С настоящата книга ви предлагаме класически български рецепти за домашно консервиране, отпечатана в средата на миналия век (1947 г.) и Възстановена със съвременните дигитални технологии. Това уникално издание ви предлага подробно описание на съхранението и домашното консервиране на различни видове храни - зеленчуци, плодове, месо, мляко, яйца и други. Ръководството е съобразено с природно-географските и климатични условия в България, както и с нашите традиции. Издадено преди повече от 60 години, то разкрива на съвременната жена тайните как да съхрани по естествен и здравословен начин даровете на природата. ... |
|
|
XV - първите десетилетия на XVIII век. Монографията е посветена на институцията на войнуците от имперските конюшни през първите три века от нейното съществуване. В нея се разглежда въпросът за създаването на войнушкия корпус, социалния произход на първите войнуци, естеството на тяхната служба и командно-управленския апарат (офицерските чинове) на провинциалната войнушка организация в Румелия и столичните имперски конюшни. С помощта на османската регистрова документация в относителна пълнота е реконструирана мрежата от войнушки селища в българските земи и са очертани промените, настъпили в нея през изследвания период. ... |
|
|
Книжката съдържа пет приказки на българския класик Валери Петров . ... "Скок! Скок! Скок! - еленчето вече стигнало до полянката, надникнало зад една пряспа и кого видяло? Видяло Ванчо от III "В" клас. Той носел ските си на рамо. Спрял се, свалил раницата си и се навел да ги слага. Но докато си ги слагал, раницата се размърдала зад гърба му и почнала да се отдалечава. — Стой мирно! - казал ѝ Ванчо. И раницата се спряла на място. — Ще се спусна веднъж и ще се върна. Разбра ли? И раницата закимала, че е разбрала. — И тогава ще те покажа на всички. И раницата заподскачала радостно. А Ванчо се плъзнал ... |
|
|
Футболен куиз. 300 въпроса от историята на клуба. ... Лозунгът "Mia san mia" е едно от най-хубавите неща, които може да се срещнат във футбола. На латински това означава "Ние сме това, което сме". Казано по друг начин - "Ние сме си ние". Това е мотото на един от най-великите футболни клубове в света - "Байерн" (Мюнхен). Една по-особена институция в най-популярната игра. Символ на модерната Германия и нейния футбол, този отбор винаги е бил оприличаван на отлично смазана машина за хладнокръвна игра с топката. С всичките си победи, шампионски титли, купи, медали и отличия. Но " ... |
|
|
Документален роман за Иван Вазов . ... От автора на Цар Калоян , Съзидателят кан Омуртаг , Възмездието на Телериг, Прозренията на Раковски и Да каже нявга народът . Кажем ли Иван Вазов, разбираме България. Кажем ли България - сещаме се за Вазов. Това е документален роман за делото и интимния живот на този литературен титан. Класикът е така органически вкоренен в нашето съзнание, че невинаги забелязваме ролята, която играе в духовния ни свят. Това е българознание - спойката на нашето битие и самочувствие. Без него обликът ни би бил ощетен! Бойко Беленски е доктор по история и автор на над 20 романа. Той добавя ... |
|
|
Сборникът е съставен изцяло от архивни материали. Те са подбрани с оглед на компактната етноложка информация за традиционната култура на българите от Тракия, Добруджа и Западните покрайнини, изпитали по силата на жестоките исторически превратности трудностите на миграцията и бежанския живот. Покрай официалните документи от служебно ангажирани лица в сборника натежават описанията на непосредствени участници в миграционните процеси или на техни наследници. Те именно не само пазят спомена за семейна и родова история, но предават много точно културните характеристики и етническите традиции на предците си. Показана е ... |
|
|
Защо Йов? Предполагам, че мнозина знаят историята на старозаветния, многострадалния Йов. Как той е изоставен от Бога и предаден в ръцете на Сатана, за да докаже Господ на последния, че каквото и да сполети Йов, той ще си остане праведник. Моят Йов е малко по-различен, но го нарекох така, защото има допирни точки с библейския. Всъщност, главният герой в книгата ми не е вярващ човек. И може би тъкмо поради тази причина става герой. Знаем, че голяма част от злините, случили се в историята на човечеството, са причинени тъкмо от хора на религията. Моят Йов изглежда различно. Той е мрачен и на моменти жесток човек. Околните ... |
|
|
Вкусът на отмъщението. Ханибал Лектър се ражда сред кошмарите на Втората световна война, едно нямо момче в снега с верига около врата си. Пред очите му са се разиграли страховити събития, които то грижливо е заключило в ума си. Самотно и наглед беззащитно, детето прикрива умело болката и жаждата си за отмъщение. Чичото на Ханибал, известен художник, го открива в съветско сиропиталище и го отвежда във Франция, където да живее с него и красивата му екзотична съпруга милейди Мурасаки. Точно тя с помощта на източната мъдрост ще му помогне да излекува раните си и да се подготви за бъдеще, подходящо за бляскавия му ум. Ала ... |
|
|
"Някои казват, че ако си прочел една книга от който и да било автор, все едно си прочел почти всичко от него. Има доза истина в тези думи. След "Алкохол" имах усещането, че не трябва да чета друго от Калин Терзийски , защото може би ще се разочаровам. Романът му "Лудост" обаче опроверга това ми тесногръдо чувство. Прочетох го в труден за мен момент и усетих колко сила има в думите, когато са казани без поза. Болезнена прямота и талант - това ми идва да кажа за романа на прима виста. Но има и друго, което пък се забелязва при по-внимателен прочит - самобичуването и принизяването! А то разголва ... |
|
|
Укорими деяния съществуват, но съществуват ли престъпления? Ако съществуват, кога трябва да се каже: "Стига толкова!"? ... Понятието за престъпление не е стабилно и представата за това кои деяния са престъпни е различна в различните епохи и общества. Всяко деяние може да се квалифицира като престъпно и така на практика съществува неизчерпаем запас от престъпления. "Мяра на престъпленията" разглежда голямото многообразие в различните страни по въпросите кои са "нежелани деяния", колко от тях се приемат за престъпления и се наказват. Книгата описва различията между Източна и Западна Европа и ... |
|
|
"След "Път където го няма" (2002) и обикаляне по летищата на Торонто и София, спешно пристигна "Екземпляр по пощата": отново свръхдоза екологично чиста поезия във втората книга на Теодора Куцарова . Които не познават авторката, ще бъдат провокирани от свежия вкус на думите ѝ. Главозамайващи, покосяващи, сеизмични. С няколко замахвания тя знае как с хирургическа острота да премине от януари до юни-юли и да остави следа в сърцето. Знае, че пролетта е храненица на зимата, затова пише за простото и за малкото. Не се влияе, а търси. Помита представите за това кое може и как може, защото може ... |
|
|
"Тази книга за тебе е, мило дете, най-послушно от всички дечица. В нея има пет приказки - по една за петте пръста на твойта ръчица. И така, да започнем! Виж в бялото как нещо мярка се там, зад шубрака. Туй е първата приказка - тя дава ти знак, че вече не може да чака! А каква е таз смешна опашка в раница, ще разбереш на осмата страница." Валери Петров "Свети във морето на детските игри бисерче, което ни прави по-добри..." Из книгата Валери Петров (1920 - 2014) е български поет, драматург и преводач. Той е автор на едни от най-обичаните детски приказки - Бяла приказка, Копче за сън, Меко казано, В ... |
