В книгата “Професионална етика и туристическо поведение” са разгледани подробно основите на професионалната етика в туризма и особеностите при поведението на туристите. Учебникът е предназначен основно за учениците от професионалните гимназии, в които се подготвят специалисти от професионалните направления “Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” и “Пътувания, туризъм и свободно време”, като ще бъде полезно и за всички останали кадри, свързани професионално с туристическите услуги, както и за ползващите тези услуги. Съдържанието на учебника е съобразено с учебната програма по същия предмет, утвърдена от МОМН. В ... |
|
|
Учебник за студенти по здравен мениджмънт. ... Учебникът е предназначен за обучение на студенти в бакалавърската програма Здравен мениджмънт и в магистърската програма Рехабилитация, морелечение, уелнес и спа. Съдържанието обхваща темите от основния курс по дисциплината Рекреативен мениджмънт, придружени от въпроси и задачи за самостоятелна подготовка."Материалът и идеите в настоящия учебник предполагат ползването на признати учебници в областта на балнеологията, туризма и рекреацията, както и по мениджмънт, маркетинг и комуникации. Иновативният момент в него е съчетаването на класическите знания с идеите и подходите ... |
|
|
Повечето хора живеят насън. Спят и сънуват кошмари. Смятат, че адът - това са другите, докато истината е съвсем различна: никой и нищо на света не може да ви причини болка, освен вие самите. Нещастието се крие в собственото ви съзнание. Когато се пробудите, разбирате, че не е нужно да променяте света, достатъчно е да промените начина, по който го виждате. Съчетавайки в себе си християнска духовност, будистка иносказателност, хиндуистки дихателни упражнения и психологическо проникновение, книгата на Де Мело ни помага да осъзнаем истинската си същност. Искате да се събудите? Искате щастие? Искате свобода? Ето какво: ... |
|
|
Самата формулировка на темата съдържа в себе си логическата връзка между общо и специално. Към юридически родовото понятие правосъдие се прибавя видовата отлика данъци, за да се получи по-тясното по обем, но по-сложно по съдържание правосъдие по данъчни дела - това е фундаментален проблем на всяка правна система. Самостоятелен и нелек за решаване въпрос е поставянето на теоретичните основи на съчетанието на родовото понятие правосъдие с видовата отлика (данъци) и разкриването на специфичните особености на правосъдието по данъчни дела. Настоящият труд е първото монографично изследване на данъчното правосъдие у нас. След ... |
|
|
Процесите на глобализацията и интеграцията на дейностите в световен мащаб са съпроводени с дълбоки промени в условията на функциониране на стопанската единица. Необходимостта от управление на промяната се определя от проявлението на редица вътрешни и външни фактори, които оказват влияние върху устойчивото развитие на индустриалното предприятие. Функционирането в силно конкурентна среда в ерата на високите технологии и високото квалификационно и образователно равнище на човешките ресурси, поставят индустриалните предприятия пред сериозни предизвикателства при вземането на стратегически управленски решения. В условия на ... |
|
|
Дебютната книга на Деница Дилова залага капан с иронията, вложена в заглавието "Тънкости на приготвянето". Това не е готварска книга. Това е книга с разкази за животни, убити по смешен или ужасяващ начин, принесени в жертва на кулинарната глезотия на човечеството. В добавка има и рецепти. Героите в "Тънкости на приготвянето" убиват невинни същества, за да ги "принесат в жертва на любовта, глада и абсолютната истина". Има абсолютни истини, за които човек просто избягва да мисли. Как точно умират охлювите и раците при готвене? В кое влагаме повече страст – в любенето или в яденето? Как е ... |
|
|
"Книгата представлява иновативно интердисциплинарно изследване, свързващо нематериалното наследство с неговото съвременно (ре-)витализиране и включването му като ресурс за развитие на регионите. Откроява се въпросът има ли бъдеще кулинарният туризъм и как би могъл да помогне на местните общности да използват наследените знания, умения и практики, свързани с чистото земеделие и приготвянето на специфични храни. Сериозните проучвания по темата насочват към проблематики за общностната идентичност, интеркултурното взаимодействие, местното развитие, икономическите ползи от преоткриването на традиционни продукти в ... |
|
|
Като съвременно и бързо развиващо се направление в науката и практиката бизнес логистиката придобива все по-голяма популярност не само в чужбина, но и в страната ни. Логистиката е ключова функционална област във фирменото управление с основен фокус върху реалните процеси в компаниите и като такава тя има съществен принос за повишаване на ефективността и фирмената конкурентоспособност. Свидетели сме на нарастваща степен на приложение на методите и средствата за интегрира но управление на материалните и свързаните с тях потоци не само в дейността на компаниите, но и в цели вериги на доставки, състоящи се от участниците в ... |
|
|
Рецептите за разкрасяване се състоят от активно и бързо действащи, евтини натурални вещества. В основата на тези рецепти са естествените съставки, взети от природата: екзотични плодове, естествени масла, лечебни растения, млечни и пчелни продукти и други. В тази книга ще намерите всичко за разкрасяването: Козметика на лицето, косата, тялото, краката и ръцете Почистващи шампоани Маски и кремове против бръчки, за мека и еластична кожа Шампоани за коса и тяло Начин на живот - натурално хранене, спорт За да бъдете красиви и млади, ежедневно полагайте грижи за красотата! ... |
|
|
Представеният учебник покрива съществена част от темите, включени в учебната програма на курса "Управление на качеството при разработка и поддръжка на софтуерен продукт" от магистърска програма "Електронен бизнес и електронно управление" във ФМИ на СУ. Учебникът би могъл да се използва и в аналогични курсове във ФМИ и други ВУЗ, както и от "Quality Assurance" специалисти във фирмите, разработващи софтуерни продукти. ... |
|
|
Методологията на системата на националните сметки. Предлаганият учебник третира проблематика, която има претенциите да представи връзката между фундаменталната икономическа дисциплина и приложния икономически анализ. Както подсказва и заглавието, публикацията засяга описанието на икономиката на теоретично ниво и в чисто приложен план. Така се удовлетворява базисното изискване към всяка публикация с претенциите за учебно пособие, предназначено за образователния процес във висшето образование. Написването на учебника бе водено от стремежа, от една страна, да се изясни концептуалната основа на въпросите около измерването ... |
|
|
"Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат "бялата отрова", но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я - за кафето, за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем каква е истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумни количества. В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до ... |
