Киселото мляко е много разпространена храна, присъстваща в почти всички диети. Смята се, че е открито случайно още в древността. То било така високо оценено, че и до днес е изкушение за хората по целия свят! Българското кисело мляко е уникален продукт, който се произвежда съгласно строги стандарти и изисквания. То се получава при подквасване на млякото благодарение на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии, които благоприятстват подсилването на имунната система. Разликата между българското киселото мляко и йогурта е предимно в технологията на производство. При йогурта закваската се добавя в ... |
|
Когато се отправя към едно заличено от географските карти село в баирите над Лъки, Петър дори не подозира, че скоро ще му се наложи да прогонва непознато старо зло, настанило се там нежелано и неканено от никого. В Дъбраша над Доспат диви зверове ще му посочат пътя към последната надежда за изцеление на племенника му. В мистичното Орехово светулки ще разбулят тайната на скрит в светлината символ и ще го отведат до сърцето на Мира. В дивата Шабаница ще му се наложи изцяло да се довери на една страховита скала, древна колкото самата Родопа. И накрая, в диплите на Кормисош, той ще се изправи лице в лице с безсилието пред ... |
|
"Роден съм през първата половина на миналия век. Започнах да готвя малко по-късно. Първата ми сполучлива гозба бе пуйка с кестени, която сготвих за Нова година. За следващата Нова година сготвих патица с портокали. В Япония ме научиха да варя ориз според местните традиции. Прилагал съм наученото в морски заливи и в открито море. Вкусът на ориза по японски е малко скучен, но може да се освежи с пържени скариди, суджук на тиган или с най-банално русенско варено. В Антарктида всички са готвачи, когато им дойде ред да дежурят по кухня. Там човек рядко разполага с достатъчно продукти, за това готвех прости манджи - ... |
|
Интересни и необичайни рецепти за моментите, когато доброто похапване е на почит! ... "Драги читателю, направих тази книга с обич - за себе си, за теб и за всички. Често казват, че любовта на мъжете минавала през стомаха. Нека не преувеличаваме, но от дългогодишен опит съм убедена, че вкусното хапване осигурява както доброто настроение вкъщи, така и приятното прекарване в компания, а защо не и успешното запознанство. Опитала съм се да събера в тази книга дългогодишен опит, широк диапазон вкусове и многобройни източници. Рецептите, които ще намериш тук, идват от различни стари и нови книги, наръчници, тефтери, ... |
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
"Вечерта започна като фарс и завърши с трагедия." Едно весело парти на Първи април, организирано от собственик на популярно издателство, събира на Лов за съкровище писатели. Сред поканените е и главен инспектор Макдоналд от Скотланд Ярд, критикувал уменията на някои писатели на криминални романи. Всички гости крият самоличността си под псевдоними, подбрани сред големите имена в английската литература. Когато един от гостите е намерен мъртъв при подозрителни обстоятелства, Макдоналд поема разследването на загадъчната смърт. Сред бъркотията от истински и подвеждащи улики, шифри, ребуси и фалшиви имена, Макдоналд ... |
|
След революционната първа книга на Хейли Помрой , "Ключът към бързия метаболизъм", дойде време и за втората, още по-революционна и още по-полезна. "Хранителна рецепта за бърз метаболизъм" идва със своите 7 мощни предписания за възстановяване на здравето чрез храна при: стомашно чревни разположения; умора; хормонален дисбаланс; когнитивни предизвикателства; висок холестерол; диабет; автоимунитет. ... |
|
Задкулисни игри, погребани истини и едно отдавна подготвяно отмъщение... След дебюта Сърце в лед хитовото авторско дуо от Дания, Лине Холм и Стине Болтер, се завръща. В Гроб без име амбициозната историчка Мария Юст и полицаят Микел Дирк ще разплетат мистерията около брутална екзекуция, извършена преди близо осемдесет години. Работник, изпратен да ексхумира трупове на загробени норки, се натъква на човешки скелет. Останките са на съвсем млада жена, застреляна в тила преди близо осемдесет години. Полицията отказва да се занимава с толкова стар случай. Шокирана от съдбата на неизвестната жена, Мария Юст се нагърбва да ... |
|
Най-вкусните, лесни и полезни рецепти с агнешко месо ви очакват в четвъртата кулинарна енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Над 200 специално подбрани и изпробвани рецепти за супи, печива, варива и други ви чакат да ги пробвате. А книжката излиза достатъчно време преди Великден - за да имате време да изберете рецепта и усъвършенствате кулинарните си способности. ... |
|
Ако сте увеличили теглото си, не се безпокойте! Можете да се справите с това! Ако тлъстините около талията ви започват да приличат на автомобилна гума или отново се чувствате твърде отпуснати, със сигурност е виновна диетата ви. Тя ви осигурява нежелани тлъстини и така ще бъде и занапред! Не е нужно да се чувствате по начина, по който се чувствате сега. Програмата за разделно хранене, от която имате четири варианта, чувствително ще повлияе на външния ви вид, а и няма да ви остави гладни през седмицата. Седемдневните програми ви осигуряват три солидни хранения всеки ден и дори ви дават предложения за междинни закуски! С ... |
|
Дуйгу Асена (1946 – 2006 г.) е турска журналистка, писателка и обществена деятелка за правата на жените. Родена е в Истанбул. Прадядо ѝ Али Шевкет Йондерсев е личен адютант на Кемал Ататюрк. Дуйгу Асена работи като редактор в женски списания. В статиите си пише за правата на жените, когато в Турция все още никой не е чувал за понятието "феминизъм". Изгонена е от работа, защото се влюбва в свой колега. Това е причината да разбере, че един мъж никога не страда за подобно провинение, потърпевша е само и единствено жената. "Жената няма име" е първият ѝ роман. Публикуван е през 1987 г. и става ... |
|
Книга втора от тетралогията неаполитански романи "Гениалната приятелка". ... Елена и Лила са много повече от приятелки или дори сестри - животът на всяка от тях сякаш зависи и се развива като функция от живота на другата. Във втората част на тетралогията пътищата им обаче се разделят. Красивата Лила, надарена с необикновен ум и артистични заложби, се омъжва за богат собственик на магазин. Елена продължава обучението си и развива подчертан вкус към интелектуални занимания. "Новото фамилно име" е роман, богат на събития и неочаквани обрати. Една от двете героини ще изживее бурна любов с привлекателния ... |