Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    ...    Ресторантьорство и хотел...  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    Предприемачество и хотелски мениджмънт -...
Търсене
Учебници
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Предприемачество и хотелски мениджмънт


Димчо Тодоров

Цена:  15.90 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 14-11-2019 г., Петък 15-11-2019 г. или
Понеделник 18-11-2019 г.
Продукт#203514
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2017 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници256
Размери16.70 / 23.60 / 1.60 cm
Тегло0.373 kg
EAN9789549930986
ISBN9789549930986
Описание
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения.

Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и управлението при откриване на хотели. Задълбочено са показани възможни управленски решения при управление на Фронт офиса, Резервации и продажби, Хотелското домакинство и другите сектори в хотелския комплекс. Застъпена е темата за Хотелиерството, балнеология и СПА индустрия като най-динамично развиващият се сегмент в хотелското настаняване и обслужване. В изданието е представена информация и управленски решения относно организацията и управлението на персонала и услугите в хотелите и хотелските комплекси.

Димчо Тодоров Тодоров гл. ас. д-р в ЕВУИМ. В системата на туризма от 1977 г. Преминал през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Преподавал дисциплините "Хотелиерски мениджмънт", "Ресторантьорски мениджмънт", "Специализирани видове туризъм", "Управление на качеството" в ЕВУИМ, БСУ, ЛТУ и други. Експерт-консултант по туризъм. Председател на Българската асоциация на експертите в туризма (БАЕТ).
Страници от тази книга




Съдържание
Предговор
Тенденции в развитието на съвременното хотелиерство
Организация и технология при изграждане на хотел
  • Фактури и условия за изграждане
  • Етапи и технология при изграждане
    • Изготвяне и предпроектно проучване
  • Обобщение и изводи по темата
Нормативна уредба за изграждане на хотел
  • Проучване на строителен парцел
  • Сгради според вида на конструкцията
  • Височина на сградата на хотела
  • Застрояване на урегулиран поземлен имот
  • Идеен и работен проект за сгради за хотел
    • Идеен архитектурен проект
    • Работен проект
    • Електроснабдяване
    • Водоснабдяване
    • Отпадни води и пречистване
    • Кондициониране (климатизиране)
    • Отпадъци и сметоизвозване
  • Разрешение за строеж
  • Акт Образец 15
  • Протокол за Образец 16
Откриване на хотел
  • Планиране на дейността
  • Изготвяне на стратегия за назначаване на персонал и бюджет за разходите
  • Определяне на необходимите запаси и дооборудване
  • Закупуване, доставка, съхранение и монтаж
  • Работа с външни доставчици и контрагенти
  • Отваряне (откриване) на хотел
Организация и управление на хотел
  • Класическа организационна и управителска структура (схема)
  • Нова организационна и управителска структура
  • Елементи на организационната структура
    • Специализация на труда
    • Разделение на отдели и звена
    • Даване на правомощия
    • Обхват на контрола
    • Координация на дейностите
  • Задължителни принципи на организацията и управлението
    • Принципи на верижното управление
    • Принципи на единоначалието
    • Принципи на делегиране на правомощия
  • Организационно-функционална структура (сектори, звена и функции)
    • Отдел "Настаняване" (Рецепция)
    • Отдел "Хранене"
    • Отдел "Маркетинг и продажби"
    • Отдел "Счетоводство"
    • Отдел "Кадри"
  • Анализ на организационно-функционалната хотелска структура - преимущества и недостатъци
  • Ролята на оперативните срещи за испълнение на поставените задачи
Управление на хотелския персонал
  • Хотелски персонал (въпроси и проблеми)
  • Определение и класификация
    • Определение
    • Класификация
  • Характеристика и изисквания към хотелския персонал
    • Административно-управленски персонал
    • Обслужващ персонал
  • Управление на хотелският персонал
    • Подбор на служители
    • Атестиране на персонала
    • Развитие и професионално израстване
  • Графици за работа на хотелския персонал
    • Графици за работното време на рецепцията
    • Графици за работното време на кемериерския персонал
    • Графици за работа на персонала в хотелиерското домакинство
Управление на резервациите и продажбите
  • Управление на приходите от резервации и продажби
  • Разпределение на печалбата от резервации и продажби
  • Проблеми при управление на приходите
  • Концепции за управление на приходите
  • Механизми за управление на приходите
  • Управление на ценовите категории (сегменти)
  • Управление продължителността на престоя
  • Управление на груповите настанявания
Управление на фронт офис (Рецепция)
  • Фронт офис - разположение, обзавеждане и оборудване
  • Фронт офис - функции и задачи
  • Управление на настаняването
  • Управление на комуникациите
  • Управление на пиколите и портиерите
  • Управление на храненето
  • Организация и управленски решения във Фронт офиса (Рецепцията)
Управление на хотелиерско домакинство
  • Същност и характеристика
  • Звена и управление
    • Управление на складовото стопанство
    • Управление на пералното стопанство
    • Управление на техническата дирекция
    • Управление на камериерското обслужване
    • Управление на камериерсата дейност
    • Управление на спомагателните дейности
  • Управление на отдел "Хотелиерско домакинство"
Хотелиерство, балнеология и СПА индустрия
  • Възникване и развитие
  • Същност и характеристика
  • Терапии и процедури
  • Видове и особености
  • Изграждане и експлоатация
  • Класификация и сертифициране
  • Функциониране и управление
  • Тенденции и насоки в дейността на СПА центровете
Системата "Ол инклузив" в хотелиерството
  • Възникване и развитие
  • Почивка "Ол инклузив"/"All Inclusive"
  • Курорт "Ол инклузив"/"All Inclusive"
  • Супер, ултра "Ол инклузив"/"All Inclusive"
  • Предимства и недостатъци (негативи) на системата "Ол инклузив"
  • Фактори, влияещи върху развитието на системата "Ол инклузив"
  • Системата "Ол инклузив" в България
  • Системата "Ол инклузив" в Гърция и Турция
  • Сегментиране на пазара "Ол инклузив"
Управление на качеството
  • Същност и особености на качеството
  • Критерии и стандарти на качеството
  • Оценка на качеството
  • Концепция "Грижа за клиента
Управление на финансовите показатели
  • Цени и ценообразуване
    • Същност и фактори, влияещи на цените
    • Ценообразуване
  • Видове цени
  • Тенденции при определяне цените на хотелиерските услуги
  • Управленските методи и решения при формиране на цените
    • Класически (традиционни) методи и подходи
    • Методи според търсенето и предлагането
    • Метод на корпоративния и независим микс
    • Еластичност на цените
  • Управление на приходите
    • Значение на видове приходи
    • Фактори, определящи равнището на приходите
  • Управление на разходите
    • Класифициране на разходите
    • Показатели за измерване стойността на разходите
  • Фактори, влияещи върху нарастването на приходите и снижаването на разходите
  • Управленски (мениджърски) решения за нарастване на приходите
  • Печалба, рентабилност и ефективност
    • Същност и разпределение на печалбата
  • Рентабилност, показатели и измерване на рентабилността
  • Ефективност и показатели за ефективност
Заключение
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 8.50 / 2 гласа 
За да оцените книгата "Предприемачество и хотелски мениджмънт", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Паркове със специално предназначение - Емил Галев - книга

Паркове със специално предназначение


Емил Галев


 

Цена:  15.00 лв.
Учебник за студентите по Ландшафтна архитектура. ... Книгата обхваща някои въпроси от историята, съвременното състояние и спецификата на проектиране и изграждане на парковете със специално предназначение (ботанически градини, зоопаркове, гробищни паркове, атракционни паркове, спортни паркове и др.). Целта на автора е преди всичко да запознае студентите и специалистите от специалност "Ландшафтна архитектура" с основните принципи и технически изисквания при проектирането на тези обекти. Също така: да информира за законовите и подзаконови актове дефиниращи и регламентиращи тези обекти у нас; да даде научно ...
Счетоводство. Основен курс: Сборник задачи и тестове - Камелия Савова, Лилия Рангелова - книга

Счетоводство. Основен курс: Сборник задачи и тестове


Камелия Савова, Лилия Рангелова

УНСС
Цена:  14.90 лв.
"Счетоводство. Основен курс: Сборник задачи и тестове" е предназначен за студентите в бакалавърска и магистърска степен на обучение в УНСС, които изучават дисциплината Основи на счетоводството, включена в учебните планове на отделните направления и специалности. Той може да се ползва и от студенти от други висши училища в страната, както и от всички, които проявяват интерес към счетоводната проблематика. Сборникът е написан според разпоредбите на действащото счетоводно законодателство в Република България към декември 2010 г. ...
Икономика на предприятието - Димитър Дончев, Николай Щерев - книга

Икономика на предприятието


Димитър Дончев, Николай Щерев

Мартилен
Цена:  12.00 лв.
Изданието е съставено по утвърдена учебна програма РД 09-4763 / 01.09.2017 г. Съдържанието на "Икономика на предприятието" обхваща основни икономически категории и покрива всички икономически процеси и явления, които протичат в една фирма - от създаването на предприятието до маркетинга. Изданието е структурирано в два раздела: Основи на икономиката на предприятието Предприятието на пазара (маркетинг) Към всяка тема са изготвени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които спомагат за усвояване на материала.Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 ...
Учебник по логика за 9. клас - Владимир Сотиров - книга

Учебник по логика за 9. клас


Владимир Сотиров

Велес
Цена:  10.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Матурата по литература в таблици за 11. - 12. клас - Калина Михова - книга

Матурата по литература в таблици за 11. - 12. клас


Калина Михова

Просвета
Цена:  4.41 лв.
Стандартна цена 4.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Авторът и неговото творчество - в една страница Епоха Литературен период Най-важното, за което говори Най-важното в начина на говорене Най-важното, което казва Всяко произведение - в една таблица Жанр За какво говори творбата - теми Как говори творбата - фигури и тропи Какво казва творбата - послания ... Помагалото улеснява подготовката за зрелостния изпит по литература, като дава възможност на учениците: да запомнят лесно литературните факти да извършват успешно анализи и обобщения да направят качествен и бърз основен преговор преди матурата върху творчеството на всички автори и творби, включени в ...
Физика и астрономия за 10. клас - Максим Максимов, Ивелина Димитрова - книга

Физика и астрономия за 10. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Максим Максимов, Ивелина Димитрова

Булвест-2000
Цена:  15.60 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... В десети клас се продължава изучаването на учебния предмет, с интересно и разнообразно учебно съдържание в три части: електромагнитни явления; светлина; от атома до Космоса. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии". ...
География и икономика за 10. клас - Румен Пенин, Тони Трайков, Димитър Желев, Валентина Стоянова - книга

География и икономика за 10. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Румен Пенин, Тони Трайков, Димитър Желев, Валентина Стоянова

Булвест-2000
Цена:  16.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебната система по география и икономика за 10. клас на издателство "Булвест-2000" се състои от: учебник работни листове Изброените компоненти от учебната система се продават поотделно. За да закупите някой от тях, последвайте съответния линк.Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция "Подвързии". ...
Литература за 8. клас - Илияна Кръстева, Виолета Герджикова, Бойко Пенчев, Олга Попова - книга

Литература за 8. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Илияна Кръстева, Виолета Герджикова, Бойко Пенчев, Олга Попова

Булвест-2000
Цена:  13.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Одобрен със заповед РД 09 3215 / 14.08.2017 г. ... "Скъпи осмокласници, За вас приключи един етап от литературното ви образование и сте на прага на нов. Досега изучавахте разнообразни текстове от областта на митологията, фолклора и литературата, обединени в различни тематични кръгове. Тази учебна година ще имате възможността да се запознаете с историческото развитие на процесите в изкуството на словото през три културни епохи - Античността, Средновековието и Ренесанса. Времавата рамка на разглежданите произведения в твърде обемна. От старогръцката литература ...
История и цивилизации за 10. клас - Пламен Павлов, Райна Гаврилова, Веселин Янчев, Любомир Огнянов, Мария Трифонова-Бенова, Мария Босева, Кирил Славчев - книга

История и цивилизации за 10. клас
По учебната програма за 2019/2020 г.


Пламен Павлов, Райна Гаврилова, Веселин Янчев, Любомир Огнянов, Мария Трифонова-Бенова, Мария Босева, Кирил Славчев

Просвета
Цена:  16.11 лв.
Стандартна цена 17.90 лв.
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Историята, която ще изучават учениците в 10. клас обхваща огромен времеви период - от първите следи от човешко присъствие в днешните български земи до началото на третото хилядолетие. Материалът обхваща Праисторическата епоха, Историята на Древна Тракия, разпадането на Римската империя, Българското средновековие, Хан Аспарух, Християнизацията, Византийското владичество, Развито българско средновековие, османското завладяване, Българското възраждане, Периодът от Освобождението до войните е време на изграждане на модерната българска държава, периодите от 1918 до 1944 ...
Христоматия за държавен зрелостен изпит по български език и литература - книга

Христоматия за държавен зрелостен изпит по български език и литература


Дамян Яков
Цена:  14.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ допълнено издание ... Христоматията съдържа: всички литературни творби, включени в новата програма за матурата (с изключение на романите "Под игото", "Тютюн" и "Железният светилник"), пълния текст на "Учебно-изпитна програма за държавния зрелостен изпит по български език и литература", утвърдена от МОМН. Съдържа произведения на следните автори: Христо Ботев Иван Вазов Алеко Константинов Пенчо Славейков Пейо Яворов Елин Пелин Димчо Дебелянов Христо Смирненски Гео Милев Атанас Далчев Елисавета Багряна Йордан Йовков Никола Вапцаров Настоящото издание е ...
Интерактивно учебно помагало за кандидат-шофьори 2019 : Категории B, B1, AM, A, A1, A2, Ткт и Ттм - книга

Интерактивно учебно помагало за кандидат-шофьори 2019
Категории B, B1, AM, A, A1, A2, Ткт и Ттм


Зебра
Цена:  11.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Актуализирано издание от 2019 г. Обучение в движение. ... С помощта на интерактивното учебно помагало, всички кандидат-шофьори могат с лекота да научат правилата за движение по пътищата и успешно да положат изпит за придобиване на правоспособност за управление на МПС. Учебникът е одобрен като учебно помагало за придобиване на правоспособност за управление на МПС и отговаря на държавните образователни изисквания за учебниците и учебните помагала. С учебникът се предлага и безплатно мобилното приложение за таблети и телефони - "Зебра тест". "Зебра тест" предоставя нова възможност да се подготвите ...
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - Мила Томанова, Жана Ганчева - книга

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева

Просвета
Цена:  3.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...

Предприемачество и хотелски мениджмънт


Димчо Тодоров

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  15.90 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Четвъртък 14-11-2019 г., Петък 15-11-2019 г. или
Понеделник 18-11-2019 г.
Продукт#203514
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2017 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници256
Размери16.70 / 23.60 / 1.60 cm
Тегло0.373 kg
EAN9789549930986
ISBN9789549930986
Описание
Учебникът "Предприемачество и хотелски мениджмънт"е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждане и експлоатация на хотелите и хотелските комплекси. Той е солидна основа за формиране на знания и умения в сферата на предприемачеството и управлението на хотелските настанителни заведения.

Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики свързани с организацията и управлението при откриване на хотели. Задълбочено са показани възможни управленски решения при управление на Фронт офиса, Резервации и продажби, Хотелското домакинство и другите сектори в хотелския комплекс. Застъпена е темата за Хотелиерството, балнеология и СПА индустрия като най-динамично развиващият се сегмент в хотелското настаняване и обслужване. В изданието е представена информация и управленски решения относно организацията и управлението на персонала и услугите в хотелите и хотелските комплекси.

Димчо Тодоров Тодоров гл. ас. д-р в ЕВУИМ. В системата на туризма от 1977 г. Преминал през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството. Преподавал дисциплините "Хотелиерски мениджмънт", "Ресторантьорски мениджмънт", "Специализирани видове туризъм", "Управление на качеството" в ЕВУИМ, БСУ, ЛТУ и други. Експерт-консултант по туризъм. Председател на Българската асоциация на експертите в туризма (БАЕТ).
Страници от тази книга
Книги от Димчо Тодоров
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Организация, технология и икономика на хотелиерството
Димчо Тодоров Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.90 лв.
Организация, технология и икономика на хотелиерството
Димчо Тодоров Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Хотелиерски операции
Васил Тодориев
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Въведение в туризма
Мария Воденска, Мариана Асенова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  19.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Ресторантьорство и гастрономия
Немско-български и българско-немски разговорник и речник

Маргарита Попова, Николай Стефанов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  9.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Назад към "Ресторантьорство и хотелиерство"
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски ...
Организация, технология и икономика на хотелиерството - Димчо Тодоров Тодоров -
Организация, технология и ...
Димчо Тодоров Тодоров
Учебникът по "Организация, технология и икономика на хотелиерството" е основа за формиране ...
Ресторантьорство - Димчо Тодоров -
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на ...
Златна книга на приказките
Класически приказки в ново луксозно издание на "СофтПрес".
Нормални хора
Романът на Сали Руни се превръща в сериал!
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги
Artesania Latina - кораби от дърво