Под редакцията на Виолета Цветкова. ... Продължавам е историята на Андре Токев - една от най-забележителните личности на европейската кулинарна сцена."Това е изповедта на един човек, израснал между три държави и достигнал до върховете на своята професия благодарение на желязната си дисциплина и на подкрепата, която получава от семейството си. Мъж, преминал през множество трудности, за да осъзнае, че никога не бива да спираш да се развиваш - неуспехите са уроци, а най-важното е да продължаваш напред по-силен и по-мъдър. Потопих се в историята на шеф Андре Токев. Страница след страница. И колкото повече отивах към ... |
|
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
В периода 1891 - 1907 г. Андре Жид създава няколко произведения, които условно нарича Трактати, макар те да включват елементи от различни литературни жанрове. В тях излага схващанията си за изкуството в духа на постсимволистичната естетика (Трактат за Нарцис. Теория на символа), размишлява за преходността на желанието (Любовният опит, или трактат за напразното желание), предлага ни разказ за изгубената вяра в думите, които, лишени от истинност, превръщат онзи, който ги изрича, в измамник (Ел-Хадж, или трактат за мнимия пророк), говори за трите вида морал: на добродетелта и жертвоготовността; на зачитането на върховния ... |
|
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята."Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел Реехорст в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, ... |
|
Запознайте се с Беноа Куреж, на кратко Брюно, полицай в малко градче в Южна Франция. След като напуска армията, Брюно избира спокойствието и удоволствията на селския живот. Има пистолет, но никога не го използва, има белезници, но няма кого да арестува. Внезапно селската му идилия е нарушена от убийството на възрастен северноафриканец, ветеран от френската армия. Някак неочаквано Брюно трябва да защити своето безгрижно ежедневие - живота в реставрираната овчарска колиба, закуските на местния пазар, вечерите, придружени с вино, и разходките сред природата, докато бавно навлиза в разследване на убийство, способно да ... |
|
"Тази книга се казва "Умопомрачения". Умопомрачения в множествено число. В това множествено число няма нищо недопустимо. В него няма нищо тревожно. Особено ако става дума за любовни умопомрачения. Мъжът и жената достигат сякаш до някакви умопомрачения; умопомрачения в множествено число като че ли са по-подходящи от едно-единствено умопомрачение. Но в следващите два разказа става дума за действително умопомрачение - от тези, които сериозните речници определят с израза "загуба на здрав разум." Из предговора на автора "Умопомрачения" (1925) са считани за ключово произведение от така ... |
|
Тезей (1946) е сред късните творби на Андре Жид. Плод на дълъг размисъл - повече от две десетилетия, тази притча е своеобразното литературно-философско завещание на писателя. Зад ретроспективния разказ за живота на митологичния герой се провижда друг разказ - този за етапите в човешкия живот и себепознанието. Думите, произнесени от Тезей след основаването на Атина: "Аз създадох своя полис, завърших делото си, живях", са и равносметката на самия автор. Така Тезей се явява митът, който Жид избира, за да изрази заключителната мисъл, до която е достигнал: човешкият Аз добива завършеност именно в сътвореното, което ... |
|
Книгата включва три повести - Джентълменът от Перу, В стая край морето и Мариана. ... В Джентълменът от Перу осем приятели от колежа поемат на пътешествие с яхта, но тя се поврежда и те са принудени да отседнат в скъп хотел край Амалфи в Южна Италия, където вниманието им е привлечено от друг гост на хотела - тайнствен белобрад непознат, когото решават да поканят на масата си, без да подозират, че той притежава чудотворни способности и мъдрост и ще преобрази из корен живота на един от тях. В стая край морето един мъж и една жена се срещат по волята на случая вече в напреднала възраст, за да измечтаят наново дните си и да ... |
|
Изкуството да се ръководи или как да управляваме своите недостатъци ... Защо главните изпълнителни директори и изобщо шефовете се провалят? Има най-различни отговори, но в тази книга ще откриеш единадесет провокативни причини, които ще те накарат да погледнеш на провала от нов ъгъл и да вземеш мерки недостатъците ти (няма идеални хора) да не попречат на твоята ефективност като лидер. Според Дейвид Дотлик и Питър Кайро лидерският провал е феномен на поведението, а не на случая, нито пък е резултат на икономически превратности, които не сме в състояние да контролираме. Лидерите се провалят заради своето поведение в ... |
|
Продължението на книгата - Назови ме с твоето име Никой роман в последно време не е говорил на съвременните читатели така трогателно за естеството на любовта, както завладяващият Назови ме с твоето име на Андре Асиман. Романът е приветстван като любовно писмо, призив... изключително красива книга (Стейси Д'Ерасмо, Ню Йорк Таймс Буук Ревю). Книгата впоследствие се превърна във филм с Тимъти Шаламе в ролята на младия Елио и Арми Хамър в ролята на Оливър, аспиранта, в когото Елио се влюбва. В Намери ме Асиман ни показва бащата на Елио, Самуел, по време на пътуване от Флоренция до Рим, за да посети сина си, който е ... |
|
Книгата от 2009 година, може да се определи като ръководство - наръчник. Пълната и систематизирана информация е особено полезна за всеки начинаещ технически ръководител. Същевременно книгата съдържа всичко, което трябва да знае и да върши всеки технически ръководител на всеки строеж. ... |
|
Назови ме с твоето име е разказ за внезапната и силна любов, пламнала между един юноша и госта в лятната вила на родителите му над морските скали на италианската Ривиера. Неподготвени за последиците от привличането помежду им, в началото младежът и гостът се правят на безразлични. През следващите летни седмици обаче, в които и двамата не могат да намерят покой, безпощадните подмолни течения на натрапчиви мисли и страхове, на възхищение и желание, усилват страстта им, докато те плахо пристъпват по минираното пространство помежду им. Онова, което пониква от дълбините на техните души, е любовна история, продължила едва шест ... |