Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
Най-добрите рецепти за здраве. ... Тази книга е уникална, защото в нея ще намерите не само рецепти за лечение с чага. Към всяка рецепта има подробни съвети и препоръки от авторката и други известни фунготерапевти и от лечители, които се занимават с лечение с чага от дълги години. Спектърът на заболяванията, които могат да се лекуват с чага е широк: атеросклероза, бронхит, гастрит, хемороиди, грип, диабет, рак, псориазис, лупус, заболявания на нервната система, нарушен обмен на веществата и други. Отделено е голямо внимание на профилактиката на заболяванията. Брезовата гъба е не само прекрасно лекарство, но и ефективно ... |
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Книгата съдържа правен анализ на актуалното законодателство у нас. Направен е сравнителен анализ и със законодателството в други държави. Представени са въпроси от практиката и възникналата казуистика. В специален дял са обособени решения на националните и европейски съдилища. Освен актуалното законодателство, книгата, като второ издание след повече от десет години от първото, съдържа ретроспекция на развитието му и отразява дискусиите по конкретни въпроси за периода. Анализът обхваща правния режим на управленските органи в здравеопазването, статут и дейност на лечебните ... |
|
От автора на бестселърите Ултраметаболизъм и Яж мазнини и отслабвай . Заобиколени сме от прекалено много информация, постоянно променяща се и дори противоречива - за безбройни диети и "правилни" хранителни режими. Дори най-запознатите със здравословното хранене изпитват затруднение при избора с какво да се хранят, за да бъдат във форма и да подобряват здравословното си състояние. Но край на объркването и страха от храната! В най-изчерпателната си досега книга д-р Марк Хаймън ни запознава със съвременни научни изследвания за храната, анализира модерните диети и ни насочва с какво да се храним, като: ... |
|
Прочистване, лечение, отслабване чрез пиене на вода. Водата - необходимост номер 1 за здравето на човека. Феноменален научен труд - нов метод за профилактика и лечение чрез пиене на вода (без гладуване) - резултат от дългогодишните научни изследвания и практика на американския лекар д-р Ф. Батманжелидж . В книгата авторът описва решаващата роля на ежедневното пиене на нужната дажба вода за нормалното протичане на всички функции в организма, посочва многобройни примери от неговата практика за излекуване на стомашно-чревни, сърдечни, ставни заболявания, астма, алергии, стрес, главоболие, наднормено тегло и други чрез ... |
|
Омега диетата на най-здравите хора на планетата. Как да впрегнем мазнините в отслабването. От тази книга ще научите: Какво ядем, какво не ядем, или как се разболяваме? Отслабвайте и бъдете здрави. Златните правила на Омега-3 диетата. Как да променим храненето си и да преминем към Омега-3 диетата? Тайната на остров Крит. Рецепти от Критската диета за здраве, оптимално тегло и дълголетие. ... |
|
Какво означават симптомите и как да ги лекуваме Лечебната сила на болестта Тази книга сочи пътя към дълбоко осмисляне на болестта Здравето - както казват е най-висшето благо. Тогава какъв смисъл имат болестите в нашия живот? За психолога Торвалд Детлефсен и лекаря Рюдигер Далке не съществува многообразие от болести, които могат да се лекуват, а една единствена болест - "нездравето", проявяваща се в различни болестни картини. Тази болест съпровожда човека през целия му земен пъти се увенчава със смъртта. Тя е свързана с живота, така както въздухът с дишането. Тя е знак за това , че човекът живее в ... |
|
Съставител: Александра Танева . ... Тази книга е за всички, които страдат от някакво функционално нарушение на черния дроб - от най-лекото метаболитно - до тежки състояния като цироза на черния дроб и хепатит. Разгледани са също така и някои заболявания на жлъчката. Доказано е, че черният дроб може да се възстанови с помощта на природни средства и правилно хранене. Книгата съдържа практични съвети за профилактика и лечение на чернодробни заболявания и жлъчнокаменна болест с помощта на: прочистваща диета; лекарствени препарати; билки; рецепти с мед и мумийо; полезни хранителни добавки и витамини; физически ... |
|
Лечебна дихателна гимнастика по методите на Стрелникова и Бутейко. ... Юрий Яковлевич Каменев е лекар терапевт, кандидат на медицинските науки, доцент, полковник от медицинската армейска служба. Завършва през 1957 година ленинградската военномедицинска академия „С.М.Киров“, служи като началник на медицинска служба на подводница, началник е на терапевтично отделение във военноморската болница в Камчатка. След завършването на следдипломна квалификация става лекар във военноморската болница в Талин, а след това 20 години е преподавател във Военномедицинската академия в катедрата за следдипломна специализация. Практически от ... |
|
Цялостна програма за биологично подмладяване."За повечето от нас представата, че ще живеем след 90, не е привлекателна. Слабост, изхабяване, намалена двигателна активност, болести - това ни очаква. Може ли обаче да достигнем 90, 100 и повече години здрави, активни и с бистър ум? Отговорът, който дават най-новите изследвания в областта на стареенето и дълголетието, е твърдо да! Програмата Да останем млади и здрави ще ви запознае с тази част от науката, но по-важното - ще ви предложи пътна карта и практически насоки за включване на най-добрите научни постижения на функционалната медицина в личния ви план за грижа към ... |
|
Яжте повече, отслабвайте повече. Свалете до 10 кг от теглото си за 28 дни! ... Възможно ли е да хапваме повече и да отслабваме повече? Според Помрой, диетолог на знаменитости и уелнес консултант, отговорът е да. "Това е книга за хората, чиито предишни действия вече не дават резултат. Тя е за хората, които обичат храната, но са изморени да се борят с ненаситния си апетит, изтощение и стърчащ корем, за онези, вечно спазващи диета, които просто не мислят, че могат да понесат още една. Ако смятате да се откажете от постигането на идеалното си тегло, ако мислите, че ви е предопределено да тежите повече, отколкото искате, ... |
|
В книгата: Какво представлява холестеролът Видове холестерол Рискови фактори за увеличаване на лошия холестерол Здравословни съвети Различни заболявания и лечение на високите нива холестерол Медикаментозни лекарствени средства Фитотерапия Здравословни рецепти Хранителни продукти за балансирано хранене Методи за подготвяне на храната ... |