Правилното използване на подправките е фина материя. Подправките, които се използват в храни, напитки, лекарства, а понякога и в козметиката, с уникалния си аромат и лечебно съдържание, имат история, която може да се сравни с историята на човечеството. Като погледнем назад във времето виждаме, че те са изиграли важна роля в политическото и икономическото развитие на много държави. Заради тях са предприемани дълги пътувания, водили са се войни, имало е времена, когато едно семенце е струвало повече и от златна монета. Ето защо търговията в тях е свързвала континентите от най-древни времена. През късното Средновековие с ... |
|
Най-продаваната в света поредица за растенията с автор английския специалист д-р Д. Д. Хесайон . Книгите представляват богато илюстровани справочници. Предназначени са както за любителите, така и за специалистите по външно и вътрешно озеленяване. За да направите цветна аранжировка, е достатъчно да отрежете няколко цвята заедно с облистените им стъбла и да ги поставите в пълна с вода ваза. Възможно е някои от растенията да умрат бързо, багрите да не си подхождат, може да не сте постигнали никакъв естетичен ефект, но вие по някакъв начин сте аранжирали цветята. Целта на тази книга е да ви помогне да подобрите уменията си. ... |
|
Книгата е написана, след подробното изучаване на повече от 190 лекции и беседи на Учителя Петър Дънов . Освен това са използвани компетентните становища на още 88 автора, голяма част от които са световно известни. Книгата се състои от шест основни раздела. В книгата ще научите повече за рецептите от билки: лечебни билки по Петър Дънов; духовни и физически упражнения; лечебни методи; физическа същност на човека; духовна същност на човека. ... |
|
Чудодейната билка от Русия. ... "Днес с изследвания на лечебните свойства на кализията се занимават учените от катедрата по биология на университета "Херцен" в Санкт Петербург. С какво все пак се обясняват лечебните свойства на това удивително растение, ще попитате нетърпеливо. Оказва се, че в сока от кализия се съдържат биологично активни вещества от групата на флавоноидите и стероидите (фитостероиди). Освен биологично активни вещества в сока от кализия са открити важни за човешкия организъм елементи, като хром, никел, желязо, мед. Както виждате, скъпи читатели, златният мустак е наистина "златен& ... |
|
Панорамни картини за оцветяване. ... Моделите за оцветяване "Оцвети гората" от "Клевър Бук" ще зарадват всеки малчуган, който обича да рисува и твори. Той ще се забавлява с часове, докато създава 2 панорамни картини на гората през пролетта и есента. Освен това комплектът съдържа малки декоративни изображения, които детето ще може да оцвети, изреже и залепи върху своите произведения. Творческото занимание също така е чудесна идея за развлечение на група деца едновременно, а защо не и на възрастни, които обичат да оцветяват. Когато панорамните картини са завършени, те могат да се превърнат в чудесна ... |
|
Панорамни картини за оцветяване. ... Моделите за оцветяване "Оцвети морето" от "Клевър Бук" ще зарадват всеки малчуган, който обича морските приключения. Той ще се забавлява с часове, докато създава 2 панорамни картини на плаж и морско дъно. Освен това комплектът съдържа малки декоративни изображения, които детето ще може да оцвети, изреже и залепи върху своите произведения. Творческото занимание също така е чудесна идея за развлечение на група деца едновременно, а защо не и на възрастни, които обичат да оцветяват. Когато панорамните картини са завършени, те могат да се превърнат в чудесна декорация за ... |
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
Отглеждане, болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа активност. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: създаване на орехова градина; растителна защита; сортове; как да печелим от орехите. ... |
|
Научи как лесно да рисуваш с ефектни декоративни елементи! Тази книга съдържа вдъхновяващи декоративни мотиви от цял свят, полезни съвети и хитрини, инструкции как стъпка по стъпка да създаваш свои собствени уникални декорации. На страниците ѝ - пълноцветни и в удобен за рисуване размер - директно можеш да приложиш новите си умения. Добре дошъл в света на декоративното изкуство! За да оцветите тази книжка, са ви необходими моливи , пастели , боички или флумастери . ... |
|
Биологично и динамично земеделие. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... Нараства интереса към гъбите като ценен хранителен продукт и тенденцията в световен мащаб е той все повече да се засилва. Този факт налага да се внедряват съвременни технологии за производство им. Необходимостта от съответна микологична литература е безспорна. У нас все още съществува "глад" за такива книги, които да отговарят на интересите и потребностите не само на любители гъбари, а и на професионалисти с желание да се занимават с култивиране на гъби. Предлаганата книга ще запълни в значителна степен нуждата ... |
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
"Надявам се, че настоящото трето издание на книгата "Интензивно производство на печурки", разширено и допълнено, ще подпомогне както новите, така и по-старите и опитни гъбопроизводители. За първи път в него е описано по-широко историческото развитие на технологиите, включително и на най-новите, за да се даде възможност и на бъдещи по-едри фермерски стопанства да се ориентират и да изберат правилно това, което им е необходимо или ще им бъде от полза. Предлага се и обширна глава, посветена на болестите и неприятелите на култивираната печурка, на предпазната и пряката борба с тях - една много актуална тема за ... |