Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ... |
|
В книгата: Какво представлява холестеролът Видове холестерол Рискови фактори за увеличаване на лошия холестерол Здравословни съвети Различни заболявания и лечение на високите нива холестерол Медикаментозни лекарствени средства Фитотерапия Здравословни рецепти Хранителни продукти за балансирано хранене Методи за подготвяне на храната ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За специалностите медицина, дентална медицина и фармация. ... Изданието предлага ефективна система за подготовка по биология и здравно образование на кандидат-студенти по медицина, стоматология и фармация в медицинските университети в София, Варна и Плевен. Част от материалите в него са съставени по критериите и за кандидатстване в Медицинския университет в Пловдив. Тестовите въпроси и задачи и теоретичните разработки са в пълно съответствие с одобрената от МОН учебна програма по биология и здравно образование. Съдържанието на помагалото е разпределено в 10 теми. ... |
|
Как обикновени хора правят необикновени неща. ... Верен на философията, която изповядва в книгите си "Разчупете навика да бъдете себе си" и "Човекът е своето плацебо", д-р Джо Диспенза поднася новата си научно обоснована теория за силата на човешките възможности в поредния бестселър на "Ню Йорк Таймс" - "Свръхестественият човек". Какво би означавало да се превърнем в свръхестествени хора? Какво би станало, ако можем да настроим честотите си отвъд материалния свят; ако съумеем да променим химията на мозъка си така, че да достигнем до трансценденталните нива на съзнанието и с това ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
Учебното помагало по Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначено за ползване от ученици в специалност "Технология на производството и обслужването в общественото хранене" на специализираните учебни заведения, които подготвят кадри за системата на храненето и туризма. Съдържанието му съответства на учебната програма на МОМН от 2001 г. за същата специалност. Като учебното помагало е оформено в 5 глави с обособена научна и приложна насоченост. В първите две глави са разглеждат физиологичните основи на храненето и особеностите на хранителните продукти, свързани със съдържанието на нутриентите. ... |
|
За специалност Молекулярна биология. ... Протоколната тетрадка е предназначена за практическите упражнения по физиология на животните и човека за студентите от специалност Молекулярна биология. ... |
|
За специалности Биология и Химия, География и Биология, Биология и Английски език, Биомениджмънт и Устойчиво развитие и Медицинска физика и Оптометрия. ... Протоколната тетрадка е предназначена за практическите упражнения по физиология на животните и човека за студентите от специалности Биология и Химия, География и Биология, Биология и Английски език, Биомениджмънт и Устойчиво развитие и Медицинска физика и Оптометрия. ... |
|
Въпроси и отговори, които всяка майка трябва да знае. ... Храненето е източник на енергия. При децата храната е в основата на нормалния им растеж. Тя задоволява и основните потребности от витамини и вода. Рационалното, съобразено с възрастта на детето хранене е неотменимо условие за неговото здраве и правилно развитие. В тази книга са представени във въпроси и отговори съвременните постановки на рационалното хранене през първата година от живота на детето, когато развитието му е и най-уязвимо. Изложените постановки отразяват съвременните постижения в науката за храненето, както и традициите на нашия народ, създадени през ... |
|
За специалности Биология, Екология и Опазване на околната среда и Биотехнологии. ... Протоколната тетрадка е предназначена за практическите упражнения по физиология на животните и човека за студентите от специалности Биология, Екология и Опазване на околната среда и Биотехнологии. ... |
|
Изданието съдържа насоки за организиране на храненето в детската градина: процедури и заповеди за прием, съхранение и обработване на храни; вътрешни правила и изисквания за лицата, участващи в приготвянето на храни; контрол върху организиране на храненето. Предложени са примерни методически разработки, които да подпомогнат детските градини при организиране и реализиране на вътрешнообразователни проекти, клубове по интереси и творчески ателиета. Предложените игри са с цел запознаване на децата със здравословния режим на хранене. Компактдискът към изданието съдържа примерни заповеди, програми, правила, инструкции и ... |
|
Книгата е написана с цел да улесни изучаването на дисциплината "Хранене" и частта по хранене на животните в другите дисциплини в професионалните гимназии. Освен като учебно помагало, книгата може да бъде полезна за стопаните и менажерите на ферми и всички, който отглеждат животни за подобряване на техните познания и практика на хранене на животните. Стремежът на авторите е бил към максимално кратко, но ясно, изложение на основните въпроси необходими за разбиране на принципите на храненето и на практическите методи за постигане на пълноценно хранене. Текстът е съобразен с последните новости на науката и ... |