и проф. Христо Матанов. Интересите ѝ са в областта на средновековната история на Балканския полуостров с акцент върху проблемите на всекидневието, икономическото развитие и атонското монашество.

В представеното на читателя изследване са проследени особеностите на византийската кухня и диететика и влиянието им върху съседните балкански народи. Анализирани и обобщени са сведения от разнообразни по характер писмени извори за видовете храни и напитки, които присъстват на трапезата на владетеля и на отделни социални групи - монасите, войниците, пътниците, жителите на града и селото, децата. Разгледани са и културните практики на някои от етносите, с които византийците влизат в контакт на Балканите: българи и евреи, номади и османци. Отделено е внимание на любимите ястия на населението като съвкупност от диетичните им качества и тяхното приложение в медицината.
Рейтинг
Рейтинг: 9.00 / 1 глас 
За да оцените книгата "Трапезата във византийско-балканския свят X - XV век", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Химните на Орфей - Александър Фол -
Химните на Орфей
Александър Фол
Гутенберг
Цена:  35.00 лв.
По следите на индоевропейците - Харалд Харман -
По следите на индоевропейците
Харалд Харман
Захарий Стоянов
Цена:  10.00 лв.
Курс по обща култура - част 2 - Страцимир Николов -
Курс по обща култура - част 2
Страцимир Николов
Наука и изкуство
Цена:  18.00 лв.
Руската култура - акад. Дмитрий Лихачов -
Руската култура
акад. Дмитрий Лихачов
Изток - Запад
Цена:  49.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Възрожденският Пловдив: трансформация, хегемония, национализъм - Андреас Либератос - книга

Възрожденският Пловдив: трансформация, хегемония, национализъм


Андреас Либератос

Гутенберг
Цена:  40.00 лв.
Формирането на враждебни национални партии и разривът в недрата на православното общество в Пловдив не са само един от епизодите на така наречения "Български въпрос" и противопоставянето на българския и гръцкия национализъм в османските Балкани през XIX век. Те са първият и най-остър сблъсък през този период на двата национализма на локално ниво, а развитието на събитията в Пловдив води през 1851 г. и до първото публично противопоставяне на двете националистически идеологии. В същото време в града и неговата провинция протичат динамични социални и икономически процеси, кристализират нови социални съюзи и се ...

Трапезата във византийско-балканския свят X - XV век


Йоанна Бенчева

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  20.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Сряда 27-05-2020 г., Четвъртък 28-05-2020 г. или
Петък 29-05-2020 г.
Продукт#271344
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена05-11-2019 г.
ИздателствоГутенберг
Категории
КорицаМека
Страници316
Тегло0.500 kg
EAN9786191761579
ISBN9786191761579
Описание
Йоанна Бенчева е преподавател по средновековна балканска история в Историческия факултет на СУ "Св. Климент Охридски". Родена е през 1970 г. в Плевен. Завършва НГДЕК "Св. Константин Кирилов Философ". Има магистърски степени по история и право от СУ "Св. Климент Охридски". Защитава докторска дисертация на тема "Хранене и диететика във византийско-балканския свят X-XV век" с научен консултант проф. дин. Христо Матанов. През 2001 г. специализира в Университета в гр. Кьолн, Германия под ръководството на проф. Петер Шрайнер и проф. Христо Матанов. Интересите ѝ са в областта на средновековната история на Балканския полуостров с акцент върху проблемите на всекидневието, икономическото развитие и атонското монашество.

В представеното на читателя изследване са проследени особеностите на византийската кухня и диететика и влиянието им върху съседните балкански народи. Анализирани и обобщени са сведения от разнообразни по характер писмени извори за видовете храни и напитки, които присъстват на трапезата на владетеля и на отделни социални групи - монасите, войниците, пътниците, жителите на града и селото, децата. Разгледани са и културните практики на някои от етносите, с които византийците влизат в контакт на Балканите: българи и евреи, номади и османци. Отделено е внимание на любимите ястия на населението като съвкупност от диетичните им качества и тяхното приложение в медицината.
Други интересни предложения
По следите на индоевропейците
Харалд Харман
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  10.00 лв.
Руската култура
акад. Дмитрий Лихачов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  49.00 лв.
Култура и изкуство на праисторическа Тракия
Васил Николов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  30.00 лв.
Химните на Орфей
Александър Фол
Цена:  35.00 лв.
Пластично-изобразителното начало в културата на гръцката архаика
Диана Йорданова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  18.00 лв.
Генезис и развитие на китайската цивилизация
Мариана Малинова
Цена:  15.00 лв.
Египет - ключ към тракийската култура
Стефан Симеонов
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Езиците и писменостите на древните цивилизации
Мария Китова - Василева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
Хеленика. Политика и култура на древна Елада
Ваня Лозанова - Станчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  21.00 лв.
Курс по обща култура - част 2
Страцимир Николов
Цена:  18.00 лв.
Назад към "История на цивилизациите"
Константин Забалотни
Дженифър Матю
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги