Едва ли има друго издание, в което толкова богато и автентично да са представени празничният календар и свързаните с него обичаи и обреди на българите при раждания, кръщенета, сватби и погребения. Изчерпателно са описани обредите и ритуалите при отдаване на почит на светеца покровител на къщата и челядта, при умилостивяване на болест, природна сила или митично същество и други. Предадени са много автентични песни, с които българинът изразява своите радости и мъки. Представен е богат илюстративен материал за обредните колаци и хлябове, в които българската домакиня е влагала цялата си любов."Ний събираме песни, ... |
|
Френската кухня е световноизвестна. Нейната привлекателност се дължи не само на голямото разнообразие от ястия и вкусове, но и на общоизвестната истина, че храненето заема изключително важно място в живота на французите. Много от най-важните и сериозни семейни и професионални въпроси се решават на масата. Не случайно във Франция кулинарията се третира като едно от най-важните изкуства да се живее. Според френските стандарти времето за избор и приготвяне на ястието никога не е изгубено напразно. Всяко момиче трябва да се научи да готви вкъщи, дори и ако е с академично звание. Френската кухня е разнообразна, ястията са ... |
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
Годината е 1934-та. Едно осемгодишно момиченце стои на булевард Холивуд и съзерцава внушителния Китайски театър на Грауман, прочут киносалон в Лос Анджелис. Стиснало ръката на поредната си майка, то не може да повярва на щастието си - защото му предстои да види за пръв път кино, но най-вече защото жената до него обещава да е с него завинаги. Изоставено от родната си майка, познало сиропиталищата, отхвърлено от приемните си родители под предлог, че е трудно за отглеждане, момиченцето има само една мечта - дом и топлина. Новата му майка, красивата като киноактриса монтажистка от Холивуд Грейс, не спира да му рисува ... |
|
В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл - празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга - битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния ... |
|
Второ преработено издание Десет тренировъчни тестови варианта Ключ за верните отговори Карта за самооценка и подхотовка ... Книгата съдържа 10 примерни теста по програмата за Единния приемен изпит (ЕПИ), специална част, български език и литература, който е въведен като форма на кандидатстудентски изпит от УНСС - София. Тестовите варианти включват по 40 задачи с избираем отговор. Към всеки тренировъчен тест има инструкции за работа, ключ за верните отговори и карта за самооценка. Предложените примерни тестови варианти дават възможност на кандидат--студентите да установят степента на своята подготвеност по изпитните ... |
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
В книгата Индийска кухня ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието ви."Дълго време Индия е била център на вегетарианството. За този феномен са допринесли множество фактори. На първо място се изтъква индуистката религия, чиито корени са във вярванията на арийците и според която се забранява консумацията на месо. За друга причина се сочи вроденият благороден и миролюбив дух на индусите, който не им позволява да убиват живо същество дори и за храна. С нахлуването на монголите в развитието на кулинарията се бележи нов ... |
|
Още от древни времена медът е високо ценен от човека. Праисторически пещерни рисунки показват трудностите, които е трябвало да преодолее, за да се снабди с мед. Интерес представлява фактът, че древната цивилизация използвала меда като магическо вещество, за медицински цели или като съставна част на алкохолни напитки, но не и като храна. Най-ясното документирано документирано доказателство за това идва от Египет, където пчелата била свещеният знак на фараоните. Медът бил използван широко при религиозни ритуали, включително и балсамиране. Медът е ценен хранителен продукт. Прочутият таджикски лекар Авицена препоръчвал меда ... |
|
Пеперуда, зайче, куче, пате, камионче или къщичка? С творческия комплект на "SES Creative" вашето дете ще може да направи 12 различни и забавни фигурки. Вземете тесто или глина и със специалните пластмасови формички в комплекта малките творци бързо "ще изработят" забавните фигурки. Децата могат да декорират своите глинени "произведения" с цветни бои . Оцветяването на собственоръчно направените формички ще позволи на малчуганите да развихрят своето въображение и да развият творческото си мислене. ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Преработен и допълнен сборник по математика с 22 теста, съставени по новия формат на националното външно оценяване по математика след 7. клас . Системата от задачи по математика се определя от задължителното учебно съдържание, включено в учебните програми от 5. до 7. клас, като се прилагат знанията и уменията, придобити в обучението до 7. клас включително. Равнището на компетентностите на седмокласниците се проверява чрез тест с общо 23 задачи. Тестът съдържа: 18 задачи, които са със структуриран отговор с четири възможности за отговор, от които само един е ... |