"This book isn’t only about sugar-free, allergen-free cooking and baking. It’s about sharing the recipes that I love and use all the time. Recipes that can be more flexible, to incorporate local produce or adapt to different dietary needs. Some of these recipes are family traditions or meant for special occasions, and some are much newer, but they are recipes that I come back to time after time. This is our story told from a place we all love at home - the kitchen. My advice is to not be afraid experimenting. Once in a while, you may have to start over, but more likely you’ll come up with something different and ... |
|
Основатели на здравното движение в Америка. ... Пълно ръководство по вегетарианско хранене. За неизчерпаема енергия и дълъг живот до 120 години. В книгата ще откриете: Салати и салатени сосове Рецепти за сурови храни Здравословни сокове Супи и витаминозни бульони Здравословни предястия Сосове и пастети Зеленчуци Любимите вегетариански рецепти на Патриша Брег Вегетариански основни ястия Хранителни ястия със соево тофу Международна вегетарианска кухня Сосове Пълнозърнести храни, зърнени закуски, ориз Палачинки и вафли Хлябове, кифли и мъфини Конфитюри, желета и мармалади Здравословни бисквити ... |
|
Съставител: Надежда Лазарова . Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Рецептите от тази книга ще провокират и най-неопитните да навият ръкави и да се поизцапат с брашно. Запалените кулинари ще могат да се насладят на предложения като американски ябълков пай, традиционни френски и италиански хлябове, българска баница, пити, дребни сладки, тартове, узбекски самоси, гризини, ... |
|
Това е книга, в която са събрани рецепти с тахан и халва на наши клиенти,както и на професионални сладкари. Разделена е на два дяла-рецепти с халва и рецепти с тахан. Преди рецептите от всеки дял следва кратка статия, свързана с историята,разпространението,полезните свойства и други на продукта. Описан е и старият занаят за преработка на сусам и добиване на олио - яхнаджийството. ... |
|
Това луксозно издание съдържа 1000 полезни рецепти, които ще ви осигурят едно наистина прекрасно хранене! Ще останете изненадани колко много ястия имат несравнимо превъзходен вкус, когато се приготвят в микровълнова фурна: от супите и сосовете за спагетите, до зеленчуците и леките десерти. Благодарение на професионалните насоки от тази книга вие ще откриете, че микровълновата фурна ще се превърне в най-ценния ви кухненски уред: бърз и надежден, осигуряващ лекота и разнообразие. От книгата ще научите кои съдове са подходящи за микровълнова фурна, как да определите необходимата мощност за приготвянето на дадено ястие, какво ... |
|
The best traditional recipes ... In the course of 35 years the author of this book has collected more than 4,500 cooking recipes from all over Bulgaria. They reflect the thousand-year old cultural traditions and relations, as well as part of the present-day life-style of the people who live in this country, famous for its extraordinary natural beauty. This book presents to the readers attention some of the most popular recipes of the culinary richness of the Bulgarian cuisine. ... |
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
Българската кухня е изключително здравословна и вкусна, на нея се възхищават народи от целия свят. Настоящото издание включва лесни за приготвяне рецепти и е предназначено за мъже от 5 до 105 години. В днешни времена за мъжа е важно, освен да умее да изкарва пари и да извършва тежък физически труд, да помагат на съпругата си в кухнята. От хилядолетия мечтата на жената е да има до себе си помощник, на когото да се опре физически, морално, но и да получи подкрепа в ежедневната домакинска работа. Мъже, запомнете! Парите не са всичко! Ако изненадате половинката си с приятен обяд или вечеря, тя ще ви се отблагодари и семейното ... |
|
В тази книга ще намерите патентовани регионални рецепти - доказателство за кулинарната фантазия на българите. ... |
|
Изданието включва уникални рецепти за вкусни и здравословни десерти, кейкове и торти, както и десертни сосове, сосове за мелби и бонбони, приготвени в микровълнова фурна . В книгата ще откриете също и рецепти за приготвяне на конфитюри и вкусни напитки: горещ шоколад, пуншове, яйчен ног и ног с коняк, както и много тонизиращи и здравословни напитки. ... |
|
Вкусната храна е не само временно удоволствие, тя е и своеобразна врата към рая, както твърдят древните мъдреци. Пак според една древна максима човек е това, което яде. Храната е лекарство, но и отрова. От нас зависи кое от двете да изберем. Забързаното ежедневие на човек го принуждава да се довери на полуфабрикатите и готовата храна, които като правило се приближават повече до отровата. Дори не подозираме, че е възможно да сготвим нещо вкусно и здравословно, и то за много кратко време. Навярно знаете, че вкусовите качества на храната влияят директно на здравето чрез рецепторите на вкуса. С една дума, за да е здравословна ... |
|
Домашно приготвените кето десерти са най-вкусните! Защо ли?! Ами защото такива в сладкарници почти не се предлагат, а и когато си приготвите кето десерти сами - знаете какви продукти сте вложили, както и какви са нутриентите им. Не разполагате с много време за приготвянето на домашни кето десерти? Не ви е нужно, защото за приготвянето на всяка една от рецептите в тази книга са необходими не повече от 30 минути. Тази книга ви предлага всичко необходимо, за да се насладите на кето храненето, с което ще свалите излишните килограми похапвайте вкусни десерти. 50 рецепти за кето диети, които ще ви накарат да се чувствате ... |