Изданието включва уникални рецепти за вкусни и здравословни десерти, кейкове и торти, както и десертни сосове, сосове за мелби и бонбони, приготвени в микровълнова фурна. В книгата ще откриете също и рецепти за приготвяне на конфитюри и вкусни напитки: горещ шоколад, пуншове, яйчен ног и ног с коняк, както и много тонизиращи и здравословни напитки.

Насоки за готвене в микровълнова фурна
Надписи върху фурната и готвените храни
Размразяване на замразени храни
Готвене на пресни плодове
Десерти

• Как приготвяме храната с помощта на микровълновите фурни
• Успешно готвене
• Употреба на подправки
• Предпазни мерки
• Подходящи съдове
• Контрол на мощността
• Бележки за рецептите
• Надписи върху пакетираната храна
• Размразяване на замразени плодове
• Желирани вишни в портвайн
• Ананас в горещ сироп от ром
• Желирани вишни в сайдер (ябълково вино)
• Сини сливи в горещ сироп с коняк
• Праскови в горещ сироп с портокалов ликьор
• Круши във винен сироп
• Коледен пудинг
• Пудинг със сливи и масло
• Пудинг със сливи и олио
• Плодово суфле в чаши
• Коледен пудинг аламинут
• Коледен плодов пудинг
• Шарлота със слиби
• Шарлота със сливи и ябълки
• Шарлота с кайсии
• Шарлота с дребни плодове и бадеми
• Шарлота с круши и ревен
• Шарлота с нектарини и боровинки
• Близкоизточен пудинг с кадаиф и кедрови ядки
• Коктейл от летни плодове
• Компот от фурми и банани от Близкия Изток
• Компот от сушени плодове
• Пудинг с ябълки и къпини
• Пудинг с къпини и лимон
• Пудинг с малини и лимон
• Обърнат пудинг с кайсии и орехи
• Ароматен пай "Мисисипи"
• Пудинг "Ямайка"
• Пай с тиква
• Пай с овесени ядки и царевичен сироп
• Пандишпанов пай с кокосови стърготини
• Фламбирани банани
• Ронлив пай с мляко и месо
• пудинг с хляб и масло
• Пудинг с хляб и масло с лимонова извара
• Печен яйчен крем
• Пудинг с грис
• Пудинг със смлян ориз
• Пудинг с лой и царевичен сироп
• Пудинг с мармалад или мед
• Пудинг с джинджифил
• Пандишпанов пудинг с конфитюр
• Пандишпанов пудинг с лимон
• Фламбирани палачинки "Сюзет"
• Печени ябълки
• Шоколадово фондю
• Шоколадово фондю с портокал
• Фондю "Мока"
• Фондю с бял шоколад
• Фондю шоколад Тоблерон
• Кралски шоколадов мус
• Круши с шоколадов мус с яйчен ликьор по холандски
• Традиционен шоколадов мус
• Шоколадов мус с портокал
• Мус "Мока"
• Шоколадов мус с мента и сметана
• Берлински въздух
• Крем карамел
• Праскови и портокали в ароматно червено вино
• Круши и портокали в ароматно червено вино
• Малинов мус
• Трайфъл с шоколадов крем
• Пухкави зелени лимонови облаци
• Ябълков сняг
• Кайсиев сняг
• Круши с червени боровинки и портокал
• Финландски крем с червени боровинки и портокал
• Домашно кисело мляко
• Кайсиев крем с малинов сос
• Крем от сини сливи
• Празнични череши
• Крем от сини сливи с коняк
• Празнични горски плодове
• Холандска шоколадова мелба
• Мелба със сметанов ликьор
• Лимоново желе с мандарини
• Желиран оризов крем с черни череши
• Банани със сладолед
• Ароматно желе със сини сливи
• Портокали с горещ шоколадов сос с мента
• Желиран пудинг с летни плодове
• Плодов десет с ревен и мандарини
• Датски ябълков сладкиш
• Забулена селянка
• Императорски оризов пудинг
• Детски плодов мус
• Мус от малини и касис

Кейкове и торти

• Готови кейкови смеси
• Хрупкави шоколадови топчета
• Разкошен шоколадов кейк
• Торта "Мока"
• Многопластова торта
• Черешова торта
• Шоколадова торта с портокал
• Шоколадова торта с маслено-сметанов пълнеж
• Шоколадова торта "Мока" с кафе
• Шоколадово-портокалова торта
• Двойна шоколадова торта
• Сметанова торта с орехи
• Коледна торта
• Американски шоколадов сладкиш "Брауни"
• Американски шоколадов сладкиш "Брауни" с ядки
• Овесени триъгълници "Тофи"
• Триъгълници с мюсли
• Шоколадов сладкиш "Куини"
• Кейк с трици и ананас за закуска
• Хрупкав кейк с плодове, шоколад и бисквити
• Хрупкав кейк с плодове, ром, стафиди и бисквити
• Хрупкав кейк с плодове, уиски, портокали и бисквити
• Хрупкав кейк с бял шоколад и плодове
• Плодов чийзкейк със сини сливи
• Чийзкейк с боровинки
• Чийзкейк с фъстъчена паста
• Чийзкейк с лимонова извара
• Шоколадов чийзкейк
• Двупластов чийзкейк с кайсии и малини
• Печен лимонов чийзкейк
• Печен чийзкейк със зелен лимон
• Печен малинов чийзкейк
• Маслен чийзкейк с плодове и ядки
• Кейк с консервиран джинджифил
• Кейк с консервиран джинджифил и портокал
• Меден кейк с ядки
• Меден кейк с джинджифил
• Кейк с джинджифил и царевичен сироп
• Традиционен джинджифилов кейк
• Торта с кафе и кайсии
• Торта с ром и ананас
• Бърз кейк "Симнел"
• Кейк с кимион и индийско орехче
• Лесен плодов кейк
• Кейк с фурми и орехи
• Кейк с моркови
• Кейк с пащърнак
• Кейк с тиква
• Скандинавски кейк с кардамон
• Кейк с плодове и чай
• Торта "Виктория"
• Пандишпанова торта
• Пандишпанова торта с лимон
• Пандишпанова торта с портокал
• Кейк с кафе еспресо
• Кейк с кафе еспресо и портокалова глазура
• Сметанова торта с кафе еспресо
• Кексчета със стафиди
• Кексчета с кокосови стърготини
• Кексчета с шоколадови пръчици
• Бананов кейк
• Бананов кейк с глазура от ананас
• Маслено-сметанова глазура
• Шоколадова глазура
• Здравословен плодов сладкиш
• Здравословен сладкиш с кайсии
• Сладкиш с маслено тесто
• Ронлив сладкиш с маслено тесто
• Гладък сладкиш с маслено тесто
• Сладкиш с маслено тесто и подправки
• Сладкиш с маслено тесто по холандски
• Канелени топчета
• Хрупкави бисквити с джинджифил
• Хрупкави босквити с джинджифил и шоколад
• Кифлички
• Кифлички със стафиди

Десертни сосве

• Холандски маслен сос
• Холандски маслен сос с ванилия
• Горещ шоколадов сос
• Сос "Мока"
• Горещ шоколадов сос с мента
• Малинов сос
• Летен плодов сос
• Кайсиев сос
• Домашен сос карамел
• Яйчен сос
• Ароматизиран яйчен сос
• Яйчен сос с лимон или портокал
• Сос с коняк
• Сос с ром
• Портокалов сос

Сосове за мелби

• Сос за мелба
• Пресен малинов сос
• Шоколадов сос с мед и стафиди

Бонбони
Шоколадов дропс с орехи
Шоколадов дропс с орехи и портокал
Шоколадов дропс със смесени ядки
Бонбони с ядки
Бонбони с ядки и мед
Бонбони с бадеми, мед и орехи
Шоколадови бонбони
Шоколадови бонбони "Мока"
Шоколадови бонбони "Мока" с лешник
Бонбони маршмелоу с джинджифил
Бонбони маршмелоу със стафиди
Бонбони маршмелоу с джинджифил и ядки
Шоколадови трюфели
Шоколадови трюфели с кафе
Шоколадови трюфели с ром
Шоколадови трюфели с портокал
Шоколадови трюфели с череши
Ментови фондапи
Фондапи с кафе
Фондапи с аромат на роза
Плодови фондапи
Конфитюри

• Съвети
• Приготвяне на конфитюр
• Ябълки и капини
• Кайсии
• Къпини
• Касис
• Сини сливи
• Цариградско грозде
• Праскови
• Сливи
• Малини
• Ягоди
• Конфитюр от сушени кайсии
• Конфитюр от кайсии с бадеми
• Конфитюр от кайсии с портокал
• Конфитюр от кайсии с уиски
• Мармалад от цитрусови плодове с уиски
• Отлежал мармалад
• Лимонова извара
• Портокалова извара
• Извара със зелени лимони

Напитки

• Пунш с грейпфрут и сайдер
• Пунш с грейпфрут и ябълков сок
• Пунш с грейпфрут и червени боровинки
• Пунш с бира и сайдер
• Скандинавски коледен пунш
• Пунш с порто
• Шведски коледен пунш
• Загряване на мляко
• Мляко с мед
• Шоколадово мляко с бонбони маршмелоу
• Ароматно мляко с меласа
• Викториански млечен пунш
• Яйчен пог
• Какао
• Кафе с мляко
• Горещ шоколад
• Горещ шоколад със сметана
• Горещ шоколад с ликьор
• Фалшиво капучино
• Затопляне на останало кафе

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! Вашето име: Тип: e-mail: Мнение:

Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.