"Темата за болката и болестта е общо място в белетристиката на Славенка Дракулич . Виждаме го още от първия ѝ роман Холограми на страха (1987) - в него се проследява съдбата на млада жена, която заминава за САЩ за трансплантация на бъбрек, а после през възприятието на собственото ѝ тяло след операцията се отваря главната тема в творчеството на авторката - тялото, болестта, травмата, с неотменно втъкан автобиографизъм. След отново женския роман Мраморна кожа (1989) се появява Божествен глад (1995), в който темата за телесността е обострена до канибализъм. После читателят се среща с Все едно ме няма (1999) ... |
|
|
Дванайсет приятели в продължение на дванайсет недели се събират във Вила "Ерика", където твори един от най-конфликтните, но същевременно и един от най-гениалните живи готвачи на света. Това е "Задругата на Додекамерона", която подобно на младежите от XIV век, които бягат от чумата във Флоренция, днес бяга от световната финансова и икономическа криза. Задругата има правило - на всяка сбирка, освен на изтънчените храни и напитки, приятелите ще се наслаждават и на по една история, разказана от някого от тях. Героите са градски хора на различна възраст и с различни занимания. Мнозина биха ги нарекли ... |
|
|
1010 избрани рецепти от българската, европейската и световната кухня. ... "Защо "Нова готварска книга за мъже"? Най-добрите готвачи в света са мъже, но готвят основно жените. Воден от принципа, че готвенето не е наказание, а удоволствие, съм се опитал да бъда полезен на всички представители на силния пол, които обичат хубавата храна и имат желание да направят или вече са направили първите си стъпки в кухнята. Рецептите в книгата са описани подробно, продуктите са съобразени с предлаганото в хипермаркетите, посочени са точните минути на топлинната обработка на продуктите. Опитал съм се да бъда полезен и в ... |
|
|
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ... |
|
|
Специална подборка от читателите на вестник "Доктор". ... В продължение на години "Доктор" публикува изпитани читателски рецепти, благодарение на които много хора намериха цяр за болежките си. През всичкото това време екипът на вестника поддържаше връзка с хиляди свои читатели, които имаха нужда от консултация по една или друга рецепта. Този огромен интерес към нетрадиционната медицина, хилядите благодарствени писма, които затрупваха редакцията, провокираха у нас идеята да създадем тази уникална енциклопедия, в която да съберем на едно място изпитаните от народа ни рецепти. Целта на това издание е да ... |
|
|
От зачеването до раждането ти, от първата клетка до първото ти вдишване - това е твоята история, разкана така, както не си я чувал никога досега. Присъедини се към д-р Катарина Вестре от Университета в Осло и поеми на това изключително пътешествие, отнасящо те към твоите първи мигове. Първата голяма загадка, пред която се изправя всяко човешко същество: Откъде си произлязъл? Как клетките са успели да те изградят? От какво са направени костите ти? Кога са се появили отделните ти органи и са започнали да функционират? Знаеше ли, че са били необходими три опита, за да се образуват бъбреците ти? Или че хълцането вероятно е ... |
|
|
Съставител: Славянка Мудрова. ... "Готвенето в тиган неслучайно е свързано с представата за вкусни и бързи ястия. Те са ароматни и апетитни. В това се крие и тайната на тяхната популярност. Всяко ястие, приготвено в тиган, трябва да отговаря на две изисквания - да е вкусно и да се приготвя бързо за 10 - 30 минути. Бързата термична обработка запазва всички витамини в зеленчуците, които са основна съставна част в тези ястия. Порциите месо в тигана не трябва да са големи, за да не остават сурови. Особено важни за всяко ястие са подправките, които ви предлагаме. За приготвянето на всяка рецепта е необходим голям тиган, ... |
|
|
Традиционна китайска медицина. ... Канонът на Жълтия Император за вътрешното (Нейдзин) е най-древният китайски теоретичен трактат по медицина (III - II или II - I в. пр. н. е.). Текстът е построен под формата на диалози между Хуанди - жълтият император , митичният китайски император, културният герой, един от родоначалниците на китайската нация, и шест негови сановници. В трактата са формулирани представите за строежа и функционирането на човешкия организъм: шестте "плътни" янски органа (джан) и шестте "кухи" ински органа (фу) като функционални системи; взаимодействието между органите чрез ... |
|
|
Книга първа от поредицата "Основи на здравето" ... Амирдовлат Амасиаци е световно известен арменски енциклопедичен учен и лечител. Славата му е сравнима с тази на Хипократ и Авицена. Образова се в Константинопол при най-опитните за времето си лекари, които му присъждат званието магистър по медицина. Великият султан Мехмед ІІ го назначава в двореца си. Но интригите срещу него, не на последно място и защото е християнин, го карат да напусне. Като пътуващ лечител той опознава и изучава най-различни билки от Мала Азия, Иран, Балканите. Тъй като говори свободно гръцки, латински, арабски, персийски и османски, успява ... |
|
|
Предлаганата на вниманието на читателите книга е резултат от над 21 години наблюдения и изследвания върху кожната сетивност и нейното значение за възникването и развитието както на психоенергийната медицина, така и на Китайската традиционна медицина. С помощта на съвременна апаратура за електрофизиологични изследвания са обективизирани различните видове кожни усещания към физичното поле на човека (електромагнитно, електрично, магнитно и акустично полета, генерирани във връзка с жизнедеятелността на организма). Създадена е класификация и електрофизиологични патерни (модели) на тези усещания. Обективизирани са сетивните ... |
|
|
Римският учен Клавдий Гален (около 129 - 216 г.), придворен лекар на римските императори Марк Аврелий , Комод и Септимий Север, създава епоха в европейската медицина. Поради това през Късната античност и Средновековието е смятан за втория след Хипократ колос и неоспорим авторитет в науката. Трактатът "За хигиената" или в латински превод от старогръцкия оригинал "За запазване на здравето" е най-значителният античен труд в областта на профилактиката на здравето. В него Клавдий Гален разглежда различни аспекти, свързани със здравословния живот от раждането до смъртта и дава предписания за физически ... |
|
|
От автора на бестселъра "Как да се лекуваме с храна". ... В книгата ще откриете отговори на въпроси, свързани с: болести, неразположения и наранявания; диети и режими на хранене; душевно здраве; здравето и околната среда; здравето на детето, жената и мъжа; бременност и репродуктивно здраве; сън; стрес; отслабване; тютюнопушене , алкохол и стимуланти; хранителни добавки. В "500 въпроса за здравето и храненето" нутриционистът Патрик Холфорд отговаря на най-често задаваните въпроси за здравето и храненето. Той обяснява на изключително достъпен език как чрез балансиран режим може да се ... |
