Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |
|
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения. Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и управлението ... |
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
Настоящото издание на учебника по мениджмънт е компилация от "Мениджмънт на предприятието" на хартиен носител и "Оперативен мениджмънт" в електронен вид. Достъпът до дигиталното издание се осъществява онлайн чрез специален код, който ще откриете на първата страница от учебника. Основната цел на учебника е мениджмънта да бъде разбран като механизъм за изграждане, функциониране и развитие в пазарните условия. Изложени са теоретичните основи на фирменото управление и организационно - управленските структури. Учебникът е предназначен за професионална подготовка на учениците от всички специалности на ... |
|
Каквото посееш, това и ще пожънеш в бизнеса и в живота си! ... Нека си го признаем! Животът е една дълга поредица, от неща които трябва да свършим. Нуждаем се от правилния начин, нуждаем се от безпогрешната рецепта за успех. Финансов успех, разбира се, точно за това говорим. В същото време искаме да бъдем успешни като хора, добри и истински щастливи, умствено и физически здрави. Когато вършим нещата правилно, помагаме на хората около нас и по света. Тази малка книга ни дава напълно нов начин, как да реализираме нашите задачи и проекти. Това е нещо, за което не сте чували преди, но работи, винаги работи. Просто опитай! & ... |
|
История на Андрю Гроув - мозъкът на Intel. ... Организационен пътеводител за управляващи на всички нива. Ценно помагало за ръководене и развиване на служителите. Основното умение за създаване и поддържане на нов бизнес - изкуството на предприемача - може да бъде обобщено с една дума: управление. Във "Високоефективният мениджмънт" Андрю С. Гроув, бивш изпълнителен директор и председател на Съвета на директорите (и служител номер три) на "Интел", споделя своята гледна точка за изграждането и управляването на компания. Родена от личния опит на Гроув в една от водещите технологични компании на Америка, ... |
|
Настоящото учебното помагало по дисциплина Ресурсен мениджмънт има за цел да представи проблемите при управлението на природните ресурси. Разработено е в съответствие с лекционния курс, който е с аналогично наименование на дисциплината, включена в учебния план на специалност Екоикономика в Университета за национално и световно стопанство . Основната целева група са студентите, изучаващи управленски дисциплини, свързани с околната среда и природните ресурси. Учебното помагало съдържа десет теми, фокусирани върху особеностите на управлението на природните ресурси, мониторинга, както и спецификата на отделните елементи на ... |
|
Настоящото учебно помагало е предназначено за студенти от четвърти курс в бакалавърска степен на обучение в Бизнес факултета на УНСС, специалност "Индустриален бизнес". То е разработено в съответствие с учебната програма по избираемата дисциплина "Рекламен мениджмънт" и е съобразено изцяло с лекционния курс. Съдържанието на учебното помагало се основава на проучване на широк кръг съвременни наши и чуждестранни литературни източници. Замисълът в цялостното обучение по дисциплината "Рекламен мениджмънт" е да се постигне единство между теоретичните знания, методическите положения и ... |
|
Стратегическият мениджмънт представлява управленска наука, която се занимава с изработването на организационни стратегии за ефикасно справяне със съвременните предизвикателства. Неговото приложение непрекъснато се разширява в разнообразни направления. Това способства за извършването на стратегически промени в обществото, политиката, икономиката и бизнеса. Стратегическият мениджмънт се ръководи от водещите принципи в стратегическата теория. Стратегическите концепции и парадигми създават базовия фундамент, върху които се основават стратегиите за управление на различните организации. Необходими са наред с това отлично ... |
|
Книгата "Дизайн мениджмънт" е отговор на необходимостта в съвременния икономически живот дизайнът да бъде разглеждан като значим икономически ресурс за решаване на редица управленски проблеми. Предназначена е за студентите от специалност "Интелектуална собственост", които изучават дисциплините "Промишлен дизайн" в бакалавърска степен на обучение и "Проучвания в дизайна" в магистърска степен на обучение, както и за професионалисти в различни области на изкуството и сфери на бизнеса, занимаващи се с дизайн. В книгата дизайн мениджмънт е представен като мениджмънт на творчески, ... |
|
Ели Голдрат е познат на милиони читатели по света като учен, просветител и бизнес гуру. Неговата "Теория на ограниченията" (ТО) се преподава в стопанските факултети и магистърските програми по бизнес администрация в цял свят. Големи и малки бизнеси и правителствени агенции работят по неговите методи. ТО се прилага успешно в почти всяка сфера на човешката дейност - от индустрията, до здравеопазването и образованието. Бидейки учен, просветител и бизнес лидер, Ели Голдрат преди всичко и най-вече е и философ. Някои го наричат гений. Той е мислител, който провокира другите хора да мислят. В последната си книга & ... |
|
В учебника се разглеждат въпроси от теорията и практиката на съвременния стратегически мениджмънт, неговата същност, съдържание и възможности за приложение. Изследват се процесите на формулиране на мисията на организацията, поставянето на стратегически цели и задачи, анализирането на околната среда, типологията и класификацията на стратегиите, моделите и методите за избор на стратегия, стратегическия контрол, стратегическите промени и др. В приложение са публикувани - основни елементи на организационната мисия, насоки за избягване на управленски конфликт при взимане на стратегически решения и др. Ангел Доралийски е водещ ... |