Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
|
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Известните жени в историята" на издателство "Емас". ... Мадам Дьо Помпадур... Едва ли има друго име в историята, чието споменаване да събужда толкова противоречиви представи и толкова емоционални фантазии. Мадам Дьо Помпадур... Женска красота и женска хитрост, остър ум и брилянтна способност за оцеляване, изтънчен вкус и безмерно прахосничество, невиждан разкош, войни и мизерия се сливат в образа на една жена, станала въплъщение на съблазънта, лукса и греха. Мадам Дьо Помпадур... Една жена, мразена до смърт от хиляди и обичана до полуда от един - от краля на Франция. ... |
|
|
"Всяка стъпка на християнина по пътя на духовния живот не е нищи друго освен покайно движение на сърцето, съзиращо греховете си. Чрез покаянието пред вярващия се отварят вратите на църковния свят, само чрез покаянието се отварят пред него и райските двери. Накратко казано - началото на покаянието е начало на спасението. В наши дни твърде много хора, познали мрачните дълбини на неверието и безбожието, вкусили от пагубните плодове на най-смрадни грехове, но избавени по Божия милост от този ад, призовани към светлина, към пробуждане и живот - чрез разкаяние, чрез тайнството св. Кръщение, чрез изповядване на своите ... |
|
|
Понякога правим избори, от които няма връщане назад. Не защото не искаме, а защото не можем. Тя пада в плен на клишето влюбена в женен мъж. Той е мъжът, който обича съпругата си, докато е под нейното токче. Те са ловци на парчета любов. А могат ли да ги наредят в снимка, след като дори не могат да си направят общо селфи? Романът на Джия Фламей поставя много въпроси - за смисъла на изневярата и цената, която участниците в нея плащат, за истините зад лъжите и заслужава ли си да водиш двойствен живот, за дилемите и страданията, за стойността на всяка минута в грях, щом е с човека любов. И дали е истина, че обичта на ... |
|
|
Една история за обратите на съдбата и преобразяващата сила на любовта. Когато Бри Прескот пристига в идиличния малък град Пелион, щата Мейн, тя се надява, че най-сетне ще намери спокойствието, което отчаяно търси. Но още първия ден съдбата я среща с Арчър Хейл - самотен мъж, който таи огромна болка. Арчър води изолиран и затворен живот, преди Бри да нахлуе в мълчаливия му свят. Скоро младата жена разбира, че Пелион е затънал в тайни и предателства, чийто център е младият мъж. Тяхното разкритие ще разтърси живота в малкото, спокойно градче. "Гласът на любовта" е историята на жена, окована от спомена за една ... |
|
|
Езотерични статии. ... "Тази книга има за цел да представи в синтезиран вид основни въпроси от езотериката, свързани с различни области на живота, науката и бита. Тя е предназначена за хората, които търсят своя духовен път, обединяващото начало и общия корен на науката, религията и езотериката. Различните епохи и региони в света са имали различни духовни учители, но Божественото начало е едно, то е основополагащо, градящо и хармонизиращо. Бъдещето принадлежи на единната обща вяра, която ще се трансформира в училище за духа, без страх от забрани, наказания и догми, тя ще върне изначалната свобода на човека, без да го ... |
|
|
Тя е най-могъщата жена в Британия, кралица на лондонския подземен свят. Но това е тайна, известна на малцина. През деня тя е лейди Джорджиана, сестра на херцог, опозорена от най-лошия от всички скандали преди първия си сезон във висшето общество. Ала истината е далеч по-шокираща - в потайните кътчета на Лондон тя е Чейс, мистериозният, непознат основател на легендарното лондонско казино "Падналият ангел". С години двойствената ѝ самоличност остава неразкрита... До сега. Той е единственият мъж, достатъчно умен, за да разкрие истината, подлагайки на риск всичко, което тя притежава. Включително сърцето &# ... |
|
|
Книгата е съставена от тематично подбрани и подредени в логическа последователност извадки из Словото на Беинса Дуно ( Учителя Петър Дънов , 1864 - 1944), живял и работил в България. В края на всеки цитат е указано откъде е взет. Книгата е организирана, като по азбучен ред са подредени: причините за заболяванията; симптомите на болестите; лекуването и лекуващите; методите за лекуване; болестите; профилактиката. ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Сестрите Бронте - трагедията, страстта и тяхната история, която ще живее вечно. ... Те са сестрите Бронте - Шарлот, Ан и Емили. Драма, страст и една история за тяхната опасна решимост да се изправят срещу порядките, за стремежа им да надмогнат съдбите на родителите си. Всичко започва със смъртта на майка им, сключила договор с Дявола за бъдещето на своите деца. После те преживяват загубата на двете си сестри, брат си и леля си. Въпреки това запазват сърцата си живи... Единственото желание на Емили е да се оттегли в света на въображението си; Ан се задушава от работата си като гувернантка; Шарлот копнее за независимост и ... |
|
|
Книга първа от поредица "Liber liber: Свободна книга". Двуезично издание на български и френски език. ... Liber Liber или Свободна книга е поредица от отпечатани в практичен формат кратки класически или неиздавани текстове, в които авторите споделят своите размисли, анализи или настроения. От навития на руло текст през съшитите листове пергамент, от хартиения том до електронната книга, начините на четене се препокриват и множат в света, доминиран от писменото слово. Книгата е като скъпоценна кутия за съхраняване на текста, но тя е и практичен предмет, който можем да заемем, да оставим настрана, да споделим с ... |
|
|
Иван П. Стоянович принадлежи към най-видните хора на духа, които нова България е родила. Дошъл на този свят в неподходящо време, той блестя, докъдето и както можа, обхващайки кино, театър, литература, музика, администрация, че дори и семейния живот."Иван тълкуваше възрожденското си минало под твърде широка усмивка, за да може да се спаси в него, и не можа да се преодолее да стане част от тоталитарния свят, който го ползваше в рамките на кафеза. Нито опортюнист, нито революционер, системата в края на краищата го уби, но ни остави наследство на автор, с когото Аркадия донякъде става възможна." Из книгата ... |
