Под редакцията на д-р Радка Масларска. Повече от 130 неустоими рецепти. ... Научете децата ви да ценят и да се наслаждават на новите вкусове, съставки и текстури, още при първата лъжица. В "Гурме бебе" шеф Роу ще сподели с вас от рецепти за неустоими първи бебешки пюрета до бейби Бьоф Строганов, както и кулинарни съвети и трикове, които ще ви помогнат да събудите вкусовите рецептори на вашето бебе и да насърчите здравословните хранителни навици за цял живот. Кажете сбогом на ежедневното приготвяне на множество различни ястия - суетенето около специалните малки порции за вашето бебе, около по-обикновените ... |
|
|
Да седнем на една маса със съседите! С новата си книга "Автентична балканска кухня" екипът на сп. "Кулинарен журнал" ви кани да се насладите на най-добрите гръцки, сръбски, турски и румънски ястия, както и да опитате за първи път интригуващи гозби от по-малко познатите ни държави на Балканите. С нея разширяваме границите, както буквални и физически - като излезем от предела на нашата страна, така и мирогледни - като опознаваме съседите си, с които "живеем врата до врата". Разбира се, по стар балкански обичаи, най-доброто побратимяване става на маса - на Балканите на трапезата всички винаги ... |
|
|
Японското готварско майсторство предполага специално отношение към всички ястия - никога да не се готвят по-продължително време, отколкото е необходимо, и да се отделя особено внимание на аранжирането и поднасянето им. Не случайно японците казват: "Ние се храним с очите". Ястията трябва да отговарят на естетическите виждания на японеца, който държи да изпълни всекидневието си с красота. Едно ястие не е предназначено само да засити стомаха, то трябва да нахрани и душата. Освен че е вкусна, японската кухня е и изключително здравословна, което е още един аргумент в полза на решението ви да изберете тази кухня. ... |
|
|
Руска народна приказка, нарисувана от известния художник Вадим Лазаркевич ."Молила, молила лисицата, пуснал я заекът в къщурката си. Седнала лисицата на пейката, а заекът се качил на печката. На четвъртия ден лисицата отново се примолила: – Зайо, Зайо, пусни ме на печката при тебе! – Не, няма да те пусна. Защо ме ядосваше? Молила, молила лисицата и измолила - пуснал я заекът върху печката. Минал ден, минал втори и лисицата почнала да гони заека от къщурката му. – Махай се, дългоухи! Не искам да живея с тебе! И накрая го изгонила." Из книгата Името на Вадим Лазаркевич е познато на всеки, който е разгръщал ... |
|
|
Детска картонена книжка с приказка и цветни илюстрации. ... |
|
|
Днес по целия свят е известна китайската кухня. Нейната слава се дължи най-вече на вкусовите ѝ качества. Но освен всичко друго тя е много здравословна. Тази книжка ви предлага лесно приготвяне на класически китайски ястия в домашни условия, които са достъпни за всяко българско семейство. ... |
|
|
В края на нашето столетие вече е неоспорим факт, че навиците на хранене в продължение на векове много са се променили. Хората и в това отношение се приспособяват към новите изисквания, които животът им налага. Увеличи се консумацията на т. нар. храни по изключение и се намали употребата на т. нар. храни по необходимост. Вече се предпочитат по-калоричните, по-вкусните и по-богатите на белтъчини храни, като месо и месни произведения, риба и рибни консерви, мляко и млечни продукти, захар и захарни изделия, пресни плодове и зеленчуци, но и алкохолни и подсладените безалкохолни напитки и питиета. Някои от храните по ... |
|
|
Комикс поредица "Мумините" от Туве Янсон . ... След като семейството на Мюмлата е гостувало на Мумините, гостите си тръгват, но забравят нейната най-малка и невъзпитана сестричка Малката Мю. Тя обещава да слуша, ако и дадат стаята на Муминтрол. А на него му е дошло до гуша да го гонят от стаята му и решава да построи къща, в която всички стаи да са негови. Щом Малката Мю помага, всичко неминуемо се обърква, но накрая строителните неволи на Муминтрол му показват значението на дома. Класическата история от многократно награждаваната финландска художничка Туве Янсон "Муминтрол строи къща" ще се хареса ... |
|
|
В книжката са включени класически български рецепти за приготвянето на салати и предястия, супи и чорби, безмесни ястия, ястия с риба, ястия с птици, ястия с месо, тестени ястия и десерти. "Местоположението на България, както и климатичните условия, определят голямото разнообразие на продуктите, използвани в българската кухня. Изобилие от пресни плодове и зеленчуци, различни видове млечни продукти, месо, птици, дивеч и риба - всичко това характеризира българската кухня. Влияние върху националната ни кухня са оказали преминалите през нашите земи 27 - 30 народа и племена, които, от своя страна, са заимствали традиции и ... |
|
|
Някои алкохолни напитки, които са традиционни за дадена страна като например уискито за Шотландия, водката за Русия, джинът за Англия, намират широко приложение и в кулинарията. Най-популярни са виното и бирата, тъй като се консумират в почти всички страни. В това издание са събрани рецепти за приготвянето на ястия с месо, риба, субпродукти, дивеч, както и на супи, десерти и тестени изделия, в които не малка роля играе алкохола. ... |
|
|
Казват, че момичетата никога не чувстват бащиния си дом истински, защото са родени да създадат свой собствен при мъжа си. Там, където ще родят и отгледат децата си. Валерия никога не е живяла в бащина къща. Никога не е чувствала уюта и топлината на истински дом. За това не е чудно, че след смъртта на майка си решава да потърси корените си, които са в китното селце Българе, в сърцето на Родопите. Ще може ли младата девойка да излекува раните в душите на новооткритото си семейство? Рани, нанесени от майка ѝ. Ще успее ли да излекува и собственото си наранено сърце? И ще се сбъдне ли най-съкровеното ѝ желание? ... |
|
|
Две години след издаването на първата си хитова кулинарна книга Ритуали от моята кухня , Ирина Тенчева зарадва почитателите си с втория си сборник с рецепти и истории. Ритуали от моята гръцка кухня събира на едно място всички любими вкусове, които авторът асоциира с щастливите си дни в южната ни съседка, където пребивава често със семейството си през последните 15 години. Рецептите, които ще откриете тук са предимно от гръцката кухня, но не само, защото всяка от тях е инспирирана от спомен или случка с конкретен човек и място. Освен с точни и ясно обяснени стъпки за приготвянето на ястия, в Ритуали от моята гръцка кухня ... |
