Море, месо и маринати + 129 рецепти. Вземи единствената книга в България, в която са събрани на едно място най-добрите средиземноморски рецепти за скара. Съкровищата на средиземноморското BBQ е повече от книга с рецепти - това е цялостен наръчник за скарата, включващ рецепти, информация за съставки, техники и история на средиземноморското барбекю. Ще получиш съвети как да подбираш най-добрите продукти, да овладееш различни техники и да съчетаваш ястията с подходящи гарнитури и напитки. Подходяща е както за начинаещи, така и за опитни майстори. Всяка страница е изпълнена с рецепти - от турски кебапи и гръцка риба, до ... |
|
|
Ливан е малка, но стратегически добре разположена страна в Близкия изток. Тя е не само географски, но и културно-исторически важен кръстопът между Изтока и Запада. Местоположението на държавата я превръща в своеобразна контактна зона между източносредиземноморското крайбрежие и вътрешността на арабския свят. Регионът на Ливан е и ключова точка за взаимодействие, обмен и сблъсък на различни цивилизации през вековете. Това разположение обуславя уникалната му роля в културния и политически контекст както на Изток, така и на Запад. В книгата е направен опит за исторически обзор, който проследява развитието на стратегическите ... |
|
|
Храненето и кухнята в Османска България и околните земи от 30-те години на XIX в. до 1878 година."Книгата е съобразена с постиженията на световната наука и е блестящ пример за интердисциплинарно изследване. Макар и научен, текстът ще достигне до много широк кръг от читатели. Трудът респектира с ерудицията на автора и в същото време увлича и забавлява." Проф. д.н. Надя Данова "Авторът познава отлично както изворите, така и социалния и културния контекст, което придава висока стойност на изследванията му. Стилът му е научно издържан, но и едновременно с това четивен. Убедена съм, че книгата ще има успех ... |
|
|
Учебникът Теоретични основи на тероризма и антитероризма - част 1, е предназначен за подготовката на слушателите, докторантите, студентите и специализантите от Военна академия Г. С. Раковски. Този учебник е разработен по Национална научна програма Сигурност и отбрана (задача 1.1.3. Анализ и оценка на системи за управление на антитерористичната дейност и изработване на научнообосновани предложения за тяхното усъвършенстване), която е финансирана от Министерство на образованието и науката на Република България. В учебника е дадена подробна информация относно същността на тероризма и неговото развитие. Той може да служи при ... |
|
|
Носител на "Пулицър" за 2016 г. ... В "Черните флагове" Джоби Уорик прави много обстоен и обективен анализ на създаването и развитието на ИДИЛ, концентрирайки се върху историята на нейния "баща" – Абу Мусаб аз Заркауи, – който през 1992 г. е осъден за конспиративна дейност в Йордания и влиза в затвора, където намира духовен наставник в лицето на Абу Мохамед ал Макдиси, един от идеолозите на "Ал Кайда". След освобождаването си по силата на обща амнистия през 1999 г. отива в Пакистан и след множество перипетии се изнася в Ирак. И именно там си проличават истинските лидерски и ... |
|
|
Тази книга се разделя на три части, всяка една от които сама по себе си е опит за обясняване на цялото. Първата разглежда една сякаш неподвижна история - тази на човека и на неговите взаимоотношения със заобикалящата го среда; една бавно протичаща и трансформираща се история, изградена от наложителни обрати и непрекъснато обновяващи се цикли. Над тази неподвижна история се различава една друга с бавен ритъм: на драго сърце бихме я нарекли, ако изразът не бе променил основното си значение, "социална" история, тази на групите и на групиранията. Как тези придънни вълни раздвижват целия средиземноморски живот - ... |
|
|
"Настоящата книга е резултат от дългогодишни интелектуални усилия и натрупвания. Близо три десетилетия водих университетски курс по дисциплината Съвременни политически системи пред студентите от специалностите Политология, Международни отношения и Европеистика в Университета за национално и световно стопанство - София. А на магистрите и докторантите преподавах специализиран курс по Сравнителни политически системи. Други книги и ангажименти все отлагаха нейното публикуване. Освен това идеята бе, след като в Политологичната мисъл от древността до наши дни направих анализ на основните политически идеи и теории, в ... |
|
|
"Тази книга се разделя на три части, всяка една от които сама по себе си е опит за обясняване на цялото. Първата разглежда една сякаш неподвижна история - тази на човека и на неговите взаимоотношения със заобикалящата го среда; една бавно протичаща и трансформираща се история, изградена от наложителни обрати и непрекъснато обновяващи се цикли. Над тази неподвижна история се различава една друга с бавен ритъм: на драго сърце бихме я нарекли, ако изразът не бе променил основното си значение, "социална" история, тази на групите и на групиранията. Как тези придънни вълни раздвижват целия средиземноморски ... |
|
|
ИДИЛ е световна заплаха, но тя не е еднакво опасна за различните държави. Отдалечеността от Близкия изток е сред основните фактори, която определят степента на заплахата. Ето защо освен задължителната координация на действията със съюзниците и партньорите, всяка национална държава трябва да има свой поглед върху произхода на ИДИЛ и нейната структура, да проникне в логиката на действието на организацията, да е наясно със случващото се със и във нея, да подреди известните емпирични данни, да приложи свои модели на анализ и синтез. Само по този начин определена държава може да е в състояние да формира гъвкав подход за ... |
