Кои са най-застрашените храни по света и защо трябва да ги спасим? Струва ли ви се, че каквото и да ядете, то има еднакъв вкус, където и да сте по света? Знаете ли, че: основният източник на голяма част от храната ни - семената - е под контрола на едва четири корпорации; че половината от сирената в целия свят се правят с бактерии или ензими, произвеждани от една-единствена компания; че 99% от кравите в млеко-преработвателната промишленост са от една порода; а всяка четвърта бира на пазара е продукт на една компания, независимо от бранда? Как стигнахме дотук? През последните 150 години с галопиращи темпове губим ... |
|
|
... ако станем по-честни със света, той става по-светъл. Историите в Четвърт приказки за Клара и Кристо са за най-важните неща - любовта, приемането, отглеждането на деца, израстването и стремежите, както и за смисъла. Някои ще кажат, че това е книга за възпитанието. Други ще я възприемат като търсене на любовта във всичките ѝ измерения. Трети ще решат, че става въпрос за отговори на вечните въпроси, ако въобще има такива. Със сигурност обаче няма да откриете и следа от положителното мислене, положителната нагласа и прочее положителности, които - натрапени и преувеличени - могат само да влошат картината. Книгата е ... |
|
|
"Разводи, самоубийства, изневери, предателства - много са миазмите в "гьола за говеда", а още по-страшното е, че почти всички, които стигат до там, тръгват от чистотата и надеждата на извора. Онова, което прочетох, беше не само интересно и увлекателно, то ме покори с правдивостта си. Приемам романа на Тошо Тошев с цинизма, с трагикомедията, с невероятната тъга под повърхността за изгубената чистота. В тази книга няма напъни за "модерност", за "литературност", тя е убежище за дирещия истините за миналото и за настоящето, истини, от които капе кръв - нашата кръв, на виновните за всичко ... |
|
|
Китайски съвети и рецепти за здравословно хранене, сън, секс, масажи, упражнения, билколечение. ... Лиу Даоцин е главен лекар в Академията по традиционна китайска медицина на провинция Хънан и директор на изследователската секция в Института по традиционна китайска медицина. Сред публикациите му са и книгите Китайска народна медицина и Необичайни рецепти за необичайни болести. Журналистът Дзън Циннан се е специализирал в областта на медицината и здравеопазването. Публикациите му относно китайската лечебна традиция са преведени на японски, английски, немски, испански, италиански и полски език. ... |
|
|
Върху средновековното селище в м. Калето при с. Одърци, Добричко (публикувано в том 1), през 30-те години на XI в. възниква некропол (№ 1), от който са открити над 70 гроба. Друг голям некропол (№ 2) с 535 гроба се появява около средата на XI в. в подножието на хълма. Тези некрополи с разнообразните гробни съоръжения, с различните позиции на скелетите, ориентация, езически и християнски елементи, както и със специфичния гробен инвентар разкриват духовната и материалната култура на нахлулите през XI в. по нашите земи печенеги. Материалите от одърските некрополи говорят за народ със своеобразна култура, намиращ се в процес ... |
|
|
Книгата излиза за пръв път през август 1989 г. и е многократно допечатвана през изминалите години. Продадените до момента 430 000 копия я превръщат в най-разпространения и любим текст по темата в немскоезичния свят. Тя е изключително съвременна, информативна, съдържа нетиражирани данни и множество любопитни цифри и се отличава от останалите тематични книги със своята ненатрапчивост и витален дух. Може да се чете и на четири ръце. В книгата е включен и актуален списък с български знаменитости-вегетарианци - от миналото и наши съвременници, както и пълен списък на всички „хранителни добавки" плюс страничните им ефекти ... |
|
|
В тази книга Изтокът и Западът са обединени в общия възглед, който дава на читателя разширена представа за вътрешния живот и видовете поведение, някои от които са здравословни, други - не. Авторът представя един анализ на съвременните социални взаимоотношения и нагласи, свързани с тях. Освен това живо описва първичните и вторичните способности на душата, способности, които са валидни за всички времена и ситуации. Тази книга ще бъде полезна не само за лицата с професионален интерес към психотерапията. Тя е също и богато съкровище от психологични и педагогически прозрения за родители, възпитатели и други, които са ... |
|
|
В броя са събрани произведения на писатели като Линда Дейвис, Тим Уинтън и Уил Селф, българските автори Марин Бодаков , Стефан Иванов, Николай Фенерски, Йордан Костурков , Катерина Стойкова-Клемър и много други. Преводът на "Във фризера" е на Милена Попова. "Ясно беше какво да се прави - това беше прост медицински проблем, - трябваше само да му дадем тироиден хормон, тироксин, и той щеше да се оправи. Но това затопляне, това подклаждане наново на метаболизма трябваше да се извърши много предпазливо и бавно; неговите функции, неговите органи се бяха приспособили към състояние на хипометаболизъм. Ако ... |
|
|
В една старинна легенда се казва: "Високо в планините плачат каменните великани. Техните сълзи се втвърдяват и образуват целебния балсам - лекарството срещу всички болести. Рядко някой намира сълзата на великана, но ако я намери, става най-здравият и най-силният..."Силата на целебните камъни е невероятна. Само трябва да ги познаваме и да знаем как да ги използваме. Неслучайно животните попълват силициевия си запас, като ядат мъх и кората на дърветата, които са богати на този елемент. Хора и животни охотно ядат глина. В много страни в Азия и Африка глината се смята за всекидневно лакомство и лекарство. Много ... |
|
|
Д-р Аджит Кулкарни изследва задълбочено езика на тялото в новата си книга Съвременна комуникация без думи. Интересът му е провокиран от невъзможността да разчита само на думите при работата си с пациенти и студенти. След като разбира колко несъвършена е речта като изразно средство, започва да изследва жестовете и позите, за да разбере пълното послание, отправено към него като лекар и преподавател. В стремежа си да разбере тоналността, д-р Кулкарни изучава езика на тялото и невербалната комуникация повече от 20 години. Естественият резултат от всички негови проучвания по темата е книгата Съвременна комуникация без думи. ... |
|
|
Туист терапията чрез ръцете, ходилата и ушните миди е лесен и ефективен способ за хармонизиране работата на органите и системите в човешкият организъм. В основата на този метод е представата за системите на съответствие и спиралната енергийна мрежа на тялото. Това лечение може да се провежда вкъщи, на работа, в транспорта, като се използва за само- и взаимопомощ. Книгата е предназначена за специалистите в областта на безлекарствените методи на лечение, а също и за широк кръг читатели. ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ... |
