Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
1000 интересни факта и стотици невероятни снимки! Опознайте прекрасния свят на Древен Египет! Могъщи царе и богове, древноегипетска магия и изпълнена с живот култура са представени в тази подробна и изчерпателна книга. Тук ще откриете много любопитни и забавни факти за всичко, свързано с Древния Египет, от монументалните постижения на царете до скритите камери на пирамидите, където са били погребани. Книгата ще ви пренесе назад във времето в прочутата древна цивилизация на река Нил. Любопитни факти от книгата: египетските зъболекари запълвали кухините със специална смес от растителен сок и различни минерали; всеки ... |
|
|
В Кишинев през 80 -те години на ХХ век самотно живеещата рускиня Тамара осиновява от дом за сираци момиченце, което нарича Ласточка. Години наред Ласточка трябва не само да участва в "бизнеса" на властната си осиновителка - да събира и мие празни бутилки, но безусловно да се подчинява на строгите ѝ предписания за добро и сигурно бъдеще. И да преживее детство, което преминава през психологически сложни взаимоотношения и травматични събития. Написан като "роман за израстването", "Стъклената градина" разказва за формирането на женствеността и собствената идентичност, когато семейството е ... |
|
|
Тази книга отразява един миг от живота на една група съмишленици. Група от хора, съзнателно избрали подобен за всички начин на мислене – като опознавам себе си, ще опознавам света; работя върху себе си, за да съм полезен на всички. Всички или Цялото е онова дърво, в чиито клони сме ние. Листата нямат лични имена. Те са подобни по форма и структура, но всяко има своя изгрев и залез и не си пречат едно на друго по пътя между небето и земята. И все пак остават част от дървото. И всяко поглъща живителните сокове от корен и стъбло и ги преработва в поредната опора на Битието, наречена видим свят. Книгата „Божествената мисъл“ е ... |
|
|
"Първоначално исках да напиша книга за унищожението на човека. Но когато започнах да пиша, от унищожението не остана много. Останаха, по-точно казано, тези неща, тоест всички последни неща. Само за тях си струва да се говори, и за нищо друго. Някои от главите в тази книга са посветени на детството, други на проблемите на семеизпразването у човека, трети на това, което се нарича любов. А също и на онова, което се сънува. Всички до една, разбира се, са посветени на смъртта, защото писането е разговор с мъртвите. А и без това мъртвите са навсякъде." Валентин Калинов "Разказват, че в джунглите на Южна Америка ... |
|
|
Роман - бурлеска. ... "В тъжния си роман "Ангелът и Яков" Георги Ганев взема без колебание по нещо от живота на всеки от нас, за да го вплете в съдбата на своите герои и така да ги направи плът от плътта ни. Корените им се преплитат с нашите в осквернената от политически страсти и нравствени падения родна почва, пият жизнени сокове от отровните извори на собствените си погрешни представи и примитивни убеждения. Деградацията на комунизма, последвана от деградация на демокрацията, поражда личностна деградация, от която спасение носи само любовта - онази любов, заради която Ангелът започва своята борба с Яков, ... |
|
|
Орденът на Св. Бенедикт, Св. Гал 1531 година. За върховенството - това е помагало, подготвено още в XVI век като практически Наръчник на настоящият управляващ елит на планетата за изграждането на новият Глобален ред в наши дни. В книгата ще намерите: Дълбоките корени на новия глобален ред: устойчивото развитие, изградено върху теория на хаоса, изкуствено предизвикан от управляващия елит сред стадото - увековечаване царството на силата в лицето на новия глобален ред. Има ли друга възможност пред човечеството, за да продължи да се развива? За върховенството - практически наръчник на настоящия управляващ елит на ... |
|
|
Основатели на здравното движение в Америка. ... Пълно ръководство по вегетарианско хранене. За неизчерпаема енергия и дълъг живот до 120 години. В книгата ще откриете: Салати и салатени сосове Рецепти за сурови храни Здравословни сокове Супи и витаминозни бульони Здравословни предястия Сосове и пастети Зеленчуци Любимите вегетариански рецепти на Патриша Брег Вегетариански основни ястия Хранителни ястия със соево тофу Международна вегетарианска кухня Сосове Пълнозърнести храни, зърнени закуски, ориз Палачинки и вафли Хлябове, кифли и мъфини Конфитюри, желета и мармалади Здравословни бисквити ... |
|
|
Над 60 противовъзпалителни рецепти. Грижата за читателите винаги е била водеща част от общата философия на издателство "Вдъхновения", защото, както много пъти сме казвали, книгите, които издаваме, променят човешки животи. Именно поради тази причина събрахме част от своя опит, рецепти и трикове за организиране на готвенето в новата ни книга "Лeчебни кулинарни рецепти". Подбрахме и лесни, изпитани в нашата кухня рецепти, които да са с предимно български продукти. Разбира се, имаме и щипка екзотика. Тя е за по-смелите експериментатори, но и за да стимулираме кулинарното ви любопитство. За кои режими са ... |
|
|
Изданието е двуезично - на български и английски език. ... "Такси за звездите" е разказ на Джани Родари от сборника "Разни приказки за игра". В него един таксиметров шофьор и неговият чудат клиент оставят реалността зад себе си и поемат на приключение, изпълнено с вълнения, син шоколад, звезден прах и... яйца. И за да се потопят читателите още повече в магията, могат да си изберат една от три различни развръзки. Илюстрациите към историята са на Теодора Югова, която твърди, че дори е преживявала истинско звездно пътешествие с такси от София до родния си град Пловдив. А защо е избрала да нарисува ... |
|
|
Книгата е част от серията "Здраве от природата" на издателство "Труд". ... От древни времена ябълките се приемат като ценен хранителен и диетичен продукт. Хората са ги обичат свежи или печени за подобряване на храносмилането, за увеличаване на отделянето на жлъчен сок, за спадане на отоци, за подобряване на кръвообразуването, за лекуване на склероза и подагра, на хроничен ревматизъм и бъбречно-каменна болест, на простудна кашлица и прегракналост. В миналото хората са казвали, че ако се изяжда по една ябълка на ден, няма да има нужда от лекари. А и сега всеки изучаващ английски език у нас започва със ... |
|
|
"Кучки вероломни" съдържа дяволска дузина разкази на Роберто Боланьо (1953–2003), един от най-впечатляващите писатели от началото на новото хилядолетие: "скитникът чилиец, превърнал се в мексикански поет бохем, който прекосява океана, за да стане в Каталония един от най-оригиналните следвоенни европейски прозаици" (по "The Independent"). За Хитлер като коридорно привидение и футболисти, вкарващи голове със заклинания; за ултраси, отвлечени от момичета на мотоциклет, и цвета на пръстта в Африка; за ядене на игуани и среднощни срещи между самотници; за индийски бардаци и душеспасителни ... |
