Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени и така нататък - благини, на който да не се е налагало да потърси рецепта или съвети в блога и в страницата му. Блога му Дзверски вкусно, както и страницата му имат десетки хиляди последователи. Там те намират съвети за направа и на сирена, кашкавали, майонези, туршии, сладка, ... |
|
|
"В есето Митко Новков е намерил своя жанр. Събраните в тази книга културологични и литературоведски есета стъпват върху впечатляваща начетеност и от тях читателят може да научи много. Но те са най-вече резултата от едно нестихващо любопитство към хуманитарното знание, от дръзко вглеждане под повърхността на познатото, от способността на автора да вижда неподозирани връзки между нещата и неочакван смисъл в детайлите. Есетата в тази книга откриват своите сюжети на интелектуално търсачество в широкото пространство от Античността до съвременността, от митологията до съвременната литература, и при това ги разказва ... |
|
|
Изследването на операциите започва тогава, когато за обосноваване на дадено решение се използва един или друг математически апарат. За пръв път изразът изследване на операциите се среща по време на Втората световна война, когато във въоръжените сили на САЩ и Англия са сформирани специални групи от научни работници в областта на физиката, математиката и инженерните науки, подготвящи проекти за решение на командващите бойните действия. Впоследствие изследване на операциите разширява областта на своите приложения в промишлеността, селското стопанство, строителството, търговията, транспорта, комуникации и други. Книгата е ... |
|
|
Дзверски вкусно - Библия на мераклията! Във втората си книга, Бати Мити ще сподели с вас още дзверски вкусни съвети, идеи и рецепти придружени от много цветни снимки. В нея ще намерите рецепти и идеи как да направите различни видове пастети, консерви, филета, дреболии, пастърми, пуски и много други кулинарни изкушения. Читателите му често се обръщат към него с Мастера, по форумите се подписва като Големия Дзвер, а повечето хора се обръщат към него с приятелското - бат Мити! Едва ли има човек, обичащ да приготвя в домашни условия каквито и да било луканки, суджуци, шунки, сланини, пастърми, салами, варено-пушени, жарени ... |
|
|
Книгата е написана на основата на лекциите, които авторът чете в "УНСС - София", като целта му е да се подпомогнат студентите при развитие на теоретико-вероятностната им интуиция, така необходима при построяване на математическите модели на реалните случайни явления. Теория на вероятностите в частност и стохастиката като цяло намират широко приложение в икономическата наука, което предполага по-голяма строгост при изложение на математическите основи на теория на вероятностите. Математическите основи на теория на вероятностите са изложени на базата на теория на множествата и аксиомите на теория на вероятностите. ... |
|
|
101 управителски истории, допълнени с коментари, мнения, опровержения, отзиви, възгледи, гласове, теории, допълнения, въпроси, реплики, думи, бюлетини, заплахи, портрети, жалби, откровения, мелодрами, митове, хоръри, епопеи, есета, отговори, заключения, изводи, балади, докладни, разяснения, песни, кошмари, отклици, реакции, отзиви, разкази, критики, възражения, прозрения, оплаквания, препоръки, съвети, либрета, приписки, бележки, твърдения, монолози, въздишки, вопли, съгласия, несъгласия, апокрифи, легенди, следствия, констатации, рецепти, тезиси, коани, танки, оригинали, вариации, възклици, формули, смирения, свитъци, ... |
|
|
Представете си, че Тери Пратчет е македонец, че е циничен по балкански и че ситуира романа си в Белград... и не само. А сега прибавете и знаменития идалго Дон Кихот към уравнението и ще получите тази ярка и пъстра безредица, която завърта глави още с първите изречения, подхлъзва крака върху банани и грабва пътници, за да ги отведе на пътешествие покрай библиотечната регистратура, през хранилища, коридори и подземия, докато не ги изхвърли в един друг свят, където мелницата е превърната в култ... В една колкото реална, толкова и фантастична действителност, където донкихотовските ценности губят своята сила, в библиотеката ... |
|
|
3 х С = С (сбита формула на себеотрицателното състояване на преводите на българска литература зад граница). Това са 31 интервюта с хора от най-различни държави по света, посветили своя живот на българския език, на литературата ни и изобщо на всеотдайната си любов към културните постижения на българския народ. Осъществени са в периода февруари 2011 – декември 2013 по най-различни начини – лични срещи, готови въпроси (в действителност само едно, с Димитрис Аллос от Гърция), фейсбук-чат или електронни писма. Всички отговорили се отзоваха с желание, което показва колко много се надяват те ние тук, в България, да им обърнем ... |
|
|
Обхващащ огромен времеви период, романът на Митко Маджунков Кулата на хълма представя търсенето на безсмъртието като функция на пространството. Хълмът е алюзия на Балканите, застинали в своето съществуване извън времето и пространството на останалия свят, наречен алегорично и може би съвсем справедливо Леден. Проследявайки различни случки от живота на героите си: Лазар, Аврам, Малкия Ордан, Жълтия Лесо, стареца Леонида..., авторът постига на практика въздействащо изображение на доброто и злото, на красивото и грозното, на извисяващото и низкото в човешкото общество. Внушенията му се асимилират дълго, носейки читателска ... |
|
|
В предлаганата на вниманието на нашите читатели книга са разгледани някои раздели от математиката, които по мнението на авторите са необходими за изграждането на съвременните специалисти по икономика. В много страни, в това число и у нас, се наблюдава изместване на приоритетите от техническите към хуманитарните и икономическите науки. Много наши университети и колежи разкриха специалности, в които се изучава икономика. Естествено възниква въпросът дали икономическата наука в бъдеще може да стане точна наука, която ще дава точни прогнози, безупречни доказателства. Очевидно отговорът на този въпрос е свързан с възможността ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Интензивно овощарство". ... "Крушата се отнася към род "Pirus", семейство розоцветни (Rosacea). Видовият състав на род "Pirus" не е твърдо установен. Описани са около 60 вида круши. Родината на крушата не е точно установена. Възможно е тя да произхожда от Кавказ и северен Иран, по чиито възвишения се срещат гори от диви круши, а може би първият център на нейното разпространение са били Кашмир и северозападните Хималаи, където също много отдавна има крушови гори. Диви крушови дървета и досега се срещат по цяла Европа и Азия, с изключение на най-студените и ... |
|
|
Книгата разглежда всичко необходимо за отглеждането на говеда от всички видове - породи за мляко, породи за месо, породи за работа и породи за комбинирано производство. Особен акцент е поставен на отглеждането на породите за месо и осигуряването на всички необходими фактори за постигане на максимална продуктивност. Обърнато е внимание на въпроса за храненето и размножаването на говедата. Специално внимание е обърнато на безплодието и болестите по говедата за месо. Включена е част, посветена на угояването на говедата за месо, клането и първичното обработване на труповете. Като приложение е включена Наредбата за ... |
