Основи на туризма - Мария Воденска - книга — Основи на туризма

Мария Воденска

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑06‑2025 г. или 17‑06‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за днес вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
Основни параметри:
Продукт		#018-875
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2010 г.
Издателство		Матком
Категории		Учебници за професионалните гимназии Учебници и помагала по туризъм
Корица		Мека
Страници		208
Размери		17.00 / 24.00 / 1.00 cm
Тегло		0.319 kg
EAN		9789549930429
ISBN		9549930424

Основи на туризма

Name: Основи на туризма
Rating: 8.20 (41 reviews)
Author: Мария Воденска

Мария Воденска

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. До офис на Еконт: 5.49 лв. До адрес: 4.99 лв.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		16‑06‑2025 г. или 17‑06‑2025 г.
Експресна доставка		До офис на Еконт за Събота Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW за днес вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До адрес в София за днес Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!

Основни параметри:

Продукт		#018-875
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2010 г.
Издателство		Матком
Категории		Учебници за професионалните гимназии Учебници и помагала по туризъм

Корица		Мека
Страници		208
Размери		17.00 / 24.00 / 1.00 cm
Тегло		0.319 kg
EAN		9789549930429
ISBN		9549930424

Описание

Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.

За издателство Матком

Матком ООД
София, 1231
жк Надежда бл. 462
matcom@mail.bg

Страници от тази книга

Съдържание

Въведение

Предмет, методи и задачи на учебния предмет. Основни понятия и дефиниции в туризма. Връзка на туризма с другите науки

Предмет, метод и задачи на учебния предмет
Основни понятия и дефиниции в туризма

Туризъм
Рекреация
Турист
Туристическа дестинация
Туристически потребности и мотивация
Рекреационно-туристически ресурси
Туристически продукт и туристическа индустрия

Връзка на туризма с другите науки

Икономика
Социология и психология
география
История, археология, етнография, изкуствознание и културология
Медико-биологични и спортни науки
Право и политически науки
Инженерно-технически науки

Значение на туризма

Здравно значение
Икономическо значение
Социално значение
Културно значение
Политическо значение
Екологично значение

Историческо развитие и териториално разпределение на туризма

Пътешествията и туризмът като резултат от общественото развитие. Пътешествията през
- Античността, Ранния феодализъм и Ренесанса
- Пътешествията и туризмът като резултат от общественото развитие
- Пътешествията през Античността
- Пътешествията по време на феодализма
- Пътешествията през Ренесанса
Поява и развитие на концепцията за комплексно туристическо обслужване. Дейността на Томас Кук. Първи туристически организации
Развитие на туризма до Първата световна война и след Втората световна война до 70-те години на XX век
Основни характеристики и особености на туризма. Съвременни тенденции в туристическото развитие

Основни характеристики и особености на туризма
Съвременни тенденции в туристическото развитие

Фактори и ресурси на туризма

Фактори на туризма - генетични и реализационни

Генетични фактор

Социално-икономически
Демографски
Екологични и медико-биологични
Психологически
Политически и правни

Реализационни фактори

Туристически ресурси
Специализирана материално-техническа база и туристическа инфраструктура
Кадри и обслужващ персонал
Организационна и управленска структура на туризма
Развитие и състояние на транспорта
Туристическа достъпност
Степен на развитост на отраслите на материалното производство
Териториално-устройствена среда
Местно население и неговото отношение към туризма и туристическото развитие

Ресурси в туризма - природни и антропогенни

Природни ресурси
Релеф
Климат
Води
Растителност
Животински свят

Антропогенни ресурси

Видове туризъм

Туризмът в България

Развитие на вътрешния и международния туризъм

Развитие на вътрешния туризъм
Развитие на международния туризъм

Туристически ресурси и видове туризъм в България

Балнеоложки туризъм
Ловен и риболовен туризъм
Селски туризъм
Екологичен туризъм
Орнитоложки туризъм
Ски и планински туризъм
Ваканция на море
Културно-познавателен туризъм

Съвременно състояние на туризма в България

Основни проблеми и препятствия, стратегии за развитие
Българският туризъм в цифри и факти

Закон за туризма. Структури и органи на управление. Туристическа политика и планиране

Закон за туризма
Структури и органи на управление

Държавни органи
Органи на местното самоуправление и местната администрация
Туристически сдружения

Туристическа политика и планиране

Ролята на държавата в регулирането (управлението) на туристическото развитие
Ролята на местните власти
Институционално взаимодействие в туристическата политика на България
Националната туристическа политика в контекста на присъединяването към ЕС и европейската туристическа политика
Планови документи, имащи отношение към развитието на туризма в България

Туристически маркетинг, реклама и мениджмънт

Туристически пазар. елементи на туристическия пазар. Икономически обединения и сдружения. Същност на маркетинга. Туристическа реклама

Туристически пазар - същност, функции и видове

Видове туристически пазар

Елементи на туристическия пазар

Туристическо търсене
Туристическо предлагане
Цени и ценообразуване в туризма

Икономически обединения и сдружения

Хотелиерски вериги
Ресторантски вериги и бързо хранене
Холдинг

Същност на маркетинга

Туристически продукт
Жизнен цикъл на продукта
Канали на разпределение в туризма

Туристическа реклама

Видове реклама
Ефективност на рекламата, рекламни кампании

Туристически мениджмънт - основни направления. Структури на управление. Финансов мениджмънт - приходи, разходи, печалба в туризма. Управление на персонала

Основни направления на туристическия мениджмънт

Управление на нови туристически фирми и обекти
Управление на хотелиерството
Управление на ресторантьорството и заведенията за развлечение
Управление на дейността по предоставяне на допълнителни туристически услуги
Управление на посредническите фирми в туризма

Структури на управление
Финансов мениджмънт - приходи, разходи, печалба в туризма

Приходи в туризма
Разходи за туристическа дейност
Счетоводни и икономически показатели в туризма

Управление на персонала

Труд и кадри в туризма
Управление на персонала
набиране и подбор на персонала
Обучение и развитие на заетите
Мениджър в туризма
Класификатор на професиите в туризма в България
Отношение към госта. Грижи за клиента

Влияния в туризма. Класификация на влиянията в туризма

Влияния на туризма
Класификация на влиянията на туризма

Други интересни предложения

Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

Матком

Цена: 11.80 лв.

Технологично обзавеждане на заведенията за хранене
Стефан Шиваров, Гинка Босева

Матком

Цена: 9.90 лв.

Туризъм - въведение в професията
Мария Воденска, Мариана Асенова

Матком

Цена: 9.90 лв.

Въведение в туризма
Мария Воденска, Мариана Асенова

Матком

Цена: 15.90 лв.

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов

Матком

Цена: 14.90 лв.

Българска народна митология
Лозинка Йорданова

Емас

Цена: 16.00 лв.

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1
Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком

Цена: 9.90 лв.

Ресторантьорство
Димчо Тодоров

Матком

Цена: 13.90 лв.

Моето семейство и други животни
Джералд Даръл

Колибри

Цена: 16.00 лв.

Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии
Рик Риърдън

Егмонт

Цени: 12.90÷17.90 лв.

Други интересни предложения

			Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии Рик Риърдън

			Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Цени от: 12.90 лв.

			Моето семейство и други животни Джералд Даръл

			Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Цена: 16.00 лв.

			Българска народна митология Лозинка Йорданова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 16.00 лв.

			Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 Мария Воденска, Мариана Ушева

			Продуктът е сред най-продаваните в store.bg Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята Кремена Никовска, Стамен Стамов

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 14.90 лв.

			Материалознание на хранителните продукти Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 11.80 лв.

			Технологично обзавеждане на заведенията за хранене Стефан Шиваров, Гинка Босева

			Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Туризъм - въведение в професията Мария Воденска, Мариана Асенова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв.

			Въведение в туризма Мария Воденска, Мариана Асенова

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 15.90 лв.

			Ресторантьорство Димчо Тодоров

			Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 13.90 лв.

Мнения на посетители

Добави мнение

ленко

този учебник е един от най хубавите и най добрите за тези които тепърва ще изучават"Основи на Туризма".За мене е един от най,най добрите.

Закупилите тази книга, купуват също

Приказки по телефона

Джани Родари
Пан

Цени от: 10.90 лв.

Това са кратки, забавни приказки, които мъж на име Бианки от град Варезе разказвал на своето момиченце. Господин Бианки бил търговски пътник и шест дни в седмицата продавал лекарства, кръстосвайки цяла Италия на изток, на запад, на юг, на север и по средата. В неделя се връщал у дома, а в понеделник сутрин отново тръгвал на път. Но преди да тръгне, неговото момиченце му казвало, че иска всяка вечер по една приказка. Затова, където и да се намирал, точно в девет часа господин Бианки искал да го свържат с Варезе и разказвал на своето момиченце приказки по телефона. Книгата е част от поредицата Детска класика на ...

Небивалици

Доналд Бисет
Пан

Цена: 6.90 лв.

Небивалици са смешни, остроумни и поетични приказки, в които се случват най-невероятни неща. Доналд Бисет по професия е актьор. Играл е в трупата на Кралския Шекспиров театър. От 1953 г. води телевизионно предаване, подобно на Лека нощ, деца. В продължение на години всяка вечер разказва от екрана една приказка, съпроводена със забавна рисунка. Най-хубавите от тези разказани, нарисувани и изиграни приказки са публикувани в настоящото издание. Книжката е част от поредицата Майстори на приказката от ИК Пан. ...

Български народни приказки

Ангел Каралийчев
Скорпио

Цена: 4.90 лв.

В тази книга са събрани най-популярните приказки на Ангел Каралийчев. Те ще отведат читателите в един свят, изпълнен с чудеса и вълнуващи приключения. В света на вълшебствата се борят доброто и злото, героите са подложени на различни изпитания, но винаги запазват своето благородство и мъдрост - традиционните добродетели на българския народ. Приказките и разказите на Ангел Каралийчев са ценен подарък за децата. Те ще научат малките читатели на трудолюбие, честност и доброта. ...

Ние, врабчетата

Йордан Радичков
Нике

Цена: 12.00 лв.

С рисунки на Йордан Радичков. ... "– Врабчетата са моя стара слабост. Винаги съм мислил, че всеки човек преди да порасне, някога е бил врабче. – Според Вас съществува ли днес Онова нещо? – Това е един мой герой от Ние, врабчетата. Да. Онова нещо трябва да съществува винаги и навсякъде, само че аз не знам неговия образ. За религиозния това може да бъде бог, за някои - съдбата, за други - възмездието. За мен е онзи нравствен коректор, който всеки един от нас носи в себе си. Всеки трябва да има по едно свое лично нещо, което винаги го следва, следи и наблюдава всяко негово действие. След като твърдим, че няма бог, ...

Мили бате!... Писма на един дакел

Станка Пенчева
Жанет - 45

Цена: 15.00 лв.

Една от най-известните български поетеси е написала увлекателна книжка за деца. В нея дакелът Джери разказва в писма до живеещия в столицата Мишо своите преживявания на село. Джери е малък дакел, който във времето между писмата трябва да свиква с много неща от селския живот, а също и да преодолява обичайните проблеми, които порастването поставя пред всяко живо същество. По такъв начин малкият читател може да научи за сблъскването на Джери с болестта и ревността, с любовта и смъртта. Но независимо от разнородните впечатления, които животът изсипва пред малкото куче, то си остава весело и емоционално същество, изпълнено с ...

Пипи Дългото чорапче

Астрид Линдгрен
Пан

Цена: 10.90 лв.

Пълно издание. ... Астрид Линдгрен е написала три романа за червенокосата Пипи: "Пипи Дългото чорапче" (1945), "Пипи се качва на кораба" (1946) и "Пипи в южните морета" (1948). През 1968 г. на български език се появява книга със заглавие "Пипи Дългото чорапче". В нея както и в по-следващите ѝ издания, са включени част от разказите за Пипи от трите романа. И по-точно - 24 от общо 32 глави. Така близо една трета от историите за червенокосото момиче остават непознати за нашия читател. В настоящото издание в събрана цялата трилогия за Пипи. "Искам да пиша за читатели с ...

Български народни приказки

Ангел Каралийчев
Хермес

Цена: 4.95 лв.

Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - Златно перо. ... Някога по нашите земи ходеше един вълшебник. В душата му никнеха прекрасни думи, от които той измайсторяваше чудесни приказки и ги подаряваше на децата. В тях се разказваше за Ижо-Мижо и Клан-Клан, за мечката и дърваря, за момичето от вар, за юначното петле, за зайчета, ежковци, глупави вълци и още по-глупави хора, та дори за змейове и лами. Но кой е този вълшебник - ще попитате. Разгърнете страниците на тази книжка и сами ще откриете. ...

Приказки от Ран Босилек

Ран Босилек
Хермес

Цена: 5.95 лв.

Искате ли да научите как лисицата надхитрила гладния тигър, как малката мравка успяла с находчивост да се сдобие с храна за зимата, кой бил нечуваният звяр в плевнята на страхливия селянин, как Ежко и къртът садили пшеница и още много забавни и поучителни приказки, разказани от великолепния писател Ран Босилек, тогава не се бавете и тази книжка разгърнете. Книгата е част от поредицата Златно перо на издателство Хермес. ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга