Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
"Тази книга е предназначена за студенти и потенциални ръководители, които желаят да добият теоретични знания за управленската дейност. В тази връзка логиката и съдържанието на текста са разработени в съответствие със съвременните изисквания към учебните програми на дисциплината Основи на управлението. Читателят ще има възможност да усвои основните управленски понятия, дефиниции и принципи, съвременните модели, подходи и механизми на управлението на бизнес организациите. Книгата съдържа богата информация за управленските дейности и практики. Тя създава реални предпоставки за задълбочено изучаване на управлението на ... |
|
Томът съдържа разкази (1974 - 1995 г.). ... "Събрани съчинения - Том 3" представя на читателя разказите на автора между 1974 и 1995 година. Сред тях се нарежда и непознатата за масовия читател книга "Хора и свраки", "Смокове в ливадите", както и по-популярният сборник "Нежната спирала". В съдържанието са включени книгите "Как така?", "Малко отечество", "Луда трева", "Педя земя", "Нежната спирала", "Скакалец", "Хора и свраки", "Смокове в ливадите"."Това е частна инициатива на една малка група хора ... |
|
"Специализирани видове туризъм" обогатява научните издания на "НБУ" с още една книга за обучението на студентите по туризъм. Изданието не само ще допълни в теоретичен план същността и тенденциите в развитието на посочените видове туризъм, но и ще разшири познанията на студентите с много конкретни примери от международния и българския опит. Авторите са представили специализирани видове туризъм именно с практико-приложна насоченост към практики, казуси и проблеми, които представят сложността и развитието им в конкурентната динамика на туристическата индустрия. Особено ценни, както за студентите по ... |
|
"Личният мотив са напиша този учебник е систематизирането на научна теория през успешна практика в полза на българската туристическа индустрия. Признавам, поради тъжното си настояще и скептично бъдеще родният туристически бранш не отговаря качествено на определението индустрия. А понятието industry предполага съзидание, производство, което помоему бива два типа: конвейер, масово нискобюджетно репродуциране на стоки и услуги със съмнително качество и ниска цена, предназначена за широки, но краткосрочни пазари бутик, висококачествено производство на продукти и/или услуги, таргетирани и реализирани на дългосрочен ... |
|
Обект на изследване в настоящия учебник е балнеологичният, СПА и уелнес туризмът и техният потенциал за развитие на туризма в България, като за целта са разгледани особеностите и предпоставките за неговото възникване и развитие и съответно асортимента услуги, предлагани в тях. Анализирани са тенденциите в развитието, търсенето и предлагането на този вид услуги, визирани са основните проблеми в сектора и са очертани възможните перспективи за развитие. Решението на всички тези фундаментални проблеми е формирането на устойчив туристически продукт на местно, регионално и национално равнище. Перспективите за развитие на този ... |
|
Въздействия върху вътрешното право, международното право и правото на Европейския съюз. Конвенцията за защита правата на човека и основните свободи (ЕКПЧ) е приета преди 70 години, след края на Втората световна война. ЕКПЧ установява индивидуални субективни права, замислени като универсални човешки права, които се считат за естествено присъщи на всеки човек и заслужаващи всеобхватна защита. Освен че установява международен механизъм за защита на основните права в Европа, Конвенцията служи и като един от стожерите на европейския демократичен модел на общество, който има за цел да организира обществения порядък и ... |