"Тази книга е продължение на първата част издадена през 2024. Накрая на пътеписите стана ясно, че скоро няма да ми се сбъдне мечтата да се заселя на Луната и да стана Луноходец. И така се завърнах към домашния, земен покой. Както неочаквано ми бе заръчано! Разбира се и в тези кратки истории главният герой е чужденецът от близо и далеч, с редовния душевен недоимък, който ни помага да мечтаем, да се учим на състрадание и добротворство! Не само защото Любовта покривала много грехове. А за несбъднатите мечти сигурно и за тях трябва да сме винаги, винаги благодарни! Най-малкото заради утехата, че с тях можем да ... |
|
|
"Всичко започна с една детска мечта. И аз, навярно като някои варненски момчета израснали по плажовете, бленувах да пътувам по света и стигна нови хоризонти. Реших да напиша тази книга, когато вече осмислих, че съм обиколил глобуса. И сигурно е станало на остров Гозо - островът на Калипсо. Дори се приготвих за снимка и държах в ръцете си земното кълбо. Имаше естествено и закачка: реших да си навия крачолите на панталона, като знак, че морето ми е вече до колене! Също като в разказите на Петър Незнакомов за петте океана. Незабравима за мен е историята му за Васко Нунес де Балбоа, смятан преди за първия европеец ... |
|
|
През 4867 година достигнало своя зенит в развитието си, човечеството живее мирно с други две извънземни цивилизации - Марсонската и Трансинската. Въпреки че споделят съвместно галактиката, трите раси все още търсят своето специално място сред звездите. Извървяли дългия път на еволюцията, цивилизациите преследват общи цели, но реалността им задаваше хиляди въпросителни без отговори. Макар и хаотична и непоследователна в действията си, човешката раса е единствената, която може да предложи нещо повече. Двама млади мъже и приятели, в търсене на препитание, се оказват разделени, на различни места и работни позиции, с крайно ... |
|
|
Поредицата Автентична българска кухня съдържа 12 фототипни издания на книги от 20-те и 30-те години на 19-ти век. В нея ще откриете общо над 3000 рецепти от традиционната, регионалната и празнично-обредната българска кухня. Автори, като П. Чолчева, А. Хаканова, К. Балабанов и Н. Нейков, ни връщат към вкуса и корените на домашната трапеза, като гарнират рецептите, които са събрали с практични обяснения и мъдри съвети. Колекционерът Марин Лесев посвещава над три десетилетия на издирването, съхраняването и популяризирането на кулинарното ни изкуство. Към момента в колекцията му се съхраняват над 10 хил. Български ... |
|
|
Гъби: отровни и хранителни предлага задълбочен поглед върху света на гъбите - както ядливи, така и опасни. Книгата е ценен наръчник за всеки, който се интересува от събиране, разпознаване и употреба на гъби в кулинарията и природознанието. Авторът представя над 100 вида гъби, като ги класифицира според хранителната им стойност, токсичността и външните белези, които помагат за тяхното разпознаване. Особено внимание е отделено на отровните двойници - гъби, които приличат на ядливи, но крият сериозни рискове за здравето. В книгата ще откриете детайлни описания, цветни илюстрации и практически съвети за безопасно събиране. ... |
|
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от най-популярните авторки на кулинарни книги в периода между двете световни войни. Тя представя апетитно и увлекателно уникални ястия от старинната българска кухня - така като са ѝ ги предали нейните майка, баба и свекърва. Рецептите са умело подправени с интересни сведения и полезни съвети и ще доставят удоволствие ... |
|
|
"Много пъти млади домакини са ме питали как се готви това? Разказвала съм им с простички думи, но подробно, тъй като съм готвила аз самата почти цели 40 години и то без да следвам нито готварско училище, нито готварски курсове. Млади жени, грижовни майки са ме отрупвали с благодарности. Яденето ми стана прекрасно, мъжът ми ме похвали, децата си облизаха пръстите. И не една от тях ми отправяше искрена молба; запишете тия рецепти за нас неопитните, ще ни направите добро, ще ви помним и ще ви благославяме. Дълго време отказвах: сега има толкова добри готварски книги, вземете и работете с тях. Всички единодушно ми ... |
|
|
"Тази е нашата единадесета готварска книга с изпитани рецепти. Подчертаваме това, защото в нея ние съзнателно сме избегнали да дадем, т.е. да повторим рецептите на доста постни и вегетариански ястия, които вече сме поместили в издадените по-рани наши готварски книги: 500 рецепти за готвене, Нова готварска книга, 150 изпитани рецепти за сладки, Домашно приготвяне на зимнина, Домашно консервиране на овощия и зеленчуци, Соленки и сладки за чай и закуска, Диетична кухня, 555 изпитани рецепти за готвене и Български народни гостби. Така че, ако не намерите някоя любима на българското семейство постна или ... |
|
|
"Поместените в тази книжка рецепти за сладки не са сухи преводи, а изпитани чрез готвени и съобразени с условията и вкуса на българското семейство. Ето защо ние не се съмняваме, че тя ще си спечели реномето, на което се радват издадените по-рано наши книги от този род: 500 рецепти за готвене, Нова готварска книга и Нови изпитани рецепти за готвене. С издаването и на тази наша книжка, ние смятаме, че сме дали на българското семейство почти всичко, което се отнася до приготвянето на икономична, питателна и вкусна храна." От авторите Книгата е част от поредицата Автентична българска кухня. ... |
|
|
Рецептите в книгата са публикувани през годините във Вестник на Жената. Част от тях са чисто български, готвени от нашите стари майки и баби, а другата част са рецепти от чужд произход, но много близки до нашата кухня. Половината от рецептите, поместени в тази книга са нови, а другата половина - препечатани от вестника. Книгата е част от поредицата Автентична българска кухня. ... |
|
|
Настоящото учебно помагало за ученици от 5. клас, 6. клас и 7. клас, е изготвено с цел да окаже помощ при решаване на уравнения и словесни задачи и вярното им съставяне по зададена текстова задача. Разнообразни задачи от живота водят до решаване на уравнения. Затова целта на пособието е подпомагане в самостоятелното овладяване на метод и техника на решаването им. За дачите за всеки класа са разграничение и съобразени с разположението на учебния материал, заложен в учебната програма по математика. Голяма част от задачите са решени напълно. Така учениците имат една по-нараснала способност на възможности, могат да ... |
|
|
"В тази книжка съм се постарала да дам някои изпитани от дългата ми практика полезни и практични съвети за младите домакини по приготвянето и сервирането на чая. Едновременно прилагам изпитани рецепти за сандвичи, сухи сладки и торти, които се предлагат с чай. Считам за излишно да добавя, че може да задоволим гостите си, да им доставим един приятен час без да похарчим много пари. Всеки трябва да се съобразява със средствата си, но изобщо по-приятно е да се получи чист хубав чай само с една домашно приготвена бисквита отколкото студен, разлян или недозаврял чай с много сладкиши, един от друг по-скъпи и не винаги добре ... |
