Кои са най-застрашените храни по света и защо трябва да ги спасим? Струва ли ви се, че каквото и да ядете, то има еднакъв вкус, където и да сте по света? Знаете ли, че: основният източник на голяма част от храната ни - семената - е под контрола на едва четири корпорации; че половината от сирената в целия свят се правят с бактерии или ензими, произвеждани от една-единствена компания; че 99% от кравите в млеко-преработвателната промишленост са от една порода; а всяка четвърта бира на пазара е продукт на една компания, независимо от бранда? Как стигнахме дотук? През последните 150 години с галопиращи темпове губим ... |
|
|
"Разводи, самоубийства, изневери, предателства - много са миазмите в "гьола за говеда", а още по-страшното е, че почти всички, които стигат до там, тръгват от чистотата и надеждата на извора. Онова, което прочетох, беше не само интересно и увлекателно, то ме покори с правдивостта си. Приемам романа на Тошо Тошев с цинизма, с трагикомедията, с невероятната тъга под повърхността за изгубената чистота. В тази книга няма напъни за "модерност", за "литературност", тя е убежище за дирещия истините за миналото и за настоящето, истини, от които капе кръв - нашата кръв, на виновните за всичко ... |
|
|
Китайски съвети и рецепти за здравословно хранене, сън, секс, масажи, упражнения, билколечение. ... Лиу Даоцин е главен лекар в Академията по традиционна китайска медицина на провинция Хънан и директор на изследователската секция в Института по традиционна китайска медицина. Сред публикациите му са и книгите Китайска народна медицина и Необичайни рецепти за необичайни болести. Журналистът Дзън Циннан се е специализирал в областта на медицината и здравеопазването. Публикациите му относно китайската лечебна традиция са преведени на японски, английски, немски, испански, италиански и полски език. ... |
|
|
Книгата излиза за пръв път през август 1989 г. и е многократно допечатвана през изминалите години. Продадените до момента 430 000 копия я превръщат в най-разпространения и любим текст по темата в немскоезичния свят. Тя е изключително съвременна, информативна, съдържа нетиражирани данни и множество любопитни цифри и се отличава от останалите тематични книги със своята ненатрапчивост и витален дух. Може да се чете и на четири ръце. В книгата е включен и актуален списък с български знаменитости-вегетарианци - от миналото и наши съвременници, както и пълен списък на всички „хранителни добавки" плюс страничните им ефекти ... |
|
|
Върху средновековното селище в м. Калето при с. Одърци, Добричко (публикувано в том 1), през 30-те години на XI в. възниква некропол (№ 1), от който са открити над 70 гроба. Друг голям некропол (№ 2) с 535 гроба се появява около средата на XI в. в подножието на хълма. Тези некрополи с разнообразните гробни съоръжения, с различните позиции на скелетите, ориентация, езически и християнски елементи, както и със специфичния гробен инвентар разкриват духовната и материалната култура на нахлулите през XI в. по нашите земи печенеги. Материалите от одърските некрополи говорят за народ със своеобразна култура, намиращ се в процес ... |
|
|
В броя са събрани произведения на писатели като Линда Дейвис, Тим Уинтън и Уил Селф, българските автори Марин Бодаков , Стефан Иванов, Николай Фенерски, Йордан Костурков , Катерина Стойкова-Клемър и много други. Преводът на "Във фризера" е на Милена Попова. "Ясно беше какво да се прави - това беше прост медицински проблем, - трябваше само да му дадем тироиден хормон, тироксин, и той щеше да се оправи. Но това затопляне, това подклаждане наново на метаболизма трябваше да се извърши много предпазливо и бавно; неговите функции, неговите органи се бяха приспособили към състояние на хипометаболизъм. Ако ... |
|
|
В една старинна легенда се казва: "Високо в планините плачат каменните великани. Техните сълзи се втвърдяват и образуват целебния балсам - лекарството срещу всички болести. Рядко някой намира сълзата на великана, но ако я намери, става най-здравият и най-силният..."Силата на целебните камъни е невероятна. Само трябва да ги познаваме и да знаем как да ги използваме. Неслучайно животните попълват силициевия си запас, като ядат мъх и кората на дърветата, които са богати на този елемент. Хора и животни охотно ядат глина. В много страни в Азия и Африка глината се смята за всекидневно лакомство и лекарство. Много ... |
|
|
Описание и анализ на 80 клинични случая на видни психоаналитици с указател на диагнозите. Настоящата уникална книга показва как известни психоаналитици, от Зигмунд Фройд , Алфред Адлер и Карл Густав Юнг до Ерих Фром , Франсоаз Долто и Хайнц Кохут, ползват психоанализа за лечението на психични проблеми и страдания при различни пациенти. Представени са с описание и анализ 80 конкретни клинични случая на 17 психоаналитици. Подредени са по хронологичен ред, като синопсис, според рождената дата на съответния психоаналитик. В общ план съдържанието на книгата предоставя възможност на читателите да добият панорамно ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
|
|
Тази книга е художествен експеримент и има тема: живите тела и световете. Каквото е тялото, такъв е светът, който то възприема. Ние живеем в един свят заедно с всичко живо. А всяко живо тяло има свой сетивен и умствен свят. Телата живеят световете: едно човешко тяло живее човешки свят, едно нечовешко - нечовешки свят. Тук са побрани истории за най-различни тела с техните светове: реални и фантастични, човешки и нечовешки, земни и неземни. Световете на хората от всякакви култури са потопени в един човешки свят. А има и измислен свят от образи и думи. Една книга носи малък свят, който се разкрива от читателя. Ако на други ... |
|
|
Живеем в околна среда, проникната от естествени и изкуствени източници на електромагнитна енергия, а и самите ние сме електромагнитни същества. И тъй като продължаваме да замърсяваме, променяме както електромагнитната среда, така и себе си, това води до нарушаване на психичното ни равновесие. "Наука за необяснимото" е задълбочена изследователска книга, в която се разглеждат физиологични, екологични, както и паранормални влияния и въздействия, причинени от електричеството и от електромагнитната енергия. От мистериозната природа на мълнията към по-сложните взаимоотношения между мозъка и електромагнитните полеви ... |
|
|
Втори том от поредицата с вълнуващи и красиво илюстрирани адаптации на един световен бестселър. Ами ако преди 12 000 години ние, хората, сме попаднали в капан, от който така и не сме успели да се измъкнем? Sapiens: основите на цивилизацията разказва за това как homo sapiens е преминал от номадски към уседнал начин на живот и е започнал да работи все по-усърдно, търсейки по-добро битие. Разберете как пшеницата е завладяла света, как бракът по сметка между религията и бюрокрацията е довел до появата на първите империи, как войните, гладът, болестите и неравенството са станали част от живота ни и защо можем да виним ... |
