Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
Роман равносметка. Роман изследване на живота и смъртта през погледа на три жени от едно семейство - Параскева, Ида и Мая; баба, майка и дъщеря. Роман, в който къкри първичният бульон на множество други книги на Токарчук, идеите са в зародиш, набъбват и след години ги виждаме узрели със смисъл. Роман карта и пътеводител в света навътре."Думите - всяка сутрин си ги подрежда в главата, изглажда ги, полира ги. Неволно ги запомня наизуст. Те са като компютърен вирус, проникват в мозъка и се възпроизвеждат, като се прилепят към други думи, врязват се в съзнанието като натрапчиви песнички и стихчета. Но изреченията трябва ... |
|
Една звездичка, две звездички е вълшебна приказка. Тя е разделена на три части, които са свързани чрез общи персонажи и техните премеждия в различни светове. Приключенията се случват с четири деца - това са Денни, Лио, Сезар и вълшебната Ами. Много от приключенията стават в морето - пълно със странни създания - като необичайно любезни морски джуджета или като най-добрия ловец на света - Леле Мале. Там е и тайнственият Петоглав великан. Други се случват в двореца на Времето, в разделените от едно трепване на окото паралелни градове на Лио и Сезар, в нощния дом на Слънцето и на Господарката на светлината и дори в царството ... |
|
Адаптирано ученическо издание ... Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан . Поредицата представя литературни произведения, включени в учебната програма за 4. - 11. клас . Текстовете са съобразени с възрастта на читателите. Придружени са с критически анализи и оценки от различни гледни точки, с проблемни въпроси, тематични разработки, животопис - съобразно съвременните методически изисквания. ... |
|
Тази увлекателна история за една от най-ярките представителки на американската "позлатена епоха" ни връща в края на XIX в. - време на бурно икономическо развитие и технологичен напредък, но и на закостенели нрави, предразсъдъци и неравноправие. Алва, дъщеря на разорен след Гражданската война плантатор от Алабама, се омъжва за внука на Корнелиус Вандербилт, един от най-богатите магнати в Америка редом с Рокфелер и Карнеги. Красивата амбициозна южнячка попада в центъра на нюйоркския светски живот, организира най-бляскавите балове и приеми, проектира и строи имения, които и днес се смятат за архитектурни ... |
|
Какво ще направите, ако истинската ви любов си отиде? Истинската любов, не просто поредното увлечение или момчето/момичето, което сте свалили на петъчния купон и чието име няма да помните след седмица – две, не просто някой, който можеш да замениш по всяко време. Истинската любов. Твоето друго аз, твоята сродна душа. Какво става, ако тази любов си тръгне? Отговорът е различен за всеки. А Бела Суон тепърва ще трябва да си отговори на този въпрос в продължението на световния бестселър на Стефани Майър – "Новолуние". Стефани Майър сама признава, че никога не е вярвала, че "Здрач" ще стигне до по-голяма ... |
|
Томас Майлс в диалог със сиукския церемониален вожд - Подиграващият Враните. ... От „Шаманска мъдрост и сила” можете да научите: какви са лечебните ритуали, които прилага Подиграващият Враните как Уакан-Танка (Великият Дух), Тункашила (Праотецът) и Духовете-Помагачи работят с шаманите как свещените хора и шаманите се пречистват, за да помагат на другите как хората се освобождават от страха как се работи с кристали молитвената песен на шамана и неговите Говорещи камъни как действа самоизцелението с помощта на Уакан-Танка и Помагачите какви са техниките за събиране на сила, нейното усвояване и задвижване как се ... |
|
Единадесет разказа, шепа съвършени перли, искрящи и в белотата си, и с поразителните си цветови оттенъци, уж едва забележими, а заслепяващи очите. Единадесет разказа, родени в сърцето - за смисъла на живота, за правото ни на избор, за доброто и греха, за бедността на богатия и имането на нямащия. Истории, просто разказани, в които авторът не съди и не поучава. Доверете му се, хванете се за ръката му и тръгнете из вековните церови гори на Странджа, където лятото е късо, зимата сурова, цъфтящите треви - омайни, а ако сте късметлия, може да видите и Змейова дупка. Любомир Калудов е автор на три книги със стихове и ... |
|
Съставител: Иван Карамитрев и колектив от издателство "Atea Books". В книгата ще откриете над 200 приложения на 100 вида билки, народни рецепти, здравни съвети и мъдрости. ... Днес, когато стопанската, финансовата и моралната криза се ширят и заемат все по-големи и по-големи размери, човечеството е изправено пред разнообразни болести и прибягва до всевъзможни средства, за да ги превъзмогне. Не навсякъде медицинската помощ функционира правилно, често лекарствата са много скъпи и недостъпни, а на много места липсват медицински центрове. Тогава идват на помощ лековитите билки като неизчерпаем извор на здраве. ... |
|
"Тотален писател, щедро надарена личност, Марин Сореску опита перото си в почти всички жанрове: поезията , драматургията, прозата, критиката, естетиката и превода и навсякъде остави забележителни образци. Още с първите си книги: "Единствен сред поетите" (1964) и "Стихове" (1966) той се наложи като голямо поетическо дарование. Но остана в съзнанието на публиката най-вече в двете си хипостази - на поет и на драматург. Издаде повече от 20 поетични книги, написа десетина пиеси, преведоха го от Чили до Австралия, получи и големи награди, номинираха го и за "Нобел". Пиесите му се поставиха на ... |
|
"Тази книга не се чете, тя се изживява! Тя е за всички жени, които някъде по пътя са изгубили себе си, както някога направих и аз. Поглеждаш се една сутрин в огледалото и виждаш непознати очи в собственото си отражение. Дните се нижат, но без значение дали имаш мечтана работа, прекрасен партньор, семейство, което те подкрепя, деца, избрани като от каталог за най-добрите деца на света..., или може би е точно обратното и се чувстваш самотна и изоставена, защото никой не те подкрепя и не те кара да гориш, сърцето ти знае, че нещо липсва. Липсват ти желанието и страстта за живот! Като че ли си заспала и си забравила да ... |
|
... От земна кал и звезден прах духът с плътта ни е омесен. Ръцете тръпнат за размах, а гърлото - изтръгва песен... ... Поетът е вестител на истината, той угадава нейните черти. "Доверете се на поета!" Ако Хенрих Шлиман не беше повярвал на Омир , Троя щеше да остане погребана под замята, нямаше никога да разкрие съкровищатата си пред окото на слънцето. Троя потвърди своето съществуване, защото преди да започне разкопките в Мала Азия, Шлиман беше преобърнал хиляди пластове омировски хекзаметри... Да повярваме на Орфей! Той не ще ни отведе назад, към едно разорено от фаланги и легиони царство на разединените ... |