От автора на бестселърите Ултраметаболизъм и Яж мазнини и отслабвай . Заобиколени сме от прекалено много информация, постоянно променяща се и дори противоречива - за безбройни диети и "правилни" хранителни режими. Дори най-запознатите със здравословното хранене изпитват затруднение при избора с какво да се хранят, за да бъдат във форма и да подобряват здравословното си състояние. Но край на объркването и страха от храната! В най-изчерпателната си досега книга д-р Марк Хаймън ни запознава със съвременни научни изследвания за храната, анализира модерните диети и ни насочва с какво да се храним, като: ... |
|
|
Човешкият свят - една колкото изследвана, известна, толкова и трудно обяснима безкрайност, която авторът, проф. Юлиан Вучков , осветлява много сериозно, но и достъпно, увлекателно, страстно. Книгата е храна за душата, защото чертае най-разнообразни пътища към полезния, но и приятния, интересен човешки живот. Тя е поредица от живописни разкази, проникновени анализи и безброй психологически наблюдения върху философията на човешкото съществуване. Обхванато е цялото многообразие на сложната човешка личност. Разкрити са едва ли не всички положителни и всички отрицателни превъплъщения на хората. Текстът ще подтикне читателите ... |
|
|
"Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Фрайерът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната част на фрайера горещият въздух прави кръгообразни движения по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фарйера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления, като например формички за пица." Из ... |
|
|
Тази книга има за цел да разшири общите познания за месото като ценен компонент в храната на човека. В съдържанието ѝ са разгледани неговата структура и състав, качествените му характеристики, процесите, протичащи в него по време на съхранение и обработка и начините за обогатяването му с полезни съставки, с цел максимално запазване на хранителните му и здравословни качества. Внимание е насочено към класифицирането на кланичните трупове на животните, предназначени за добив на месо като начин за определяне на изискванията на консуматорите. Описани са начините за подбор на месо за кулинарна и технологична обработка с ... |
|
|
6 мита за диетите - защо те не работят. Кога пълнотата не е болест. 10 принципа на интуитивно хранене. ... "Съвременните стандарти за красота са безмилостни - да си красив означава да си слаб. Опитвайки се да се вместят в него, милиони мъже и жени непрекъснато се изтезават с диети и се потят в спортните зали. Но този метод за отслабване има начало, но има и край: за да се съхраниш във форма се налага все повече да се ограничаваш в храненето и все повече и повече да увеличаваш физическите натоварвания. Спреш ли, веднага започваш да трупаш килограми. Изход има и той се нарича Интуитивно хранене." Изхвърлете ... |
|
|
Какво да ядем, за да се избавим от болестите. ... Храненето е първата ни защита срещу болестите, а добрият хранителен режим може да облекчи и да ни предпази от почти всяко заболяване. В тази книга д-р Сара Брюър разкрива с какво да се храните съгласно принципите на нутриционалната медицина, за да надвиете 50 често срещани болести - от високо кръвно налягане до екзема и от остеоартрит до депресия. Узнайте какво да консумирате - и какво да избягвате, - за да повишите шансовете си за оздравяване. В книгата ще откриете здравословни рецепти и съвети относно ключови суперхрани, оказващи цялостен благотворен ефект. "Храни ... |
|
|
"Тази книга написах с вдъхновение от енергията, с която ни зареждат светите места в България - манастирите. Всяка обител пази не само традиционния дух на християнството и нравствеността, но има своя история, която като българи трябва да знаем. Манастирите са духовна храна - те изпълват душите ни с онова необятно чувство, което е вечно. Екзистенциално, непреходно - съчетало вярата, надеждата и любовта. Книгата ми дава ценни сведения за едни от най-големите и най-посещавани манастири у нас - Рилският, Роженският и други, но заедно с това в Приложение съм поместил всички раннохристиянски култови средища, намиращи се на ... |
|
|
Тази книга предлага нов и оригинален подход към вегетарианската кухня. Тя съдържа богата колекция от ястия за всякакви поводи - за закуска и брънч, за похапване на дивана или на крак, за споделяне с приятели и подбрани сладки глезотии. Запознайте се с рецептите, които всеки съвременен любител на здравословното хранене трябва да знае. Рецептите без глутен и за вегани са отбелязани, за да ги откривате по-лесно. Опитайте вкусните супи и салати или намерете перфектното решение за ястие, което ще ви накара да се почувствате добре. Вижте съветите как да изберете най-добрите продукти - от ядки и семена, до зърнени храни и ... |
|
|
Защо не можем без тази книга? От нея ще разберем: защо пчелното млечице е съвършената храна; за какво можем да го използваме; защо се приема обикновено под контрол; как действа на различните болести. В книгата ще намерите и практично приложение - рецепти и препоръки. ... |
|
|
Трисекционният календар за 2024 година е с изображение на красиво сервирана вечеря. Освен допълнителните отбелязани официални и църковни празници, има и съкращения на държавите, които честват свой празник на дадената дата. Характеристики на календара: 3 тела от 12 листа - на всеки лист по 1 месец (основен, предходен и предстоящ месец); фази на луната; именни дни; църковни празници; официални празници; прозорче с ластици. ... |
|
|
От автора на "Хората, които променят България". "От нас зависи: 50 порции храна за размисъл" е опит за осмисляне на случващото се по света и у нас. В 50 отделни статии журналистът, редактор и преводач Даниел Пенев споделя размислите си за настоящето и бъдещето на България, за мира и възможностите, които имаме като граждани на Европейския съюз, за ролята на възпитанието, грамотността и любопитството в личния ни живот и в колективното ни битие, за проблемите и дефицитите в българската образователна система, за медиите и псевдомедиите, за приликите между родните политика и футбол, за хората, които ... |
|
|
В представената книга нашето традиционно и ежедневно хранене е разгледано новаторски в българската етнология. Храните - блажни, благи, солени, лютиви, ферментирали, кисели - са анализирани според начините на придобиване на суровините им, според сензорната класификация на продуктите им и конкретната кулинарна технология. Потърсено е как системата на хранителния код се вмества в митологичното структуриране на Космоса - изследвани са връзките на същинската консумация с културните ограничения и физиологичната необходимост, новаторски са интерпретирани бинарните категории на нечистото и чистото по отношение на хранителния код. ... |
