Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
|
|
Първото издание на книгата Войната в джунглите се появява на бял свят през 1934 година и е издадена от издателство Хемус. В следващите редове ще прочетете за приключенията на Подвързачовите герои - кой от кой по-интересни и забавни като маймунката Кики, Слонът, хипопотамът Там-Там, доктор Марабу, жирафът Сула, Царят-лъв, великият войвода Бегемот и други. В книгата е разказана историята на животните от джунглата и техните приключения, породени от срещата с хората. През 1932 г. под псевдонима Хамлет принц Датски издава книгата Как дяволът чете Евангелието. Хумористични драски, мисли и парадокси, фейлетони. Автор е на две, ... |
|
|
Ръководство за самоподготовка с примерни тестове ... Въвеждането на единен приемен изпит (ЕПИ) за кандидатстване в Университета за национално и световно стопанство се осъществява съгласно решения на академичния съвет на УНСС. Настоящото Ръководство за самостоятелна подготовка има за цел да улесни кандидатите за студенти на УНСС при тяхната подготовка. Изложеният материал е съобразен с всички одобрени от МОН учебници за средния курс на българското образование. Университетът за национално и световно стопанство допълнително определя конкретната организация и датите на провеждане на изпитите от специалните модули (история, ... |
|
|
На пръв поглед взаимообвързването на марксизма и месианизма изглежда странно и парадоксално. Но между тези две линии на мислене и разбиране за света има повече общи неща, отколкото можем да предположим. По отношение на философията на историята и двете представляват рефлексия върху настоящето, чийто смисъл се задава от срещата в него между бъдещето и миналото. Това настояще е хетерогенно и винаги изплъзващо се, но все пак разкриването на заложените в него възможности е задача на всяка една критическа рефлексия върху историята. Не по-малко важно е и това, че и марксизмът, и месианизмът четат именно в настоящето знаците на ... |
|
|
Романизирана биография на Христо. Г. Данов. ... "Сам той бе вярвал в напредъка, в силата на знанията, но невинаги бе съзнавал докрай какво могат да сторят книгите..." Когато слабичкият Христо от Клисура се крие по копите сено, за да препрочита някоя книжка, заета му от даскала в школото, той дори не дръзва да мечтае, че след години ще отвори собствена книжарница в центъра на Пловдив. Нито пък подозира, че когато прекарва с чамов сал по Дунава първото си отпечатано календарче "Старопланинче", името му завинаги ще остане в историята като "Бащата на българското книгоиздаване". Неутолимото ... |
|
|
"Досието "Едип" е политически трилър, в който трима братя, оплетени в мрежите на властта и парите, стават палачи и жертви на своята алчност, конформизъм и морален цинизъм. Трагичният им край е свързан с тайнственото досие на агента от бившата Държавна сигурност Едип, в което са скрити следите на тяхното родово минало. То ги е отчуждило дотолкова, че ги е превърнало във врагове. Романът третира темите за търговията с досиета, в която се оказват въвлечени и хората от най-високите етажи на властта, а алюзиите с всеизвестни събития от най-новата ни история са не една и две. ... |
|
|
Целта на настоящото изследване е да се изтъкне, на първо място, значението на нормативизма и след това на правния институционализъм за правната наука. Тези две доктрини, две тенденции, две направления в правната наука са главните насоки, около които се развива както правната наука, така и правната практика. Те са не само методологична даденост, но и компонент на субстантивното, първичното правно знание, а също така и ръководство за решаването на различни правни проблеми - както в науката, така и в практиката. В правната теория дълго време най-обсъжданата тема бе тази за правната норма. По-късно учените насочиха погледа ... |
|
|
Ново издание ... Катарите наследяват посланията на богомилите, през XIII в. хиляди бедни и богати в Западна Европа изповядват все по-привлекателната им доктрина. Те вярват в Христос, но не и в Кръста. Как ще реагира Ватикана? Ще понесе ли разрастващата се нова религия или ще извади меча? През тригодишните си експедиции в Южна Франция авторът изследва крепости, замъци, бойни полета, непознати на науката архиви за живота на катарите. Първият патриарх на катарската църква е българинът Никита, избран през 1167 г. Роман с реални исторически събития, герои, битки. Разтърсващи любовни интриги. ... |
|
|
"С дата днешна кратка спешна телеграма се получи до отбора Наше куче: В понеделник точно в пет с реактивен самолет тип Авлига гост пристига - футболен отбор Банания за другарско състезание." Димитър Стоевски Книгата е с илюстрации на Вадим Лазаркевич . ... |
|
|
В книгата в сбита форма е разгледан въпросът за гроздето като суровина за производство на вина в домашни условия. Дадена е технологична характеристика на основните винени сортове грозде. Обърнато е внимание на основните показатели, обуславящи качеството на вината. Посочени са конкретни технологични схеми, граничещи до рецептури за производство на различни типове вина с добри вкусови качества. Обърнато е внимание и на грижите, които трябва да се полагат при съхранението на вината в бъчви и наливането им в бутилки. Описание са основни болести по вината, срещани у нас, и начините за тяхното предотвратяване и лекуване. Дадени ... |
|
|
Хайбуни. ... Димитър Стефанов е известен български писател, поет и преводач от чешки и словашки език. Автор е на над 35 книги, носител е на много български и международни литературни награди. Автор е на първата книга с хайку на български език. "Невидимости" е първата книга с хайбуни на български език. Хайбунът е литературна форма, която се определя като хайку в проза... "Никога няма да напиша по-дълго хайку от това: Цял живот те ибичах. Казах ти го десет хиляди пъти. Колко малко било! Преброих сричките. Седемнадесетте бяха на прозата."Димитър Стефанов ... |
|
|
Животът на патологичния лъжец Мартин се преобръща на сто и осемдесет градуса, когато всичко рязко му е отнето от родителите му. Той ще направи и невъзможното да си възвърне сегашния статут, но битието и премеждията в Обеля 2 се оказват коренно различни от тези на улица Оборище."Вече за трети път хващам с периферното зрение как тъничкият и вълнясал врат се обръща, за да ми хвърли осъдителен поглед. Киселата му жена най-накрая вдига ръка към сервитьора, като ми е пределно ясно, че предстои да се входира официално оплакване срещу мен. Издишам дима от цигарата в масата, за да се разпръсне във всички посоки, и си паля ... |
