Днес е Световната нощ на ужасите и деветимата най-големи злодеи се събират на тайно място в гората, за да я отпразнуват. Известният готвач Жан-Кол се грижи за доброто им настроение с впечатляващия си кетъринг. Настъпва полунощ: време е за отваряне на подаръци! Помогнете на вещицата, трола и другите чудовища да го направят, като повдигате капачетата: фурна за деца, зомби лепило, сополени пуканки... По нещо специално за всеки гост. Но има един последен подарък. Ами ако е капан? Илюстрации: Хавиер Саломо. ... |
|
|
Комуникация в ресторант и в кухнята на шест езика: български немски френски английски италиански испански След приемането на България в ЕС възникна необходимостта от познаване на европейската терминология в много области на съвременния живот. Никъде обаче тази необходимост не е толкова ясно изразена, както в кулинарния бранш. Отварянето на границите направи възможен обменът на знания и опит между професионалисти от целия свят. Много български готвачи посещават семинари, участват в състезания или търсят своята реализация в чужбина. Известни готвачи от всички краища на света посещават нашата страна и с ... |
|
|
Действието на Годината на падането се развива в Нова Зеландия, Исландия и Великобритания. Романът проследява взаимосвързаните истории на три жени: 29-годишната графична дизайнерка Селина, по-голямата ѝ сестра Смит и възрастната хазяйка на Селина, Куила. Когато мистериозните порцеланови кукли започват да се появяват на прага на Селина, тя знае, че това е лош знак. Малко след това тя се впуска в необмислена връзка с известния телевизионен готвач Рандал. Междувременно в историята влиза Смит, която е бижутер и живее в камион-къща в Златния залив. Тя е решила да издири изчезналата си майка. Животът на Смит се усложнява ... |
|
|
Шеф Ашна Радже спешно се нуждае от нов план, за да спаси ресторанта си. Това е и единственият начин да докаже на себе си и на взискателната си и отчуждена майка, че не се е провалила напълно. Поканата да участва в Готвене със звездите, ново риалити шоу, което събира готвачи и известни личности в кулинарен тандем, изглежда като идеалното решение. Малко безплатна реклама, за да привлече отново внимание (и клиенти) към ресторанта си. Тя е готвач, какво е най-лошото, което може да ѝ се случи? Да се наложи да готви с мъжа, който е бил първата ѝ любов. Същият, който я е изоставил в най-тежкия момент в живота ѝ. ... |
|
|
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ... |
|
|
Едно пътуване из Италия в търсене на вкусовете от миналото. ... Рецепти за правене на хляб от цяла Италия, събрани от един от най-известните италиански специалист-готвачи, преподавател по готварство и автор на редица кулинарни предавания и статии: Рита Монастеро. С изключителна любов към хляба и в търсенето на истории от всички райони в Италия - от Ломбардия до Сицилия, през Лацио и Пулия. Чак до Сардиния. Книгата е точно това: преоткриване, район по район, на древните начини на правене на хляб. Тя е, преди всичко, посветена на хората, които са ни предали тези скъпоценни методи. В преплитането на места и анекдоти се ... |
|
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
|
Ресторантът на Роуз - вкусни италиански ястия, омайващи коктейли и шанс за три сестри да започнат живота си отначало! Манди, Ема и Джил са толкова близки, колкото могат да бъдат три сестри, разделени от стотици мили. Израснали са в Нантъкет, но само Манди остава на острова. Те се събират отново, когато обичната им баба Роуз е приета в болница седмица преди деветдесет и деветия си рожден ден, за да бъдат с нея до последния ѝ дъх. Наследството, което тя оставя на любимите си внучки, се оказва огромна изненада. Освен на красивия дом в Нантъкет, баба им е собственикът и на един от най-популярните ресторанти на острова, ... |
|
|
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар."Спомените ни имат вкус и с този кулинарен дневник те каня да откриеш магията на храната, приготвена с любов. Тук няма да откриеш префърцунени рецепти - това е дневник, пълен със спомени, много специални за мен хора и истински чувства и емоции. Няма значение дали си шеф готвач, или никога не си готвил - мисията на тази книга е да те вдъхнови да се забавляваш в кухнята, да научиш нещо ново и да си създадеш чисто нови спомени, докато четеш и изпълняваш рецептите! Очакват те 33 любими мои рецепти, сред които: сандвичи ... |
|
|
В книгата са представени както стари рецепти на монтански баби, готвени от поколения българи от Северозападна България, така и съвременна кухня от известни кулинари, свързани с региона. На страниците може да се видят от качамак и лютеница до файн дайнинг десерти и други гурме рецепти от топ български готвачи. "Когато започнах да работя над този проект реших да включа повече гледни точки - както професионални, така и просто от местни кулинари с опит, ценители и пазители на традиционната северозападна кухня. Поканих няколко кулинарни експерти да ми помогнат и да покажат какво обичат и какво могат в кулинарията. В ... |
|
|
Платинени рецепти от кухнята на Дог. В живота всичко си идва на мястото. Дог трябва да яде и ще ти покаже как. Кой, ако не големият ти приятел Снупи Дог, да ти каже как да вършееш из кухнята и да готвиш като истински шеф. Тези рецепти са личните хитове на Снуп - непознати досега топ манджички и семейни гозбички директно от кухнята му. От закуски до вечерни мънчийз - той издава достатъчно тайни, за да си винаги готов за всяка сбирка. Има традиционна храна от мръсния юг, класики от гетото на Лос Анджелис и гурме от околосветските му пътешествия. Това е единствената книга, която ти трябва, за да блести кухнята ти като ... |
|
|
След смъртта на родителите си Лудо е поверен на чичо си Амброаз, "отвеяния пощальон", който прави хвърчила, известни по целия свят. Лудо има изключителни способности, невероятна памет и дар за смятане на ум. На 10 години се влюбва в Лила, малката полска аристократка, която прекарва ваканциите си в Нормандия, в съседния замък. Тук я чака да се върне години наред, тук опознава ревността от нейните ухажори и се бори да бъде достоен за любовта си. За да е близо до нея, става секретар на баща ѝ, влиза в съпротивата и събира пари да отиде в Полша при любимата... Това е една от най-вълнуващите книги на Гари. Тя ... |
