2000 изпитани рецепти ... Пет хиляди години история и близо пет хиляди достигнали до нас рецепти - това е българската традиционна кухня. В продължение на няколко години ИК "Май" издава поредицата на Димитър Мантов "Българска традиционна кухня". Сега предлагаме на вниманието ви най-добрите рецепти от поредицата, които авторът е събирал 35 години от различни краища на страната ни. Това е кулинарното богатство на България, издадено за първи път в една толкова пълна и цялостна книга. ... |
|
Настоящата книга, написана на достъпен език, разкрива увлекателно историята и културата на Древен Рим и би била интересна за всички любознателни читатели, запалени по антична история. Професор, доктор на историческите науки Димитър Петров Попов (1950 - 2015), през целия си творчески път е преподавател по стара история в Историческия факултет на СУ "Св. Климент Охридски". Неговите изследвания се отнасят до античната история и култура и преди всичко към разкриването на културните взаимодействия на траките със средиземноморския свят и във взаимното влияние на различните религии. ... |
|
Настоящата книга е опит да се проследят и анализират различните измерения на съвременната потребителска подвижност. В нея се застъпва разбирането, че правенето на маркетинг и поддържането на стабилни търговски марки в дигиталната епоха е достигнало качествено по-високо ниво. Мобилността на съвременния потребител е пътешествие във времето и пространството, непознато в историята досега: близко до нас е вече практически всичко; продаването се е превърнало в процес на ангажиране и споделяне; търговските марки се оказват това, което потребителите правят със и за тях; а дизайнът във всичките му проявления, както и ... |
|
Направлението за изучаване, обяснение и оценка на тракийската история и култура от прехода между каменно-медната и ранната бронзова епоха (втората половина на ІV хил.пр.Хр.) до създаването на Дунавската българска държава през 681 г. се обозначава в науката с термина тракология. Естественият център за нейната поява и развитие е България, защото сърцето, в което съзряват и пулсират върховите моменти в оформянето, генезиса, живота и характера на тракийския етнос и на неговата култура, са днешните български земи и по-точно областите от р. Дунав до Егейското крайбрежие и прилежащите му острови. Те образуват ядрото на ... |
|
Настоящото издание на учебника по мениджмънт е компилация от "Мениджмънт на предприятието" на хартиен носител и "Оперативен мениджмънт" в електронен вид. Достъпът до дигиталното издание се осъществява онлайн чрез специален код, който ще откриете на първата страница от учебника. Основната цел на учебника е мениджмънта да бъде разбран като механизъм за изграждане, функциониране и развитие в пазарните условия. Изложени са теоретичните основи на фирменото управление и организационно - управленските структури. Учебникът е предназначен за професионална подготовка на учениците от всички специалности на ... |
|
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене на ракиите и наливане в бутилки; производство на високоалкохолни напитки; приготвяне на полуфабрикати, захарен сироп, карамел; производство на ликьори чрез директно ползване на плодовете и други; плодови вина, плодови ракии и плодови ликьори; горещи напитки с плодови сокове; греяни вина и греяна ракия. ... |
|
Предложеният курс се състои от 15 тематични лекции по дисциплината "Психология на лидерството" и 10 теми за упражнения и индивидуална работа на студентите. Съдържанието на учебника, предложено от автора, е полезно за студенти и експерти по психология и социология, които се интересуват от ролята на човешкия фактор в управлението, политиката и икономиката. Тематиката е научно значима и актуална за днешната социална практика, доколкото лидерските качества и лидерството като цяло имат растящо влияние върху поведението, представянето и успеха на институциите, организациите и движенията. За автора Проф. д-р ... |
|
Книжката включва стихотворението Хаджи Димитър от Христо Ботев ."Жив е той, жив е! Там на Балкана, потънал в кърви лежи и пъшка юнак с дълбока на гърди рана, юнак във младост и в сила мъжка. На една страна захвърлил пушка, на друга сабля на две строшена; очи темнеят, глава се люшка, уста проклинат цяла вселена! Лежи юнакът, а на небето слънцето спряно сърдито пече; жътварка пее нейде в полето, и кръвта още по–силно тече! Жътва е сега... Пейте, робини, тез тъжни песни! Грей и ти, слънце, в таз робска земя! Ще да загине и тоя юнак... Но млъкни, сърце! Тоз, който падне в бой за свобода, той не умира: него жалеят ... |
|
Животът на патологичния лъжец Мартин се преобръща на сто и осемдесет градуса, когато всичко рязко му е отнето от родителите му. Той ще направи и невъзможното да си възвърне сегашния статут, но битието и премеждията в Обеля 2 се оказват коренно различни от тези на улица Оборище."Вече за трети път хващам с периферното зрение как тъничкият и вълнясал врат се обръща, за да ми хвърли осъдителен поглед. Киселата му жена най-накрая вдига ръка към сервитьора, като ми е пределно ясно, че предстои да се входира официално оплакване срещу мен. Издишам дима от цигарата в масата, за да се разпръсне във всички посоки, и си паля ... |
|
Пролетарии от всички страни, съединявайте се! ... Макар "Манифестът" да има своята историческа тежест най-вече впоследствие и благодарение на множество интерпретации и приложения, си струва той да бъде представен в първоначалния му контекст и именно по първото издание. Неговата последваща редакция от Енгелс, предимно за английското издание от 1888 г. и преводите, дирижирани от "Института по марксизъм-ленинизъм" към ЦК на КПСС, го е довела до една несвойствена на духа му надисторичност. Това продиктува и нуждата от нов превод на български именно по първоизданието. ... |
|
Внимание! Има опасност тази книга да те направи мега успешен брокер! Тази книга е подходяща за хора, които: искат да започнат от нулата в бизнеса с недвижими имоти; искат да бъдат успешни брокери и да се развиват в сферата на недвижимите имоти; нямат ментор. "Извървях дълъг път, за да стигна до всичко, което знам и мога днес. Осем години са събрани в тази книга и стремежът ми е всеки, който я прочете, да постигне успех не за осем години, а за осем месеца. Това е единствената в сферата на недвижимите имоти книга в България, която е написана с толкова конкретика, детайли и съвети от практик. В нея давам ... |
|
Сигурно не е толкова лесно, след като си прочел стотици хиляди страници (от ученическа и студентска поезия до най-високите образци на световната поезия), да съставиш собствен том. Но Светлозар Игов е направил точно това - събрал е в една книга най-добрите свои стихотворения, създавани през годините 1963 - 2002. "Поетичните периоди" в неговия живот (циклите Критика на думите, Високи води, Там, Атически нощи, Отсъствие, Монолог за два гласа и т.н.) тук присъстват един до друг, създавайки нов и любопитен за читателя образ на автора, основно познат като литературен критик и историк, а дори и като чудесен прозаик ( ... |