Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Трето преработено и допълнено издание. ... Учебникът е предназначен за студентите от всички специалности, които изучават дисциплината "Основи на счетоводството". Той е съобразен с учебния план на студентите неспециалисти и с учебната програма по дисциплината "Основи на счетоводството". Учебникът е полезен и за студенти от специалности "Счетоводство", "Финанси" и "Финансов контрол" от бакалавърска степен и студентите, изучаващи дисциплината "Финансово счетоводство" от магистърска степен. При разработването на темите в учебника са взети предвид последните ... |
|
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е написан в съответствие с утвърдената от МОМН учебна програма. Предназначен е за учениците от всички специалности в техникумите, в които се изучава предметът "Основи на електротехниката". Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
Към учебника е включено приложение с тестове, казуси, задачи и стандартни алгоритми за самостоятелна работа и самоконтрол. ... Учебникът по "Основи на счетоводството" е написан по програмата, одобрена от "Министерство на образованието и науката". Предназначен е за всички икономически професии и специалности на професионалните гимназии, в които се изучава "Обща теория на счетоводната отчетност" и "Основи на счетоводството". Учебникът е съобразен и с програмата на фондация "Junior Achievement". Задачите в сборника са интерактивни. Те развиват счетоводните умения за ... |
|
Второ, основно преработено издание. ... Изданието е съобразено с всички актуализации и законови промени на които се основават разглежданите правни отрасли. Осигурява основни познания в областта на Основи на правото. Учебното съдържание е структурирано в осем взаимносвързани раздела, всеки от които е представен с основополагащи теми, което служи като база за усвояване на останалото учебно съдържание в по-нататъшното образование, в т.ч.: обща теория на правото; конституционно право; облигационно и вещно право; наказателно право; административно право; трудово право; търговско право; право на ЕС. Всички тестове ... |
|
Великото, а на практика единственото свойство на истината - това е нейната способност да издържи проверката на всеобщия опит, и да излезе непроменена от всяка възможна честна дискусия. Книгата, която държите в ръцете си, ще открехне вратата към древната наука - Теософията. Но за ленивите умове - предупреждава мадам Блаватска - Теософията ще остане загадка. Защото и в реалния, и в духовния свят всеки е длъжен да се придвижва чрез своите собствени усилия. ... |
|
Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, ... |
|
"Тази книга е предназначена за студенти и потенциални ръководители, които желаят да добият теоретични знания за управленската дейност. В тази връзка логиката и съдържанието на текста са разработени в съответствие със съвременните изисквания към учебните програми на дисциплината Основи на управлението. Читателят ще има възможност да усвои основните управленски понятия, дефиниции и принципи, съвременните модели, подходи и механизми на управлението на бизнес организациите. Книгата съдържа богата информация за управленските дейности и практики. Тя създава реални предпоставки за задълбочено изучаване на управлението на ... |
|
В учебника по същество са разгледани теми, които се срещат в повечето добре известни учебници в областта на управлението. Разбира се, в представения учебник с приложен по-различен подход при изложението на отделните теми, а също и при решаването на редица практически въпроси в процеса на управление на организациите. Отделните въпроси са разгледани така, че да се постигне предварително поставената в учебника цел. Вниманието е насочено към разглеждане на съвременните схващания и тенденции при управлението на организациите. Откроява се влиянието на факторите на вътрешната и външната среда; проследяват се развитието на ... |
|
Основи на логопедията съдържа два раздела. Първият включва описание на процеса на възникване, развитие и утвърждаване на логопедията като автономна наука и професия в световен и в национален план. Това е един от малкото опити за пресъздаване на цялостната историческа картина на логопедията. Вторият раздел представя авторска концепция за фундамента на логопедията като наука - структура, методи, понятиен апарат на логопедията, етиология, типология и класификация на комуникативните нарушения, основни характеристики на логопедичната терапия. Книгата представлява монографичен труд и същевременно учебник за началния етап на ... |
|
Настоящото второ преработено и допълнено издание на Основи на маркетинга предлага систематизирано и аналитично изложение на фундаменталните принципи, категории и инструменти на съвременния маркетинг. Изданието е съобразено с актуалните тенденции в пазарната среда и е насочено към успешното формиране на цялостна теоретична и приложна подготовка на студентите в областта на маркетинга. Учебникът отчита последните насоки и промени в потребителското поведение, дигиталната трансформация и глобалната бизнес среда. Чрез теоретични постановки и практически примери книгата подпомага студентите, преподавателите и професионалистите ... |