За първи път на български език оригиналите на Братя Грим . ... За пръв път на български език - превод по оригиналните немски текстове на прословутите приказки, събрани и разказани от Якоб и Вилхелм Грим. Изданието включва стотици пояснителни бележки, илюстрации, биографични и родословни справки, както и подробен предговор. "В това издание всички истории са представени в своя първоначален вид - онзи, в който разказвачите са ги направили достояние на Братя Грим и в който те са ги записали най-напред. По тази причина на много места приказките звучат много по-мрачно и са изпълнени с моменти на насилие и намеци за ... |
|
|
Дайте на децата свободата да се провалят. Само така ще им осигурите добро бъдеще. Съвременните родители са достигнали до безпрецедентно ниво на свръхзагриженост. Те се втурват към училището, за да занесат забравената домашна работа на детето си, избират приятелите му, недоволстват пред учителите от ниските оценки и изземват функцията на треньорите. Така с напълно излишна и погрешно насочена отдаденост отглеждат почти безпомощни деца, които се ужасяват от неуспехите и не са в състояние да решават сами проблемите си. И това продължава през целия им живот. Прекалената родителска загриженост подкопава детската увереност и ... |
|
|
150 безценни съвета за любители и професионалисти. ... Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински шеф и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Книгата съдържа практични упражнения за запалените кулинари: станете истинска звезда; вижте хитрите трикове на успеха; опознайте оборудването и усвоете уменията; създайте свое уникално меню; впечатлете с красива презентация; потопете се в ароматите на подправките; разкрийте ... |
|
|
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ... |
|
|
Призори на 22 юни 1941 година по цялата линия на съветско-германската граница започва германското настъпление. Превземането на Прибалтика, а след това и на Ленинград със светкавични удари от север и от юг е първостепенна задача в хитлеристкия план "Барбароса". Блокадата на Ленинград продължава 872 дни - от 8 септември 1941 до 27 януари 1944 г. по време на Великата отечествена война. Никой не знае цялата истина за тази война и няма скоро да я научи, защото всички военни архиви в Русия са засекретени до 2040 година, но ако някой ден тези архиви бъдат отворени, мнозина ще видят войната във всичките ѝ трагични ... |
|
|
Побеждаване на рака и други хронични заболявания. В съвременната медицина има фундаментален разлом. Едната ѝ половина се възползва от смайващите високи технологии, демонстрирайки брилянтни резултати при овладяването на акутните заболявания и спешните случаи. Другата половина, свързана с хроничните дегенеративни разстройства, изостава в своето развитие, неспособна да предложи нещо повече от симптоматично лечение за най-разпространените тежки болести, включващи рака, сърдечносъдовите заболявания, хипертонията, диабета, артрита и болестното затлъстяване. Прието е да се смята, че те, както и други болести на днешната ... |
|
|
За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна ... |
|
|
Зрелостта на книгата, както и изграденият вече стил, са наистина много отчетливи и правят от Калоян Христов поет, чието име няма как да бъде подминато. Достойнствата на книгата са в овладения индивидуален почерк, в играта с формата (от хайку до сериозни философски стихотворения), в разширения тематичен обхват, в намерените запомнящи се и много нестандартни и красиви метафори, в продължаващото все по-фино проникване на природното в разказа за света и аза. На пръв поглед книгата е за любовта и любимата, с познатите теми за недостижимостта и изплъзващата ѝ се същност, реплики към канона на българската поезия. Но ... |
|
|
Улица Въртообръщало, представлява формално погледнато сборник с отделни литературни произведения, които обаче изграждат съдържателни и смислови връзки помежду. Съдържаща три новели и четири разказа, книгата потапя читателя в свят, в който реалност и фикция са изкусно преплетени и създадат един динамично развиващ се и завладяващ разказ. Обект на вниманието в първата новела Улица Въртообръщало е житейското кръстовище, на което се пресичат пътищата на двама души. Остарявайки, егоцентричният художник с прякор Гарвана става все по-проклет и отчаян. Йордан тъкмо навлиза в своите 30 години и постепенно започва да разбира ... |
|
|
Удивителен епос за спасителната вяра в бурните години от първата половина на XX в., видени през очите на действителни личности. Съдбите на монахиня Касиния (Галина Везенкова), свети Серафим Чудотворец и неговите духовни чада са вплетени в майсторска сплав от реални факти и мощно писателско въображение."Войните свършват, защото са обичайни, беше казала майка ѝ, тази обаче се оказа толкова обичайна, че съвсем се сля с живота и отказа да свърши. Годините бяха изпълнили едната ръка на Галинка, пълзяха по пръстите на другата и тя вече едва си спомняше времето, когато сутрин седеше пред чугунената печка да гледа как ... |
|
|
Революционна теория за реалността. ... Изключително съдържателна и интересна книга, каквито твърде рядко се срещат. Десет години след публикуването ѝ нейните възторжени почитатели и яростни отрицатели продължават ожесточено да спорят - във всеки случай не е оставила никого равнодушен. Защото предлага нови възможни решения на най-големите загадки на човешкия живот и хипотези, които са по-разтърсващи, отколкото дори най-драматичните сцени в романите на Достоевски. Те не биха имали тази значимост, ако зад тях не стоеше авторитетът на двама изключително уважавани учени, създали холографската идея - физикът от ... |
|
|
Средновековието е периодът от българската история, който най-силно разпалва читателското въображение. Разказите за славни военни победи, дворцови интриги и борби ни карат да се пренесем векове назад, изучавайки живота на нашите предци. Макар и тази част от родното минало да е достатъчно силно застъпена в образователната ни система, дали наистина за нея е казано всичко? Четири години след своя голям успех книгата Забравеното Средновековие на проф. Пламен Павлов отново е във вашите ръце - във второ, допълнено издание. На страниците ѝ са събрани 30 истории, чрез които известният наш историк ще ни отведе на ... |
